به نقل از «ایسنا»

آغاز برداشت بهاره چای با حضور رضا کیانیان

تاریخ انتشار: ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۲۹۰۱۸۱

رضا کیانیان، چهره سرشناس هنری و اجتماعی با حضور در منطقه ماکلوان از توابع فومن گیلان، در اولین چین بهاره چای ایرانی در سال جدید حضور یافت.

به گزارش سرویس بازار ایسنا، این هنرمند سرشناس کشور، ضمن حضور در باغ اختصاصی نیوشا، تولیدکننده چای و دمنوش‌های گیاهی، از نزدیک با عملیات برداشت چای سبز و خشکسازی و فرآوری آن آشنا شد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این شرکت با شعار "از خاک تا خانه" در سال‌های اخیر، بیشتر فعالیت خود را بر تولید و فرآوری گونه‌های مختلف گیاهان نوشیدنی ایرانی و انواع چای‌های مخلوط با گیاهان و ادویه‌ها و میوه ها متمرکز کرده است. کلیه مراحل فرایند تولید چای و دمنوش شامل کشت، برداشت، فرآوری، تولید و بسته‌بندی مستقیماً توسط شرکت انجام می‌شود و سپس محصولات با استفاده از شیوه جدیدی به نام فروش مستقیم چندسطحی، از طریق شبکه‌ای از نمایندگان مستقل به مشتریان معرفی می‌شوند و در نهایت محصولات، بسته‌بندی و باربندی می‌شوند و از طریق ناوگان اختصاصی شرکت به سراسر کشور ارسال و توزیع می‌شوند.

چای ایرانی که در سالهای اخیر با فراز و نشیب‌های زیادی مواجه بوده، از اواسط سال گذشته و با ایجاد مشکلات در صادرات آن، اینک تنها امید به بازار داخلی بسته است و از این نگاه، حضور پررنگ بخش خصوصی و سرمایه‌گذاری آن در حوزه کشاورزی چای می‌تواند نقش موثری در بهبود شرایط ایفا کند.

بنابر گزارش آمار رسمی، هر ایرانی سالانه حدوداً 1.5 کیلوگرم چای مصرف می‌کند و کل چای مصرفی کشور حدود 100 هزار تن برآورد می‌شود که بیش از 70 درصداین حجم مصرف در اختیار چای‌های سیاه وارداتی که عمدتاً از هند و سری لانکا وارد کشور می‌شوند، قرار دارد . این درحالی است که قیمت هر بسته چای خارجی تقریباً دو برابر قیمت بسته مشابه داخلی در بازار به فروش می‌رسد.

قدیمی‌ بودن بوته‌ها و فرسودگی خاک، فقدان سیستم آبیاری مناسب، عدم یکنواختی باغ‌های چای، مدیریت ضعیف باغ‌های خرده مالکی، نبود سرمایه و انگیزه برای عملیات به زراعی و به‌نژادی در باغ‌ها، در کنار عدم وجود برنامه‌های کارآمد و موثر در راستای حمایت از کشاورزان از سوی دولت، مشکلات اصلی پیش‌روی چای هستند که در دهه‌های اخیر این صنعت دیرینه را در شمال کشور با بحران مواجه کرده‌اند.

احمد عیوضی، مدیرعامل نیوشا در پاسخ به اینکه آیا این نوع کارها و سرمایه‌گذاری در حوزه کشاورزی چای می‌تواند منجر به ایجاد تحول و بهبود در وضعیت چای ایرانی شود یا خیر، معتقد است: هدف اصلی از باغداری چای و سرمایه‌گذاری در این عرصه، تامین ماده‌اولیه اصلی مورد نیاز شرکت تولیدی وابسته به مجموعه است. امروزه علی‌الخصوص در فصل بهار، اکثر برگ‌های ممتاز و مناسب به تولید چای سیاه اختصاص می‌یابند، اما این باغ و بوته‌های آن به تولید چای سبز و سفید اختصاص یافته‌اند.

