Web Analytics Made Easy - Statcounter


مدیرکل بهزیستی آذربایجان‌شرقی تاکید کرد: هیچ دختر فراری یا زنی که مورد خشونت قرار می‌گیرد  در استان بدون سرپناه و خانه نخواهد ماند.     به گزارش ایسنا، منطقه‌ی آذربایجان شرقی، محسن ارشدزاده در نشست تخصصی با خبرنگاران، در خصوص افتتاح رسمی اولین خانه‌ی امن دختران و زنان، اظهار کرد: آذربایجان‌شرقی جزو اولین استان‌هایی است که به طور پایلوت طرح خانه‌ی امن را برای دختران و زنان به طور غیررسمی اجرایی می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

از اواخر سال 94 تاکنون حدود 64 نفر زن که در معرض خشونت بودند، در این مجموعه پذیرش شده‌اند.     وی افزود: در گذشته خشونت خانگی به عنوان رفتار نا به هنجار فردی به شمار می‌رفت، ولی در حال حاضر جزو پدیده‌های اجتماعی تلقی می‌شود. هدف از ایجاد این مرکز، تأمین محل امن ،حمایت و توانمندسازی زنان و دخترانی  است که در معرض خشونت قرار می‌گیرند.     مدیرکل بهزیستی آذربایجان‌شرقی با بیان اینکه برای بروز خشونت عوامل متعددی وجود دارد، اعلام کرد: اعتیاد، پوشش نامناسب زنان، بیکاری، تعصبات نا به هنجار، اعتقاد به الگوی مردسالاری و ... موجب خشونت علیه جامعه‌ی زنان می‌شود.     وی با اشاره به اینکه افراد می‌توانند برای اسکان موقت و دائمی تا سه ماه در این مرکز تحت حمایت قرار بگیرند، عنوان کرد: در این مرکز مددکاران و مشاوران با خانواده مداخله کرده و برای حل و بازگشت افراد به خانواده جلسات مشاوره‌ای برگزار می‌کنند.     ارشدزاده افزود: مسئله‌ای که از اهمیت بالایی برخوردار است، این است که نباید هیچ دختر فراری یا زنی که به دلیل اختلاف با همسرش مورد خشونت قرار گرفته، بی‌خانمان و بدون سرپناه بماند؛ چرا که طرح محل امن و مطمئن و تامین سلامت زنان و دختران در استان ما اجرایی می‌شود.     وی با اشاره به نحوه‌ی دسترسی به مرکز خانه امن دختران و زنان، اعلام کرد: پذیرش در خانه‌های امن سلامت توسط خود فرد یا از طریق دستگاه‌های قضایی و نیروی انتظامی اجرایی می‌شود. افراد می‌توانند در هر ساعتی از شبانه روز با مراجعه به اورژانس اجتماعی (123) در این خانه‌ها مستقر شوند و از کلاس آموزشی مهارت‌های زندگی، اشتغال و حرفه‌آموزی در این مرکز برخوردار شوند.     مدیرکل بهزیستی آذربایجان‌شرقی در بخش دیگری از سخنانش با بیان اینکه اقدامات سازمان بهزیستی در خصوص جمع آوری معتاد متجاهر نسبت به سال گذشته 50 درصد افزایش یافته است، اظهار کرد: با ورود جدی دستگاه‌های مسئول برای توانمندسازی و جمع آوری متکدیان، کودکان خیابانی و کار و معتادین متجاهر افزایش یافته است؛ همچنین اقدامات بهزیستی برای مداخلات پیشگیری از خودکشی توسط اورژانس اجتماعی نیز نسبت به سال گذشته رشد 50 درصدی داشته است.
انتهای پیام

منبع: جماران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jamaran.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جماران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۱۴۸۳۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرز تهیه بستنی در خانه + ویدئو | فوت و فن درست کردن بستنی ساده بدون ثعلب و دستگاه | فقط ۱۰ دقیقه وقتتان را می‌گیرد

دریافت 45 MB

به گزارش همشهری آنلاین، درست کردن بستنی کار چندان سختی نیست و می توان آن را بدون هیچ دستگاه خاصی در منزل تهیه کرد، لذا فقط کافیست کمی حوصله به خرج دهید عجله را از سیاست خود حذف کنید تا بتوانید یک بستنی خوشمزه با انواع طعم های مختلف درست کنید.

طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی بسیار ساده است. کافی است تمام مواد را باهم در یک ظرف بریزید، بجوشانید، هم بزنید و در فریزر بگذارید. آماده‌سازی آن کمتر از ۱۰ دقیقه وقت می‌خواهد. آماده‌سازی کلی آن هم حدودا نصف روز طول می‌کشد؛ یعنی اگر صبح دست‌به‌کار شوید، برای شب بستنی شما کاملا آماده است.

این دستور با این مواد اولیه در هر دستگاه بستنی‌سازی به‌خوبی نتیجه می‌دهد. حتی با روش‌های دیگر تهیه‌ بستنی خانگی هم می‌توانید آن را امتحان کنید و فقط مخصوص دستگاه بستنی‌ساز نیست. این مقدار مواد برای ۶ نفر مناسب است.

