به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ حمید گرامی اظهار داشت: در بازید شامگاه گذشته از اغذیه فروشی های سطح شهر کرمان، یک واحد رستوران غیرفعال و به یک آشپزخانه و شیرینی فروشی دیگر 48 ساعت مهلت جهت رفع نواقص داده شد.

این مقام قضائی بابیان اینکه در مجموع وضعیت بهداشتی اغذیه فروشی های کرمان مطلوب ارزیابی می شود، بیان کرد: شامگاه گذشته(26 تیرماه) هیات عالی امنیت غذایی، متشکل از کارشناسان اداره بهداشت، دامپزشکی، پلیس اماکن ونماینده دادستانی از تعدادی واحد صنفی اغذیه فروشی سطح شهرکرمان بازدید بعمل آوردند.

پیش از این دادستان عمومی و انقلاب مرکز کرمان از تشدید بازدید های سرزده هیات عالی امنیت غذایی و بهداشتی شهر کرمان در سال ۹۶خبر داده بود.

شایان ذکر است طرح ارتقای امنیت غذای در سال ۱۳۹۳ با هدف ایجاد امنیت غذایی و خوراکی برای شهروندان و من باب وظیفه مدعی العموم توسط دادستانی کرمان برای اولین بار در کشور راه اندازی گردیده است و قضات و هیات عالی بصورت دائم مراکز عرضه غذایی را مورد بازدید سرزده و رصد قرار می دهند.

منبع: خبرگزاری برنا

خبر بعدی:

طرز تهیه شیرینی گردویی / مواد لازم جهت تهیه شیرینی گردویی

ساعت24-طرز تهیه شیرینی گردویی / مواد لازم جهت تهیه شیرینی گردویی / نکات تهیه شیرینی گردویی / طرز تهیه شیرینی خوشمزه / بهترین دستور پخت شیرینی گردویی

موادلازم جهت تهیه شیرینی گردویی:
سفیده تخم مرغ 90 گرم
کیک اسفنجی 100 گرم
گردو 100 گرم
پودر قند 200 گرم
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری
دارچین 1 قاشق چای خوری
وانیل 1/4 قاشق چای خوری

طرزتهیه شیرینی گردویی:
همه ی مواد یعنی سفیده تخم مرغ ، کیک اسفنجی ، گردو ، پودر قند ، پودر کاکائو و وانیل بجز روغن و سرکه رو باهم مخلوط و دوبار چرخ کنید یا فقط «دو دقیقه» با غذاساز بزنید.با چرخ گوشت نتیجه بهتری میگیرید
فر رو روی٢٠٠درجه بگذارید تا گرم گردد موقع پخت درجه را روی  ١٧٥ میگذاریم
مواد روداخل قابلمه میریزیم وروی حرارت داغ میزنیم.حدود ۱۵_۲۰ دقیقه کافی می باشد
بعد از اینکه از روی حرارت برداشتیم روغن وسرکه رواضافه کرده ومیگذاریم خنک بشود
مواد رو با کمک قیف روی کاغذ روغنی چرب شده پایپ می کنیم وبمدت ١٥تا۲۰ دقیقه میپزیم .
اگه بعدازخنک شدن مایه سفت بود میتوانید کمی سفیده تخم مرغ استفاده کنید.اگر مشاهده کردید شل بود ازکیک پودر شده استفاده کنید

 نکات تهیه شیرینی گردویی :
-    اول یکی یا دوتا رو داخل فر بپزید اگه شیرینی پف کرد وترکدار شد که خوب است اما اگر نشد و اگر تغییری نکرد به خمیر کمی سفیده تخم مرغ اضافه کنید.
پیشنهاد می گردد رسپی بالا رو با رسپی شیرینی نارگیلی ترکیب کرده و از نتیجه بینهایت بهتری بهره ببرید برای این کار مراحل زیر را انجام بدهید
-    گردو از قبل کمی اسیاب کنید
-    بجای پودر شکر از همون مقدار شکر استفاده کرده
-    بجای صد گرم کیک اسفنجی ،۵۰ گرم کیک استفاده کرده
-    بعد از مرحله داغ زدن و گذشت ده دقیقه۲۰_۲۵ گرم آرد برنج و روغن و سرکه اضافه کرده


