10 توصيه مهم براي تقويت استخوانها
تاریخ انتشار: ۲ مرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۴۱۳۶۸۹۷
خبرگزاري آريا -
10 توصيه مهم براي تقويت استخوانها
استخوانها مهمترين و ضروريترين اعضاي بدن هستند چرا که هرچه قويتر باشند، سلامت، تندرستي و تناسب اندامهاي بدن بيشتر تامين ميشود. کارشناسان بهداشت و سلامت عمومي تاکيد دارند که علاوه بر مصرف مقادير کافي کلسيم در طول روز از طريق رژيم غذايي، راهها و توصيههاي ديگري نيز براي تقويت بافت استخواني و بهبود سلامت اين اعضاي مهم وجود دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
5 گياه مؤثر براي تقويت استخوانها
1- اسفناج
با مصرف اسفناج از بيماريهايي از قبيل پوکي استخوان، بيماريهاي قلبي، سرطان روده و بيماريهاي مفصلي ميتوان پيشگيري کرد. اسفناج يکي از گياهاني است که ظرفيت ضد سرطاني آن خيلي بالا و براي پيشگيري ابتلا به سرطان به سلطان گياهان معروف است و طبق تحقيقات دانشمندان در کاهش سرطان کولون، سرطان رکتوم، سرطان معده، سرطان پروستات، سرطان حنجره حلق، سرطان مخاط رحم و سرطان گردن، سرطان مري و به ويژه سرطان ريه نقش والايي دارد.
اسفناج شامل مقدار زيادي کلسيم است که براي رشد و سلامت استخوانها لازم است و از بروز پوکي استخوان پيشگيري ميکند و از اين رو در دوران بارداري، شيردهي و خصوصاً در خانمهاي يائسه مفيد است. اسفناج همچنين داراي انرژي بسيار پاييني است، به طوري که هر 100 گرم آن حاوي 10 کيلوکالري انرژي است. ميزان فيبر خوراکي آن نيز 8.5 گرم در هر 100 گرم است که هم فيبر محلول و نامحلول دارد، بنابراين ميتواند براي افراد با قند و چربي بالا مناسب باشد. اسفناج به خاطر برگهاي تيرهاش داراي چندين فايتوکميکال مهم از جمله ليپوئيک است که به بازسازي آنتي اکسيدان ويتامين E و C مي پردازد و به خاطر نقش مهمش در توليد انرژي ميتواند عاملي موثر براي تنظيم قند خون باشد.
براي حفظ خواص و مواد مفيدي که در اسفناج وجود دارد، نبايد آن را آبپز کرد. قرار دادن اين سبزي هنگام شست و شو درون آب يا پختن آن به وسيله آب، موجب از بين رفتن خواص مفيد و ويتامينهاي آن ميشود، بنابراين بهترين راه حل آن است که اسفناج را تفت دهيد.
2-تخم کتان
دانههاي تخم کتان سبب کاهش کلسترول، تثبيت قند خون، جلوگيري از پوکي استخوان، کمک به کاهش وزن، افزايش سلامت سيستم ايمني بدن و پيشگيري از سرطان ميشوند.
تخم کتان از پوکي استخوان و تحليل رفتن بافت استخواني جلوگيري ميکند. تحقيقاتي که بر روي موشهاي آزمايشگاهي انجام شد، حاکي از به تأخير افتادن تحليل استخواني در موشهاي آزمايشگاهي بود که با تخم کتان تغذيه شده بودند و اين امر به سبب وجود اسيدهاي چرب امگا-3 موجود در تخم کتان ميباشد.
3- بادام
بادام محتوي مقدار زيادي چربي غير اشباع و بسياري از مواد مغذي است، از جمله: کلسيم و منيزيم. اين عناصر براي استحکام استخوانها استفاده ميشوند. مقدار کلسيم در 25-20 عدد بادام بيشتر از 4/1 فنجان شير است. پس براي جلوگيري از پوکي استخوان يک منبع غني ميباشد. به طور کلي، بادام غنيترين منبع غير حيواني کلسيم است. استخوانها و دندانهايتان را با استفاده از فسفر موجود در بادام، تقويت کنيد.
