پايين آمدن فشار خونتان با سالاد ترخون
تاریخ انتشار: ۷ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۴۵۶۷۳۶
خبرگزاري آريا -
سالاد ترخون، فشارخون تان را پايين مي آورد
ترخون يکي از گياهان معطر نسبتا پر استفاده مي باشد که به عنوان سبزي نيز توليد و مصرف مي گردد. ترخون بدليل افزايش ترشح اسيد معده و خاصيت اشتها آوري از قديم الايام به عنوان ادويه مخصوص گوشت مورد توجه بوده است و سبب کاهش فشارخون هم مي شود.
مواد لازم براي سالاد ترخون :
عدس250 گرم سير (له شده)1 حبه ترخون (خرد شده) 2 قاشق سوپخوري پنير خامه اي4 قاشق سوپخوري خامه1 قاشق سوپخوريگوجه فرنگي (فيله و خرد شده)2 عددزيتون سياه (خرد شده)50 گرمجعفري (خرد شده)2 قاشق سوپخوريليمو ترش بزرگ (آب گرفته شده)1 عددسس خردل (يا دانه خردل)2 قاشق چايخوريروغن زيتون2 قاشق سوپخوري
روش پخت سالاد ترخون :
عدس را از 12 ساعت قبل خيس کنيد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تابه اي را روي حرارت قرار دهيد و روغن زيتون را درون آن بريزيد و پس از اينکه داغ شد، سير را به آن بيفزاييد و حدود 20 تا 30 ثانيه حرارت دهيد. (به طوري که سرخ نشود.)
پوست ليموترش را به همراه آب ليموترش، سس خردل، ترخون، پنير خامه اي، خامه، نمک و فلفل سياه درون تابه اي بريزيد و به مدت 1 دقيقه حرارت دهيد. بعد عدس را به آن بيفزاييد و تابه را از روي حرارت برداريد.
گوجه فرنگي را به همراه زيتون سياه به مواد بيفزاييد.
سالاد را درون ظرفي بريزيد و با جعفري خرد شده تزيين کرده و با نان سير (يا تست) سرو کنيد.
منبع : ماهنامه سرآشپز - bartarinha.ir
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۴۵۶۷۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ببینید | بارش باران و بوجود آمدن ابشار آب در پلدختر
265 33
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902696
هوادار خاطی سپاهان ۱۰ سال محروم شد