-     پودر کاکائو رو حذف کرده و مقدار دارچین رو هم نصف کنید
-     با دمای ۱۸۰ درجه«شعله بالا»پخته گردد.تاکید می شود شعله بالا چون با شعله پایین ترک نمی خورد
-    این شیرینی باحرارت زیاد ازحد ،پوک و توخالی میشود
-    غلظت مواد باید درحدی باشد که با کمی فشار از قیف خارج گردد
-    حتما اول یکی دوتا دونه رو بپزید تا از دمای فر خودتان مطلع گردید
-    برای داغ زدن حتما از شعله پخش کن استفاده کنید واز هم زدن غافل نشوید.دمای مایه در حین داغ زدن نبایدخیلی بالا برود.فقط در حدی که ولرم باشد وشکرحل بشود.نباید زیاد حرارت ببیند وگرنه سفیده میپزد.وبعد شیرینی تغییر شکل نمی دهد.ممکن است ۱۵_۲۰ دقیقه زمان ببرد.میتوانید از روش بن ماری هم برای داغ زدن استفاده کنید
-    بعدازداغ کردن موادمون کمی سفت تروکش دار می شود. ( طرز تهیه شیرینی گردویی )

مخالفت عضو مجمع با پیوستن به FATF: بگذاریم اگر قرار است خفه شویم دیگران این کار را انجام دهند| پیشنهاد حذف ریاست‌جمهوری از ساختار سیاسی کشور

مردم چرا به خود اجازه می‌دهند در کار مسئولان مملکت دخالت کنند؟!

امید جعفری، خواننده «بر طبل شادانه بکوب» درگذشت

منبع این خبر، وبسایت www.bornanews.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۱۴۰۷۶۳۷۳ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • از پلمپ ۲۴۰۰ مرکز تا انتقال ۴۰۳ مصدوم با اورژانس هوایی در ایام نوروز
  • دانلود آهنگ جديد ميلاد معروف بنام ته خط
  • یک واحد دندانپزشکی غیرمجاز در بوکان پلمپ شد
  • وقتی قیمت شیرینی و آجیل شب عید در کاشان مشخص نیست + فیلم
  • گزارش میدانی از گلایه برخی کسبه از کسادی بازار!
  • جمع آوری ۴۰۰ قلیان از سطح رستوران‌ها و اغذیه فروشی شهر اصفهان
  • طرز تهیه شیرینی شکلاتی ساده مخصوص عید
  • یادمان‌های راهیان نور نسبت به سال‌های گذشته به‌مراتب شلوغ‌تر هستند
  • شیرینی های سال ۹۷ برای کرمانی ها+تصاویر
  • شیرینی‌های نوروزی که بیمارتان می‌کند
  • بازار آجیل و شیرینی در واپسین روز اسفند
  • قیمت آجیل در روزهای آخر سال/ مردم بیشتر شیرینی می خرند تا آجیل
  • پلمپ یک واحد آلاینده فولاد در شهرستان اشکذر
  • بازار آجیل و شیرینی در واپسین روز اسفند/حباب ۲۰ درصدی قیمت پسته به قوت خود باقی است
  • چگونه با پرخوری کودکان در دید و بازدید مبارزه کنیم؟
  • پلمب ️دو کارگاه شیرینی پزی در شهر رودبارجنوب
  • چهار رستوران بین راهی در جاده هراز پلمپ شد
  • عوارض مصرف بیش از حد شیرینی و آجیل
  • روزهای شلوغ مرکز معاینه فنی خودرو در بجنورد به روایت تصویر