4- کلم بروکلي
کلسيم موجود در بروکلي به ميزان کلسيم موجود در شير است. در نتيجه مصرف آن براي افرادي که دچار پوکي استخوان هستند يا کمبود کلسيم دارند بسيار مفيد است. با وجود اين بدليل وجود ويتامين D در شير براي بيماران پوکي استخوان شير منبع کلسيم بهتري است.کلم بروکلي غني ترين منبع آهن در ميان گياهان بشمار مي رود.
5- کنجد
کنجد منبع بسيار خوبي از مس، کلسيم، منيزيم و روي است. مس به دليل حضور در بسياري از سيستمهاي آنزيمي ضد التهابي و آنتي اکسيداني ، نقش مهمي در کاهش درد و رفع التهاب در بيماريهاي آرتريت روماتوئيد دارد. علاوه بر آن در فعاليت نوعي آنزيم موثر است که براي اتصال کلاژن و الاستين مورد نياز است. کلاژن و الاستين در ساختار، قدرت و قابليت ارتجاع رگهاي خوني، استخوانها و مفاصل مهم هستند.
کلسيم نيز از املاح معدني مهم موجود در کنجد است. نقش موثر کلسيم در کنجد باعث پيشگيري از کاهش تودهي استخواني که در يائسگي يا بيماريهاي خاصي مانند آرتريت روماتوئيد مشاهده ميشود ميگردد.
10 پيشنهاد مفيد و موثر که رعايت آنها به تقويت استخوانها و حفظ سلامت اين بافت در طولاني مدت کمک ميکند. اين 10 توصيه مفيد عبارتند از:
• از مصرف سبزيجاتي مانند کلم بروکلي که داراي برگهايي به رنگ سبز تيره هستند و همچنين فرآوردههاي لبني غافل نشويد چون اين مواد غذايي سرشار از ويتامين D هستند و به طور شگفت آوري به تقويت استخوانها کمک ميکنند.
• سير و پياز نيز منبع غني از عنصر سولفور هستند که مصرف آن به استحکام استخوانها کمک ميکند.
• از مصرف نوشيدنيهاي گازدار جدا پرهيز کنيد. اين نوشابهها حاوي فسفر زياد هستند و فسفر باعث ميشود بدن کلسيم از دست بدهد بنابراين نوشابههاي گازدار بيشتر به تضعيف بافتهاي استخواني کمک ميکنند.
• از مصرف مواد غذايي حيواني و غني از پروتئين به مقدار زياد نيز خودداري کنيد. اين مواد غذايي نيز در کاهش سطح کلسيم در بدن نقش دارند و باعث ميشوند بدن کلسيم از دست بدهد.
• مصرف قهوه و چاي را کاهش دهيد و در عوض يک ليوان شير بنوشيد. شير غني از کلسيم و ساير املاح تقويت کننده بافت استخواني مانند ويتامين D، پروتئين مفيد و پتاسيم است که به استحکام استخوانها کمک ميکند.
• حتما به هر شکلي که ميتوانيد فعاليت بدني و تحرک داشته باشيد. بالا رفتن از پلهها، دويدن، بالا و پايين پريدن و انجام تمرينات ورزشي شبيه به وزنه برداري در تقويت استخوانها موثر است.
• اگر در طول روز به اندازه کافي از مواد غذايي حاوي املاح مفيد براي استخوانها استفاده نميکنيد، مکملها را به رژيم غذايي روزانه خود بيافزاييد. قبل از مصرف هر مکمل يا ترکيب گياهي حتما با يک متخصص مشورت کنيد.
• هيچ وقت براي انجام بازيهاي ورزشي دير نيست. فوتبال، بدمينتون و بسکتبال همگي به افزايش حجم عضلات و در نهايت به تقويت و سلامت استخوانها کمک ميکنند. با اين حال اگر اين بازيهاي ورزشي شادي بخش را از جواني آغاز کنيد هرگز به پوکي استخوان مبتلا نخواهيد شد.
• ميتوانيد از گياهان استخوان ساز در رژيم غذايي روزانه خود استفاده کنيد. گياه آلفا آلفا، علف جو، ريشه گياه قاصدک، گزنه، جعفري از اين گونه هستند.
• سحرخيز باشيد و صبح روز حداقل 15 دقيقه در معرض نور خورشيد صبحگاهي قرار بگيريد تا ويتامين D به اندازه کافي در بدنتان توليد شود.
• سيگار و الکل را فراموش کنيد چون هر دو در افت تراکم استخواني و کاهش استخوانها نقش دارند.
گردآوري : بخش سلامت بيتوته
منابع :
وبسوار،ايسنا
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۱۳۶۸۹۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه ۲ معجون فوقالعاده برای درمان درد و پوکی استخوان
افراد در میانسالی به سمت پوکی استخوان پیش میروند و اگر این مسئله را جدی نگیرند، مشکلات سختتری پیش رویشان قرار خواهد گرفت.
به گزارش راهنماتو، شما وقتی دچار مشکل جسمی و درد بشوید تمام کارهایی که انجام میدهید برای رفع آن مشکل و درد خواهد بود، اما زمانی که در جهت تقویت و استحکام استخوانهایتان و تمام اندامتان کاری مفید انجام بدهید ممکن است هیچ وقت به آن مشکلات دچار نشوید که بخواهید راهی برای درمانشان پیدا کنید تا از درد رها شوید!
بهتر است که از کودکی برای تقویت استخوانها تغذیه مناسبی داشته باشید. پس اگر فرزند دارید این معجون را همیشه برایش تهیه کنید تا بدنی سلامت و استخوانهایی محکم داشته باشد. اگر هم دچار پوکی استخوان هستید باز ناامید نشوید، مطمئن باشید استفاده از آن بسیار زیاد روی اندام شما تاثیرگذار خواهد بود.
در این مطلب طرز تهیه دو معجون عالی و کاربردی برای شما درنظر گرفتهایم که با مصرف آنها و تغییرات بسیار مثبت در زندگیتان برای همیشه از آنها استفاده خواهید کرد و همچنین آنها را به دیگران نیز پیشنهاد خواهید داد!
معجون یک: مواد لازم:سنجد ۱۰۰ گرم
بادام درختی ۱۰۰ گرم
کشک محلی ۱۰۰ گرم
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
عسل مقداری
طرز تهیه:سنجد همیشه در ذهن ما فقط سفره هفت سین را یادآوری خواهد کرد. اما خوب است بدانید که نقش سنجد فقط تزیینی نیست و برای استخوانهای بدن بسیار مفید و لازم است.
تمام مواد بالا به غیر از عسل را در آسیاب بریزید و پودر کنید. دو قاشق غذاخوری از این پودر به دست آمده را به همراه مقداری عسل ترکیب کنید و هر روز میل کنید. طعم خوبی دارد، ولی خاصیت آن چندبرابر طعمش مفید و عالی است. پس اصلا در استفاده از آن کوتاهی نکنید که نتیجهی بسیار فوق العادهای خواهید گرفت.
معجون دو: مواد لازم:پای مرغ چند عدد
سیر ۲ حبه
پیاز نصف یک عدد
نمک و زردچوبه از هر کدام نصف قاشق چای خوری
آب یک چهارم لیوان
طرز تهیه:پیاز را پوست بگیرید و به همراه سیر پوست گرفته و پای مرغ و نمک و زردچوبه داخل یک شیشه سس یا خیارشور بریزید و در آن را ببندید. یک قابلمه را پر از آب کنید و وقتی که جوش آمد شیشه موردنظر را داخل آن قرار بدهید و به مدت ۵ ساعت اجازه بدهید روی گاز بماند و با حرارت کم بپزند. اگر آب قابلمه رو به کم شدن رفت مقداری آب جوش به آن اضافه کنید.
بعد از ۵ ساعت معجون خوشمزه شما حاضر است که برای پیر و جوان، سالم و بیمار بسیار مناسب است. طعم خوبی هم دارد و بر هر دردی درمان است. حتما آن را تهیه کنید و در غذای هفتگی و روزانهتان قرار بدهید.
کانال عصر ایران در تلگرام