Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فردا»
2024-05-03@04:57:11 GMT

املت ایتالیایی یک غذای کامل و مقوی

تاریخ انتشار: ۱۳ شهریور ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۴۶۲۰۸۵۹

املت ایتالیایی یک غذای کامل و مقوی

املتی که امروز دستور پختش را می‌خوانید تمام ویژگی‌های یک غذای کامل را دارد: پروتئین، فیبر و چربی سالم.

سرویس سبک زندگی فردا: صبحانه وعده بسیار مهمی است. نمی‌توانید هر غذایی را در این وعده وارد بدن کنید، چون انتخاب اشتباه ممکن است تاثیری منفی روی باقی روزتان بگذارد. صبحانه کامل یعنی غذایی که بتواند برای شروع روز انرژی پایداری وارد بدن کند طوری که تا وعده ناهار بدون هیچ مشکلی پیش بروید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی بخوانید.املتی که امروز دستور پختش را می‌خوانید تمام ویژگی‌های یک غذای کامل را دارد: پروتئین، فیبر و چربی سالم. اگر غذایی که می‌خورید حاوی این موارد باشد یعنی راه را درست رفته‌اید. همه این موارد باعث می‌شوند سرعت هضم کاهش بیابد و قند خون به آرامی بالا برود. درست کردن این املت آنچنان زمان بر نیست و می‌توانید با هر سطحی از آشپزی آن را برای خود درست کنید. همچنین اگر خواستید تعداد نفراتی که املت پوشش می‌دهد را افزایش دهید فقط کافی است تخم مرغ اضافه کنید.

مواد لازم:

۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین

یک فنجان پیاز زرد خرد شده

یک فنجان فلفل دلمه‌ای قرمز رنگ

۳ حبه سیر، خرد شده

یک چهارم فنجان آب

۲ قاشق چای خوری سرکه قرمز

یک قاشق چای خوری پونه کوهی تازه، خرد شده

سه چهارم قاشق چای خوری نمک

۸۰۰ گرم گوجه فرنگی له شده

۲۸ گرم پنیر فتا، خرد شده

۴ عدد تخم مرغ بزرگ

یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه

۲ قاشق غذا خوری پیازچه تازه، خرد دشه

یک قاشق غذا خوری برگ تازه پونه کوهی

روش پخت:

فر را تا دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتی گراد) گرم کنید.

روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز و فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید، ۱۰ دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کنید، ۲ دقیقه بپزید، محتویات ماهی تابه را مرتب بهم بزنید. یک چهارم فنجان آب و چهار مورد بعدی از لیست مواد اولیه را اضافه کنید (تا گوجه فرنگی).
اجازه دهید محتویات ماهی تابه به مدت ۱۰ دقیقه به جوش بیایند یا تا زمانی که سس مقداری حجیم شود به پختن ادامه دهید. پنیر فتا را اضافه کنید.

با پشت قاشق سسی را که درست کردید روی ماهی تابه پهن کنید و چهار گودی ایجاد کنید. تخم مرغ‌ها را در گودی هایی که ایجاد کرده اید بشکنید. سعی کنید تخم مرغ‌ها سر جای خود بمانند.
سپس روی تخم مرغ‌ها فلفل سیاه بریزید. ماهی تابه را در فر قرار دهید و به مدت ۱۲ دقیقه یا تا زمانی که سفیده‌ها پخته شوند در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتی گراد) بپزید. سپس روی آن پیازچه و برگ پونه کوهی بریزید. سس و تخم مرغ‌ها را بین چهار کاسه به صورت مساوی تقسیم کنید.

اطلاعات تغذیه‌ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای چهار وعده می‌باشد. هر وعده شامل یک عدد تخم مرغ و حدود سه چهارم فنجان سس می‌باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می‌آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

کالری: ۲۵۹

چربی در یک وعده: ۱۳. ۵ گرم

چربی اشباع در یک وعده: ۳. ۶ گرم

چربی غیر اشباع در یک وعده: ۷. ۶ گرم

چربی دارای حلقه‌های غیر اشباع در یک وعده: ۱. ۷ گرم

پروتئین در یک وعده: ۱۲ گرم

کربوهیدرات در یک وعده: ۲۳ گرم

فیبر در یک وعده: ۶ گرم

کلسترول در یک وعده: ۱۹۲ میلی گرم

آهن در یک وعده: ۱ میلی گرم

سدیم در یک وعده: ۵۶۵ میلی گرم

کلسیم در یک وعده: ۸۷ میلی گرم

قند در یک وعده: ۷ گرم

منبع: فردا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۶۲۰۸۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

حمله شدید کرباسچی به نصیری: تعادل نداری و به درد تبلیغات بی‌بی‌سی می‌خوری | دنبال جذب جایگاه هست

غلامحسین کرباسچی، فعال سیاسی اصلاح طلب گفت: آقای نصیری یک آدم افراطی است که نه آن طرف حرف‌هایش درست بود و نه این طرف حرف صحیحی زده که بخواهد نمایندگی کسی از اصلاح‌طلبان را برعهده داشته باشد.

