به نقل از «بی باک نیوز»

عادات بد غذا خوردن را بشناسید

تاریخ انتشار: ۱۳ تیر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۹۰۲۱۴۲

سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین:

آیا تا کنون نسبت به غذاهایی که می‌خورید فکر کرده‌اید؟ آیا نسبت به خرید برخی از غذاها احساس گناه داشته‌اید؟ در این مقاله قصد داریم اشتباهات رایجی که شما در خوردن مرتکب می‌شوید را بیان کنیم.

عادت‌های بد غذایی ۱: ما اطراف خود را با غذاهای مختلف پر کرده‌ایم:

تحقیقات مختلف انجام شده در دانشگاه مواد غذایی کورنل نشان می‌دهد که هرچقدر اطراف خود را با مواد غذایی مختلف پر کنیم به همان مقدار نیز به مصرف بی رویه‌ی آنها عادت خواهیم کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

به یاد داشته باشید که هر چقدر اطراف خود را از مواد غذایی مختلف خالی نگه دارید ، کمتر احساس گرسنگی می‌کنید و می‌توانید بدنی سالم داشته باشید. به طور کلی ، دیدن مواد غذایی مختلف شما را ترغیب به خوردن آن‌ها می‌کند.

عادت‌های بد غذایی ۲: ما وعده‌های غذایی کوچک بسیاری مصرف می‌کنیم:

برای سال‌ها ، داغترین رویکرد و گرایش افراد رژیمی ، پخش کالری در وعده‌های غذایی کوچک بود. اما تحقیقات انجام شده در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی ( و بسیاری از مکان‌های دیگر ) نشان می‌دهد که هر چقدر بیشتر بخورید ، تمایل بیشتری برای پرخوری خواهید داشت. در نتیجه، خوردن وعده‌های غذایی کوچک اما بی‌شمار کمکی به سلامتی شما نخواهد کرد و می‌تواند مقدار مصرف روزانه‌ی شما را بیش از پیش افزایش دهد. زمان آن فرا رسیده است که وعده‌های خود را به صورت منطقی انتخاب کنید.

عادت‌های بد غذایی ۳:ما نمی‌توانیم چربی‌های مفید را از چربی‌های بد تشخیص دهیم:

دکتر آلیس لیختن اشتاین، مدیر قلب و عروق در دانشگاه تافتس می‌گوید: ” بیشتر افراد هنوز هم نمی‌توانند چربی‌های مفید و مورد نیاز بدن خود را بدست آورند. شما همیشه دوست دارید از خوردن چربی‌های اشباع و ترانس خودداری کنید اما به چربی‌های تک اشباع نشده و چند اشباع نشده مختلفی هم نیاز دارید. بهترین منبع برای بدست آوردن این چربی‌های مفید ، استفاده از ماهی ، آجیل‌ها ، آووکادو ، سویا و روغن کانولاست.” در مورد مقدار چربی که مصرف می کنید نگران نباشید، همیشه به نوع چربی توجه داشته باشید. این موضوع بسیار پر اهمیت است.

مقاله مرتبط: چربی های سالم و ضروری برای بدن عادت‌های بد غذایی ۴: به خاطر ذخیره کردن پول، مقدار غذای بیشتری مصرف می‌کنیم:

بیشتر افراد فکر می‌کنند که خوردن مقدار غذای بیشتر در یک رستوران می‌تواند به ذخیره کردن پول کمک کند در حالیکه واقعیت اینگونه نیست. برای اینکه رژیم سالمی داشته باشید باید معیار انتخاب کف دست باشد و نه مقدار پولی که پرداخت می‌کنید. در هر وعده‌ی غذایی شما می‌توانید مواد را بر اساس کف دست خود انتخاب نمایید. مثلا مصرف دو تکه نان به اندازه‌ی کف دست بسیار مناسب خواهد بود.

عادت‌های بد غذایی ۵: کالری موجود در مایعات را بی‌اهمیت جلوه می‌دهیم:

دکتر جودیت استرن، استاد تغذیه و طب داخلی در دانشگاه کالیفرنیا می‌گوید: “چیزی که بیشتر از هر چیزی مرا متعجب می‌کند ، مصرف نوشیدنی‌های شیرینی است که دارای کالری بسیار زیادی هستند. من ترجیح می‌دهم این نوشیدنی‌ها برای همیشه به فضا پرتاب شود و دور زمین بچرخد تا هیچ کس به آن دسترسی نداشته باشید.”

نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه دارای کالری بسیار زیادی هستند و باعث ایجاد حس سیری کاذب در فرد خواهند شد. چای یک جایگزین مناسب برای چنین نوشیدنی‌هایی است که سلامت قلب شما را افزایش داده و از بروز سرطان‌های مختلف جلوگیری می‌کند. همچنین چای می‌تواند باعث استحکام دندان و استخوان‌های شما شود و از پوست نیز مراقبت نماید.

عادت‌های بد غذایی ۶: به درستی زمان گرسنه شدن خود را تشخیص نمی‌دهیم:

بسیاری از غذا خوردن‌ها بر اساس عادت است و معمولا بدن ما به مواد غذایی نیاز ندارد. اگر نمی‌دانید گرسنگی واقعیتان چه زمانی است ، پس نمی‌توانید از خوردن دست بکشید. برای مبارزه با این مشکل ، باید در زمان خوردن آگاه‌تر باشید. موارد زیر را امتحان کنید:

قبل از خوردن، آرام باشید و به گرسنگی خود از ۱ ( گرسنگی شدید ) تا ۷ ( سیری کامل )نمره دهید. به آرامی غذا بخورید ، کمی توقف کنید و دوباره به گرسنگی خود نمره دهید و تغییرات را مشاهده نمایید. زمانی که خوردن غذا تمام شد ، دوباره به خود نمره دهید. سعی کنید نمره ی خود را بین ۲.۵ تا ۵.۵ نگه دارید. زمانی دست از غذا بکشید که کاملا سیر نشده‌اید.

منبع: بی باک نیوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bibaknews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بی باک نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۹۰۲۱۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

تمرینات ورزشی برای مبارزه با کبد چرب

بیماری کبد چرب غیرالکلی به یک نگرانی رو به رشد سلامت در سراسر جهان تبدیل شده است و سبک زندگی بی‌تحرک باعث افزایش چنین وضعیت خطرناکی در سلامتی می‌شود.   به گزارش ایسنا، کبد یکی از مهمترین اندام‌های بدن است که سبب دفع سموم  ناشی از بیماری‌هایی مثل چاقی، دیابت و فشار خون بالا می‌شود و کبد چرب به بیماری گفته می‌شود که در آن  چربی در کبد تجمع کرده باشد و وقتی درمان نشود ممکن است منجر به سایر عوارض کبدی شود.   علائم کبد چرب شامل خستگی، حالت تهوع، درد شکم، کاهش اشتها، زردی پوست و چشم‌ها و ادرار تیره و مدفوع خاکستری است.   پیشگیری از کبد چرب   برای اینکه کبد سالمی داشته باشید باید غذای سالم بخورید و از مصرف الکل خودداری کنید، همچنین باید ورزش کنید و وزن خود را پایین بیاورید، خوب بخوابید، بیماری‌های زمینه‌ای خود را کنترل کنید و سبک زندگی خود را تغییر دهید.   ورزش‌های قلبی عروقی   دویدن، شنا کردن، حرکات موزون و ایروبیک، می‌توانند سبب سوزاندن چربی و بهبود عملکرد قلب شوند.   تمرینات مقاومتی   ایجاد توده عضلانی بدون چربی از طریق تمرینات قدرتی می‌تواند متابولیسم شما را افزایش دهد و یکی از بهترین راه‌ها برای پایین آوردن سریع چربی خون، تمرینات مقاومتی است۰   یوگا و پیلاتس    این ورزش روی کشش، قدرت مرکزی و تعادل کار می‌کند و به صورت غیر مستقیم می‌تواند استرس را کاهش داده و از سلامت کبد و مدیریت وزن حمایت کند.   تمرینات تناوبی با شدت بالا و ریکاوری کوتاه   تمرینات تناوبی با شدت بالا و ریکاوری کوتاه می‌توانند عملکرد کبد را بهبود بخشند و چرخش نیم‌تنه بالایی که باعث اکسیژن‌رسانی هر چه بهتر به کبد می‌شود و در عین حال شنا کردن، اسکات زدن، تمرینات شکم، وزنه‌ زدن و دوچرخه‌سواری از جمله این ورزش‌ها به شمار می‌روند.   پیاده‌روی بر اساس این مطلب که از سوی زهرا داوودی، فیزیولوژیست ورزشی تهیه شده و توسط فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار ایسنا قرار گرفته، ‌آمده است: پیاده‌روی سریع و منظم فوائد بسیار زیادی برای سلامتی دارد و در مطالعه‌ای معتبر ثابت شده که افراد اگر در پنج روز هفته به مدت یک ساعت پیاده‌روی کنند، می‌تواند به میزان قابل توجهی کلسترول LDL خون را کاهش دهند.   شاید جالب باشد بدانید حتی ورزشکاران حرفه‌ای هم ممکن است با مشکلات چربی و کلسترول بالا دست و پنجه نرم کنند؛ به عبارت دیگر ورزش در کنار سایر بخش‌های دیگر مثل تغذیه خوب، حذف چربی‌های ترانس، مصرف غذاهای غنی از امگا ۳، افزایش مصرف فیبر محلول و مصرف پروتئین وی، خواب صحیح، سبک زندگی متعادل و آرامش روحی، می‌تواند تاثیر دو چندانی داشته باشد. کانال عصر ایران در تلگرام