نحوه شستن ميوه ها و مراقبت از آنها
تاریخ انتشار: ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۶۱۷۹۶۵
خبرگزاري آريا - نحوه شستن انواع ميوه , براي افزايش تازگي و سلامت ميوه هاي شسته بايد آنها را پس از شستن کاملا خشک کرد
نحوه شستن انواع ميوهنحوه شستن انواع ميوه , براي اينکه به بيماري مبتلا نشويم بايد ميوه ها را بشوييم شايد شنيده باشيد که در مهدکودک ها شعري به بچه ها ياد مي دهند که: «ميوه نخور نشسته، رويش مگس نشسته»! يعني از کودکي بايد ياد گرفت که ميوه ها هم مي توانند به سادگي آلودگي و بيماري هاي مختلف را به بدن ما منتقل و بيمارمان کنند البته اين آلودگي ها وقتي به بدن منتقل مي شوند که ميوه ها را خوب نشوييم و درست مصرف نکنيم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
شستشوي ميوه هاي نرمبهتر است براي شستن ميوه هايي مانند زردآلو، آلو، خرمالو، انواع توت، توت فرنگي، ازگيل، انگور، گيلاس و آلبالو، يک ظرف بزرگ را پر از آب خنک کنيد و آبکشي را داخل آن قرار دهيد. سپس ميوهها را آرام در آبکش بريزيد و بگذاريد 5 دقيقه داخل آن بمانند. آبکش را از ظرف آب خارج کنيد و كمي آب روي ميوه ها بگيريد. البته بهتر است براي پيشگيري از باقي ماندن و انتقال آلودگي ها، گل روي خرمالو و توت فرنگي پيش از شستن پاک شود. اگر پوست خرمالو خيلي نازک و له نبود، ميتوانيد قبل از خارج کردن آنها از آب، به آرامي دستي هم به سطح شان بکشيد.
شستشوي ميوههاي چرببراي از بين بردن گلولاي برخي ميوهها مانند خيار يا چربي برخي ميوههاي ديگر مانند سيب و مرکبات، ظرفي را از آب سرد پر کنيد و پس از شستشوي ساده ميوهها و آبکشي آنها، يکبار ديگر ظرف را از آب پر کنيد و چند قطره ماده ضدعفونيکننده مخصوص ميوه و سبزي در آن بريزيد. سرانجام بعد از 3 يا 4 دقيقه ميوهها را با آب ساده، آبکشي و با خيال راحت مصرف کنيد. استفاده از مواد ضدعفوني کننده باعث کاهش عمر ميوههاي شسته شده ميشود بنابراين اگر ميوهها گلي يا چرب نيستند، بهتر است به همان آبکشي با آب ساده و اسکاچ اکتفا کنيد. ضمن اينکه به دليل نفوذ مواد ضدعفونيکننده به بافت ميوههاي نرم و لهمانند خرمالو، توت يا توتفرنگي، شستن آنها فقط بايد با آب ساده انجام شود.
نحوه شستن انواع ميوهشستشوي ميوه هاي با پوست ضخيمبراي شستن ميوههايي با پوست ضخيم مانند نارنگي، کيوي، ليمو شيرين، پرتقال، گريپفروت، خربزه، طالبي، هندوانه، سيب يا خيار هم بايد ابتدا ظرفي را پر از آب سرد کنيد و اين ميوهها و صيفيجات را 5 دقيقه داخل آن بريزيد. بعد با اسکاچي نرم و تميز و بدون استفاده از مواد شوينده، سطح ميوهها را تميز و در نهايت آنها را آبکشي کنيد. هرگز تميز کردن اين ميوهها را به پاک کردن آنها با دستمال محدود نکنيد. دستمال خشک يا مرطوب نميتواند آلودگيهاي سطح ميوه را كاملا از بين ببرد. در غير اين صورت امکان انتقال آلودگي از سطح پوست به گوشت ميوه با بريدن، چاقو زدن و پوست گرفتن آنها وجود خواهد داشت.
موز استثناست!پوست ميوهاي مثل موز به سرعت و حدود 24 ساعت پس از شستن سياه ميشود
بنابراين بايد به جاي پاک کردن پوست موز که آن هم کار درستي نيست،
کمي پيش از مصرف آن را با آب کاملا سرد بشوييد،
با دستمال نخي خشک کنيد و داخل ظرف ميوه قرار دهيد.
بهتر است ميوه ها را شسته در يخچال بگذاريدعمر ميوههاي نشسته بيشتر از ميوههاي شسته است
اما براي پيشگيري از انتقال آلودگيهاي روي پوست ميوهها به ساير مواد درون يخچال،
حتما حداکثر به اندازه مصرف يک هفته ميوه تهيه کنيد
تا بتوانيد آنها را شسته داخل يخچال قرار دهيد.
ميوههاي شسته تا يک هفته کاملا تازه و سالم در يخچال باقي ميمانند،
به شرطي که شرايط نگهداري مناسب آنها را بدانيد. نحوه شستن انواع ميوه
براي افزايش تازگي و سلامت ميوه هاي شسته بايد آن ها را پس از شستن کاملا خشک کرد، در دستمالي نخي قرار داد و اين دستمال را در يک کيسه نايلوني ضخيم يا ظرف آلومينومي يا استيل داخل يخچال با دماي 4 تا 5 درجه سانتيگراد گذاشت. طبقه وسط و جاميوهاي بهترين مكانهاي يخچال براي قرار دادن ميوهها هستند. ميوههاي نشسته مثل موز هم بايد تا زمان مصرف در دو نايلون کاملا دربسته داخل يخچال قرار بگيرند. عمر ميوه نشسته در يخچال حدود 10 تا 15 روز است.
چيدانه
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۶۱۷۹۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مورایس: مراقبت ایرانیها از جنبههای اخلاقی را تحسین میکنم
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، ژوزه مورایس در نشست خبری پیش از دیدار تیمهای فوتبال سپاهان اصفهان و استقلال خوزستان اظهار داشت: خیلی خوشحالم که شما را پس از مدتها میبینم و همانطور که میدانید اصفهان، نصف جهان! بازی فردا مقابل تیمی که برای بقا تلاش میکند، بسیار حساس خواهد بود. تیم (استقلال خوزستان) در این شرایط معمولاً تلاش و انگیزه دو برابری دارد و ما برای پیروزی باید بهخوبی تلاش کنیم.
بنابر روایت تسنیم، وی در واکنش به خبرنگار تسنیم که از توهین زننده هوادار سپاهان به بانوان هوادار گلایه کرد، گفت: توهین به آقایان یا بانوان، خلاف ارزشهای انسانی است و پذیرفته نیست. باید همدیگر را بهعنوان انسان درک کنیم و فراموش نکنیم که دوستی و انسانیت، ارزشهای والای ورزش محسوب میشود.
سرمربی تیم فوتبال سپاهان درباره برنامهاش برای بازی مقابل استقلال خوزستان و آینده خاطرنشان کرد: برای دیدار فردا آماده شدهایم و نمیخواهم نتیجه مسابقه را پیشبینی کنم. من به آینده فکر میکنم و هر کسی برنامههایی برای آینده دارد. تلاش میکنم فردای خودم را مثبت ببینم، اما کارهای خودم را بر مبنای آینده پیش نمیبرم. دوست دارم در لحظه زندگی کنم و امروز خودم را بهتر از دیروز کنم. برنامه پنج یا ۱۰ ساله ندارم. آینده را برای همه شبیه بهشت میبینم.
مورایس با تمجید از اهمیت دادن مردم کشورمان به اخلاقیات تصریح کرد: در ایران بسیار مراقب جنبههای اخلاقی هستند و این یکی از مواردی است که آن را تحسین میکنم. بچههایی در خانه هستند که فوتبال را دوست دارند و آن را تماشا میکنند. وقتی فوتبال پخش میشود، آموزش مردم آن منطقه و کشور را نشان میدهیم. وقتی این موارد در تلویزیون به نمایش درمیآید، فکر نمیکنم بخواهیم مردم فکر کنند که این سطح آموزش مردم ماست.
وی با بیان اینکه ذهنیت بازیکنانش را برای دیدار با استقلال خوزستان آماده کرده است، اظهار کرد: هر دیدار نسبت به دیدار قبلی متفاوت است و نقاط قوت هر تیم نسبت به تیم دیگر تفاوت دارد. در عین اعتقاد به کیفیت خودمان، بیشتر از هر چیزی باید به حریف خودمان احترام بگذاریم. گاهی مواردی مانند بازی با صنعت نفت رخ میدهد که باید بپذیریم و از آن بگذریم. در این شرایط باید با مسئولیت و تمرکز بیشتری پیش برویم.
سرمربی سپاهان اصفهان ضمن تمجید مجدد از استقلال خوزستان بیان کرد: استقلال خوزستان تیم خوبی است که برای بقا میجنگد. این فصل از زمانی به بعد کمی غیرعادی شد و نتایج بسیار نزدیک بودند. مثلاً دیدیم که استقلال خوزستان مقابل پرسپولیس ۲-۲ مساوی کرد. گاهی نتوانستیم شرایط را کنترل کنیم که این ماهیت فوتبال است. میبینیم که لیگ برتر آسان نیست.
۲۵۸۲۱۹
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903206