غلامحسین کرباسچی مدیرمسئول روزنامه هم‌میهن، در تحلیل مصاحبه‌ی اخیر مهدی نصیری با بی‌بی‌سی گفت: من اصلا ایشان را آدم متعادلی نمی‌دانم که بخواهد طرح و رویکردی بدهد. ایشان یک زمانی شاگرد آقای شریعتمداری در کیهان بود، آنقدر فحاشی و ناسزا به همه اصلاح‌طلبان و شخصیت‌های محترم از جمله مرحوم آقای هاشمی، آقای خاتمی و همین آقای تاج‌زاده و امثال آقای تاج‌زاده کرد و حالا آدم باید چه روحیه و رویی داشته باشد که حالا با این حد از افراط یک مرتبه این طرف صفحه بیاید.

وی در گفتگو با ایلنا، ادامه داد: آقای نصیری یک آدم افراطی است که نه آن طرف حرف‌هایش درست بود و نه این طرف حرف صحیحی زده که بخواهد نمایندگی کسی از اصلاح‌طلبان را برعهده داشته باشد. در آن طرف هم، اگر کسی از مخالفین نظام سوابق ایشان را بررسی کنند، می‌فهمند که ایشان آدم متعادلی نیست.

کرباسچی اظهار داشت: کسی حرف او را حساب نمی‌کند که بخواهد چنین طرحی بدهد. حالا موضع‌گیری‌های اصلاح‌طلبان، به ویژه شخص آقای تاجزاده و آقای موسوی خیلی مشخص است به نظرم ایشان تعادل ندارد و لازم نیست درباره آن صحبت شود.

نصیری می‌خواهد خودش را مطرح کند که از گردونه حذف نشود

وی در پاسخ به این سوال که طرح این موضوع از سوی آقای نصیری دارای چه اهدافی است، گفت: آقای نصیری آدمی است که می‌خواهد خودش را مطرح کند و حرف‌های شاذ می‌زند. زمانی فکر می‌کردم ایشان از طرف همین آدم‌های افراطی مأموریت دارد تا طوری حرف بزند که اگر حرف‌های معقولی زد، جایگاهی پیدا نکند و بگویند فلانی بهترین حرف را برای بی اعتبار کردن حرف‌های انتقادی صحیح می‌زند.

کرباسچی تصریح کرد: اهداف خاصی پشت این موضوع نمی‌بینم و فقط می‌خواهد خودش را مطرح کند که از گردونه حذف نشود. سوابق او آنچنان است که برای آدم‌های اصلاح‌طلب خیلی روشن بوده و کسی حرف‌های ایشان را به بهای بهشت نمی‌دهد. سعی می‌کند حرف‌های تندتری بزند که جایگاهی برای خودش جذب کند.

نصیری فقط به درد تبلیغات ‌بی‌بی‌سی می‌خورد

وی گفت: نصیری آن زمانی هم که در کیهان و پیش آقای شریعتمداری بود و جاهای عمومی کشور در دست آنان قرار داشت، فضاحتی علیه شخصیت‌های ملی، مذهبی و فرهنگی به وجود آورد و آن همه توهین، ناسزا و تهمت علیه آن افراد زد که آن زمان هم معلوم بود که ایشان تعادل ندارد. در حال حاضر هم به دنبال همان مسیر است فقط ورق را برگردانده است. می‌داند که کسی به او وقعی نمی‌گذارد و جایگاهی ندارد، می‌خواهد این سمت افراط را بگیرد تا دیگران به حرف او گوش بدهند.

کرباسچی تاکید کرد: به نظر من آقای نصیری نه جایگاهی در محافل اصلاح‌طلب‌ها دارد، با توجه به سوابق ایشان، براندازها می‌فهمند که فقط به درد همین تبلیغات در رسانه‌هایی مانند ‌بی‌بی‌سی می‌خورد که مثلا حرف تازه‌ای زده شود. در هر صورت ایشان جایگاهی ندارد.

دیگر خبرها

  • حذف گوشت از بیشتر غذاهای میزبان در المپیک پاریس!
  • طرز پخت املت غول پیکر توسط آشپز تایپه‌ای (فیلم)
  • فوت‌وفن پخت املت قهوه‌خانه‌های دربند
  • (ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
  • مربای ریواس ؛ یک مربای بهاری، پرخاصیت و مقوی + طرز تهیه
  • (ویدئو) فوت‌وفن پخت املت به سبک قهوه‌خانه‌های دربند
  • مراسم قهوه خوری خوزستان
  • طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم)
  • حمله شدید کرباسچی به نصیری: تعادل نداری و به درد تبلیغات بی‌بی‌سی می‌خوری | دنبال جذب جایگاه هست
  • پانی پوری ؛ غذای سنتی خیابانی در هند با رعایت کامل بهداشت! (فیلم)