وی ادامه داد: نجات و توسعه صنعت چای ایران تنها از راه معرفی و شناساندن خواص فوق‌العاده چای ایرانی و علی‌الخصوص چای سبز امکان‌پذیر است؛ بنا بر داده‌های تحقیقات علم تغذیه شیمی، خاصیت اصلی چای ناشی از وجود ماده موثری به نام کاتچین در آن است که متاسفانه در پروسه تولید چای سیاه و فرایند تخمیر آن بخش زیادی از این ماده موثره از بین می‌رود، اما اگر به جای چای سیاه از برگ‌ها چای سبز تولید شود، بخش زیادی از این ماده موثره باقی می‌ماند، بنابراین خواص واقعی چای ایرانی را باید در چای سبز یا سفید جستجو کنیم.

مدیرعامل نیوشا افزود: یکی از بزرگترین مشکلات فعلی چای ایران، عادت و ذهنیت نادرست مقایسه چای سیاه ایرانی با چای‌های سیاه خارجی و الگوبرداری از طعم و رنگ چای‌های هند و سریلانکااست، در حالی که به جای این قیاس مع‌الفارق در معرفی چای ایرانی، باید مشتریان احتمالی را با خواص شگفت‌انگیز و قابل توجه و همچنین اثرات آن بر سلامت بدن آشنا کرد؛ تولیدکنندگان چای نیز می‌توانند ضمن تلاش در راستای فرهنگ‌ و آگاه‌سازی جامعه هدف، با نوآوری در طعم و بسته‌بندی و جلب سلیقه‌های مختلف، به افزایش سهم چای ایرانی از بازار کمک کنند.ما تاکنون با این رویکرد عمل کرده و خوشبختانه نتایج بسیار خوبی هم گرفته‌ایم و امروز تمام نمایندگان و مشتریان ما به محصولاتی ایمان پیدا کرده‌اند که تماماً برآمده از دل همین خاک هستند.

عیوضی گفت: با این رویکرد، به شکل واقعی از تولید ملی حمایت کرده و بخش زیادی از بازار مصرف را که عموماً به چای‌های خارجی اختصاص می‌یافت به سمت مصرف چای‌ها و گیاهان ایرانی سوق داده‌ایم و از همه مهمتر اینکه با این رویکرد تازه، در بهبود سلامت جامعه ایفای نقش کرده‌ایم و علاوه بر این، حجم قابل توجهی شغل نیز ایجاد کرده‌ایم به نحوی که امروز به‌صورت رسمی حدود 450 نفر در شرکت‌های وابسته به مجموعه نیوشا شاغل هستند؛ حدود 7000 نماینده مستقل فروش که عمدتاً متشکل از جوانان و بانوان هستند؛ نیز بدون رابطه استخدامی، به‌صورت تمام وقت یا نیمه وقت، به بازاریابی و مدیریت فروش محصولات مشغول هستند و از این راه درآمدهای مناسبی هم کسب کرده‌اند.

انتهای پیام

منبع: ایسنا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۲۹۰۱۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آغاز برداشت گندم در جنوب سیستان و بلوچستان

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز سیستان و بلوچستان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بمپور، گفت: کار برداشت گندم از دهه سوم فروردین ماه در شهرستان بمپور آغاز و تا اواسط خرداد ادامه خواهد یافت.
هودیانی با بیان اینکه مهمترین ارقام کشت شده در این منطقه مهرگان، سیروان، سارنگ و نارین است، افزود: بیش از ۳۰ دستگاه کمباین کار برداشت گندم از سطح اراضی کشاورزی بخش‌های مرکزی و کلاتان برعهده خواهند داشت.
وی با اشاره به اینکه امسال بیش از ۱۱ هزار تن از این محصول، برداشت خواهد شد، ادامه داد: امسال با هدف حمایت از کشاورزان صد درصد اراضی گندم کشت شده در بمپور بصورت قراردادی کشت شده و بیش از هزار نفر در کار کاشت، داشت و برداشت گندم در بمپور مشغول به کار هستند.
بمپور از شمال به بخش‌های حومه و بزمان شهرستان ایرانشهر، از مشرق به شهرستان سرباز و از جنوب به شهرستان نیک‌شهر و از مغرب به شهرستان دلگان محدود می‌شود.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی