این دمنوشهای گیاهی را جایگزین نوشابههای انرژیزا کنید
تاریخ انتشار: ۱۲ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۵۲۵۸۴۵
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ ؛ گیاهان دارویی سالهای متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش داشته و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه و یا گنجههای اکثر ایرانیها وجود داشته و مردم براساس آموزههای قدیمی از خواص زیاد آنها استفاده میکنند.
اما حالا چند سالی می شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
صرف نظر از شکل و نامشان، باید گفت دمنوشها لذت بی مانندی دارند که علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه میکنند.
پس برای آشنایی با روش تهیه انواع مختلف آنها با ما همراه باشید.
امروزه نسل جدیدی از نوشابهها وارد بازار شده که نوشابه انرژی زا نام دارند و بسیاری از جوانان هم فریب شعارهای دروغین را میخورند و جزو مصرف کنندگان اصلی این نوشیدنیها هستند در حالی که ترکیب نوشیدنیهای انرژی زا به خاطر میزان قند بالا باعث افزایش وزن و به تدریج عامل ایجاد بیماری میشوند؛ به همین خاطر ما دمنوشهایی مانند دمنوش اکلیل کوهی، سیاه دانه و کاسنی را به عنوان جایگزین مناسب برای افزایش انرژی به شما توصیه میکنیم.
***دمنوش کاسنی
کاسنی یک گیاه دارویی علفی و یک ساله با ساقههای گرد و قطور، گلهای آبی یا ارغوانی و برگهای سبز کم رنگ و یا پر رنگ تلخ است. گیاه کاسنی به آب و هوای خنک، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و تحمل گرمای شدید تابستان را ندارد.
خواص دارویی
به علت وجود انسولین طبیعی در گیاه کاسنی، مصرف دمنوش آن اثر فوق العاده رضایت بخشی در کسانی که قند و کلسترول خون شان بالا بوده، دارد.
این دمنوش میزان قند خون را پایین میآورد و کلسترول را به حد اعتدال میرساند و به عنوان یک نوشیدنی انرژی زا میتواند در طول روز مورد مصرف قرار بگیرد.
کاسنی، عروق خونی و صفراوی داخل کبدکه در اثر پرخونی کبد مسدود و یا نیمه مسدود شده، باز میکند و از این راه بسیاری از عوارض و اختلالات را برطرف کرده و به سلولهای کبد اجازه میدهد که اعمال طبیعی خود را انجام دهند و به این جهت میگویند که کاسنی کبد را تقویت میکند.
مصرف این دمنوش قبل از وعدههای غذایی میزان یبوست در بدن را میکاهد همچنین با توجه به اینکه در ماه مبارک رمضان هستیم مصرف این دمنوش در هنگام سحر میتواند عطش و حرارت درونی را در طول روز کم کند.
موارد منع مصرف
از مصرف بیش از حد کاسنی در دوران حاملگی خودداری شود.
طرز تهیه
یک قاشق غذا خوری برگ گیاه کاسنی را در یک قوری چینی با آب ۸۰ درجه سانتی گراد، به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و در صورت تمایل به شیرین کردن آن از عسل یا نبات استفاده کنید.
***دمنوش اکلیل کوهی
رزماری یا اکلیل کوهی گیاهی چندساله و معطر است که برگ هایی سوزنی شکل و همیشه سبز دارد. گلهای آن در رنگهای گوناگون سفید، صورتی، بنفش یا آبی میرویند و قسمت مورد استفاده آن برگ و سر شاخههای گل دار آن است.
خواص دارویی
این گیاه معجزه گر، مقوی اعصاب، ادرار آور، پاک کننده ریه ها، بادشکن، ضد نفخ، تقویت کننده معده، ضدعفونی کننده، افزایش جریان خون در اندامهای شکمی، ضد عفونت کلیه، ضد بلغم، انرژی زا، ضد آسم، ضد سیاه سرفه، ضد دردهای رماتیسمی استخوان و کمر و درمان کننده اسهال است.
این گیاه به دلیل داشتن خاصیت ضد عفونی، جوشانده آن برای غرغره کردن گلو مناسب است و آرامش بخش موثری برای گلو درد و افت دهان است.
درمان و بهبود یرقان، درمان خستگی مفرط، افزایش نیروی جسمانی و کاهش ضعف عمومی، کاهش و درمان سردرد و میگرن، تقویت ذهن و حافظه نیز از دیگر خواص این دمنوش به حساب میآید.
طرز تهیه
از برگ خشک یا برگ تازه استفاده کنید و ۱۵ گرم از برگ را در یک قوری آب جوش ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد و سپس با مقداری عسل مورد استفاده قرار دهید.
بهتر است برای تهیه دمنوش رزماری از قوری مسی و یا فلزی استفاده کنید، اما اگر گرم مزاج، سرد مزاج و یا دارای حساسیتهای پوستی هستید قبل از مصرف رزماری به صورت دم کرده، با پزشک مشورت کنید و از مصرف زیاد این دمنوش نیز خوداری فرمایید.
***دمنوش سیاه دانه
این گیاه در ایران به ویژه در اصفهان و اراک به میزان فراوانی میروید و از دانه این گیاه به عنوان دارو استفاده میشود. سیاه دانه از راسته گلهای ساعت و تیره آلگان است و دانهی آن زمانی که فشرده می شود بوی مطبوعی از آن استشمام میشود.
خواص دارویی
دمنوش سیاه دانه انرژی زا است و خاصیت ضد افسردگی دارد. دمنوش سیاه دانه برای رفع برخی از بیماریهای کبدی مناسب و دارای خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریای است و مصرف آن ایمنی بدن را بالا میبرد.
دمنوش سیاه دانه نفخ معده را کاهش میدهد و به درمان بیماریهای روده کمک میکند و برای درمان سرفه و عطسه نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
موارد منع مصرف
این دمنوش در دوران بارداری به هیچ وجه توصیه نمیشود.
طرز تهیه
یک قاشق غذاخوری سیاه دانه را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ تا ۱۰۰ درجه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل میتوانید از عسل برای شیرین کردن آن استفاده کنید.
منبع: ایران اکونومیست
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۵۲۵۸۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هوش مصنوعی چگونه به بهینه سازی انرژی کمک میکند؟
مرتضی تقوایی نائب رئیس هیئت مدیره انجمن شرکتهای دانشبنیان استان خراسان رضوی و مدیرعامل یک شرکت دانش بنیان فعال در زمینه هوش مصنوعی در گفتوگو با خبرنگار آنا پیرامون استفاده از هوش مصنوعی در بهینهسازی مصرف انرژی گفت: بعضی صنایع ساده هستند و نیاز به هوش پیچیدهای ندارد، هوش مصنوعی یا «تحقیق در عملیات» در اکثر صنایع بزرگ پالایشگاه، معادن سیمان، فولاد و آب که پیچیدگی دارد قابل استفاده است.
مدیرعامل این شرکت دانش بنیان ادامه داد: بهینهسازی مصرف انرژی در سه محور تجهیزات محور، فرایند محور و بهرهبرداری قابل انجام است. در ابتدا تجهیزاتی که در فرایند، انرژی برهستند و صنایع بالا دستی با آن مواجه میشوند انتخاب و با در نظر گرفتن مکملهای تجهیزات، مصرف آن نسبت به حالت عادی کمتر میشود که آب، برق، گاز، صنایع معدنی و خانگی را شامل میشود.
وی در ادامه افزود: مورد بعدی فرایند محوراست یعنی افزایش بهرهوری انرژی با بهینه سازی فرایندها که در صنایع فرایندی مثل آب، پتروشیمی، پالایشگاه کاربرد دارد به این صورت که با چه فرایندی برق یا آب برسانیم که هدررفت کمتر و فرآیند بهینهای باشد که هر دو در بهره برداری تاثیر دارد.
تقوایی بیان کرد: باتوجه به بزرگی دادهها در صنایع تصمیم گیری برای اپراتور سخت است که در زمانهای بحران بهترین تصمیم را بگیرد، اما با استفاده از هوش مصنوعی این اتفاق به سرعت و در کسری از ثانیه میافتد مثلا در صنعت آب در ابتدا بهره برداری با کیفیت خوب باید صورت انجام شود و پس از آن بهینه سازی مصرف انرژی صورت بگیرد.
وی در ادامه گفت: همین اتفاقات در صنعت برق، گاز و در صنایع معدنی رخ میدهد چون تعداد پارامترهایی که باید برای تصمیم گیری شود زیاد است و ذهن انسان کشش این تعداد داده را ندارد که بتواند بر مبنای آن بهترین تصمیم را بگیرد. بنابراین هوش مصنوعی میتواند با انجام اولویتبندیهای مورد نظر در آن صنعت بهترین تصمیم را بگیرد.
مدیرعامل این شرکت دانش بنیان ادامه داد: مثلا اولویت اول تامین آب است به طوریکه درابتدا بتوانیم آب با کیفیتی را تهیه کنیم و پس از آن با نگهداری مناسب بهره برداری بهتر هم صورت بگیرد و در نهایت با تحقق این موارد انرژی بهینه مصرف شود. برای شهر بزرگی مثل مشهد ۷۰۰ هزار معادله در ۷۰۰ هزار متغیر وجود دارد که ذهن انسان امکان حل همچین موردی را ندارد . هوش مصنوعی عملا با سیستمهایی مثل «دی اس اس» (سیستمهای تصمیم یار) به اپراتور کمک میکند که در هر لحظه تصمیم بهینه بگیرد؛ یعنی بر اساس توان هوش مصنوعی و پارامترهای موجود به مدیریت شرایط بحران کمک میکند که بتواند در هر شرایطی اولویتهای تعیین و در نهایت انرژی تامین کند.
تقوایی در ادامه بیان کرد: بهرهبرداری تقریبا اثری یک دهم نسبت به دو مورد تجهیزات و فرایند دارد یعنی هرچقدر فرایند و تجهیزات خوبی داشته باشیم ولی بهره برداری خوبی نداشته باشیم باز هم انرژی بالایی مصرف کردیم.
مدیرعامل این شرکت دانش بنیان با اشاره به اینکه اگر بهرهبرداری خوبی داشته باشیم نتایج بسیار خوبی نیز مشاهده میکنیم افزود: این نتایج مثبت شامل بازگشت سرمایه در کمتر از۶ماه است، چون استفاده از هوش مصنوعی در فرآیند پارامترهای زیادی علاوه بر انرژی بهینه را میکند و در نهایت باعث نتیجه مطلوب و رضایت بهره بردار و مصرف بیهنه انرژی میشود.
انتهای پیام/