طرز تهیه بستنی خانگی | با ۴ روش ساده بستنی وانیلی درست کنید مواد لازم برای ۶ نفر

شکر سه‌چهارم فنجان؛
خامه یک و سه‌چهارم فنجان؛
عصاره وانیل یک قاشق غذاخوری؛
شیر کامل یک و یک‌چهارم فنجان؛
نمک دریا یک‌هشتم قاشق چای‌خوری؛
طعم‌دهنده‌های اختیاری (کوکی یا براونی خردشده ۲ فنجان).

طرز تهیه بستنی ساده در خانه

یک فنجان خامه را داخل ماهیتابه بریزید و شکر و نمک را به آن اضافه کنید. عصاره‌ وانیل یا دانه‌ وانیل را داخل این مخلوط بریزید.

ظرف را روی شعله‌ ملایم قرار دهید تا زمانی که شکر کاملا داخل خامه حل شود. ظرف را از روی حرارت بردارید و بقیه‌ خامه را به آن اضافه کنید. شیر را هم در این مرحله به مخلوط سایر مواد اضافه کنید، خوب هم بزنید و داخل یخچال بگذارید.

در این مرحله، مواد را از یخچال بیرون بیاورید و یک بار دیگر به‌خوبی هم بزنید. سپس، مواد را داخل دستگاه بستنی‌ساز بریزید. در این مرحله، باید ادامه کار را بر اساس دستورالعمل دستگاه بستنی‌ساز انجام دهید.

بعد از اتمام کار با بستنی‌ساز، بستنی را داخل ظرفی بریزید که هوا نکشد. سپس، در فریزر بگذارید تا برای سروکردن آماده شود.

نکته: می‌توانید از مرحله‌ حل‌کردن شکر در خامه روی حرارت صرف‌نظر کنید و همان ابتدا تمام مواد را باهم مخلوط کنید و بعد در دستگاه بستنی‌ساز بریزید.

بستنی وانیلی بدون ثعلب

تهیه بستنی خانگی با ثعلب همیشه راحت‌تر از بدون ثعلب است. اما اگر نمی‌خواهید از این ماده استفاده کنید، هنوز هم می‌توانید بستنی وانیلی لذیذ و کشدار را در خانه آماده کنید.

مواد اولیه

خامه
زرده تخم‌مرغ
شیر
شکر
نمک
وانیل تازه (لوبیای وانیل)
وانیل مایع

طرز تهیه بستنی وانیلی بدون ثعلب

۱- شکر، شیر و نمک را در ظرفی روی شعله حرارت قرار دهید و وقتی به جوش آمد، از روی حرارت بردارید.
۲- دانه‌های وانیل را از غلاف جدا کرده و به ظرف اضافه کنید. یک ساعت زمان دهید تا عطر وانیل پخش شود. بار دیگر ظرف را روی حرارت بگذارید.
۳- یک کاسه بزرگ بردارید و چند قالب یخ در آن بریزید.
۴- در یک کاسه کوچک‌تر مقداری خامه بریزید، آن را روی کاسه یخ‌ها بگذارید و با همزن دستی شروع کنید به هم زدن.
۵- در ظرفی دیگر زرده تخم‌مرغ را هم بزنید؛ آن را به مخلوط شیر داغ اضافه کنید و بار دیگر روی حرارت بگذارید. زمانی که غلظت مخلوط شبیه به کاسترد شد، حرارت را خاموش کنید.
۶- کاسترد را از صافی رد کنید و در ظرف خامه بریزید. مایه وانیل را هم اضافه کنید.
۷- بعد از یک شب تا صبح استراحت در فریزر، روز بعد بستنی را از فریزر درآورید و با چنگال خوب هم بزنید.
8- این عمل را ۷ الی ۹ بار و هر بار با فاصله زمانی ۲۰ دقیقه تکرار کنید.

کد خبر 848322 برچسب‌ها خبر مهم آشپزی - دستور پخت بستنی و فالوده

دیگر خبرها

  • در «اندرونی»؛ از جمع گرم حرمسرا تا عکس اینستاگرامی فخرالتاج!
  • طرز تهیه بستنی در خانه + ویدئو | فوت و فن درست کردن بستنی ساده بدون ثعلب و دستگاه | فقط ۱۰ دقیقه وقتتان را می‌گیرد
  • زن جوان خطاب به قاضی:اول یک روسری در ماشین همسرم پیدا کردم؛بعدا هم دیدم از مهد کودک یک دختر را بغل کرد و برد/ حالا هم طلاق می خواهم
  • روایت عجیب از تلاش‌ها برای تعطیلی خانه امن زنان | درها را قفل کردیم، دخترها در آشپزخانه جمع شده و گریه می‌کردند!
  • شغل پاره‌وقت و پُردرآمدی که در ایران مُد شده
  • اجاره خانه به این افراد ممنوع شد
  • تشدید روند کاهشی نرخ‌ها در بازار/ دلار بدون خریدار؛ سکه به ۴۰ میلیون تومان رسید
  • دختر شاعر فلسطینی مانند پدرش کشته شد
  • تصاویر باورنکردنی از خشونت علیه زنان
  • تعامل بهزیستی با مساجد برای رفع مشکلات معلولان و زنان سرپرست خانوار