آیا استرس باعث چاقی میشود؟
تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۴۹۲۸۱۹۳
بله، حقیقت دارد! خوردن در هنگام نگرانی وزنمان را ممکن است افزایش دهد. در زمان تنش در واقع هورمونهایی آزاد شدهاند و اثراتی بر چاقی بیشتر، و مصرف غذاهای دم دستی شیرین میگذارند.
تبیان:
بله، حقیقت دارد! خوردن در هنگام نگرانی وزنمان را ممکن است افزایش دهد. در زمان تنش در واقع هورمونهایی آزاد شده و اثراتی بر چاقی بیشتر و مصرف غذاهای دم دستی شیرین میگذارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در واقع نگرانی و اضطراب ممکن است اشتها را خفه کند. بخشی در مغز به نام هیپوتالاموس، ماده کورتیکوتروپین آزاد میکند که سرکوبکننده اشتهاست. همچنین پیامهایی را به غدههای آدرنال روی کلیهها میفرستد تا هورمون اپینفرین (آدرنالین هم خوانده میشود) ترشح کنند. اپینفرین به بدن این امکان را میدهد که پاسخی در برابر تنشها بروز دهد: یعنی یا بجنگد و مبارزه کند یا کوتاه بیاید، یک حالت فیزیولوژیکی افزایش یابنده که انسان را به طور موقت در حالتی از پرخوری قرار میدهد. اما اگر میزان تنش ادامه یابد، داستان تغییر میکند. غدههای آدرنال هورمون دیگری به نام کورتیزول ترشح میکنند و کورتیزول اشتها را افزایش میدهد و ممکن است انگیزه را به طور کلی افزایش دهد که شامل افزایش انگیزه برای پرخوری هم خواهد بود.
وقتی یکی از مشکلات مسبب اضطراب و نگرانی به پایان میرسد، سطح کورتیزول در بدن کاهش مییابد، اما اگر مشکل کاهش نیابد همچنان سطح کورتیزول بالا باقی میماند.
خوردن چربی و شیرینی
به نظر میرسد که اضطراب و نگرانی بر نوع سلیقه و انتخاب غذایی ما اثر میگذارد و مطالعات بیشماری انجام شده و میشود و بسیاری از آنها بر روی حیوانات صورت گرفته است. نتایج این پژوهشها نشان میدهد که پریشانی احساسی و فیزیکی، میزان مصرف غذاهای چرب یا شیرین یا هر دو را افزایش میدهد. سطح بالای میزان کورتیزول در ترکیب با میزان زیاد انسولین، مسئول این شرایط در بدن هستند.
سایر پژوهشها پیشنهاد میکنند که گرلین، هورمون گرسنگی، نیز ممکن است در این زمینه نقشی ایفا کند. به نظر میرسد خوردن غذاهای چرب و شیرین اثر بازخوردی دارند که مانع فعالیت قسمتهایی از مغز میشود و در نتیجه باعث ایجاد اضطراب و احساسات مرتبط میشوند. این گونه غذاها و خوراکیها، غذاهایی در دسترس و راحتی هستند که به نظر میرسد با اضطراب و نگرانی مقابله میکنند. البته پرخوری تنها رفتار در زمان تنش نیست که باعث افزایش وزن میشود. مردم مضطرب و نگران میزان خوابشان کم میشود، کمتر ورزش میکنند و الکل بیشتری مصرف میکنند، همه این رفتارها در کنار هم، وزن را افزایش میدهند.
تفاوت زن و مرد در مواجهه با تنشها و پرخوری
بعضی پژوهشها به این نتیجه رسیدهاند که تفاوتی میان زنان و مردان در مواجهه با اضطراب و نگرانی وجود دارد. در شرایط نگران کننده، زنان بیشتر تمایل به خوردن غذا دارند و مردان تمایل به سیگار کشیدن بیشتر و مصرف الکل بیشتر(در جوامع مورد مطالعه).
مطالعهای در فنلاند با بیش از پنج هزار شرکت کننده زن و مرد نشان میدهد که اضافه وزن با خوردن در شرایط نگران کنندهای مرتبط است که زنان با آن مواجه میشوند؛ در حالی که در مردان این گونه نیست.
پژوهشی در دانشگاه هاروارد گزارش کرد که اضطراب و نگرانی ناشی از کار و سایر انواع مشکلات با افزایش وزن در ارتباط است اما فقط در افرادی که در ابتدای این پژوهش نیز دچار اضافه وزن بودند.
نظریهای در این رابطه است که تنش در افراد چاق، سطح انسولین را افزایش میدهد و وزن مرتبط با نگرانی در شرایط بالا بودن انسولین احتمال رخداد بیشتری دارد. میزان کورتیزولی که فرد در شرایط تنشزا ترشح میکند عاملی است که بر معادله افزایش وزن ناشی از چنین شرایطی ممکن است اثر بگذارد. در سال 2007، پژوهشگران انگلیسی پژوهشی را طراحی کردند که نشان داد افرادی که به نگرانی با سطح زیاد کورتیزول در شرایط آزمایشگاهی پاسخ میدهند، احتمال بیشتری دارد که به خوردن میان وعده مایل باشند نسبت به افرادی که سطح کورتیزول کمتری دارند.
مراحل مقابله با خوردن ناشی از تنش
هنگامی که نگرانی و اضطراب بر اشتهای فرد و وزن وی اثر میگذارد؛ این احتمال وجود دارد که بیشتر به سراغ یخچال و قفسههای آشپزخانه برود و به دنبال غذاهای شیرین و چرب بگردد. بنابراین غذاهای در دسترس مشکل ساز خواهند شد. در اینجا چند پیشنهاد دیگر برای کنترل این مشکل ارائه میشود.
مدیتیشن
مطالعات بیشماری نشان میدهد که مدیتیشن میزان نگرانی و اضطراب را کاهش میدهد، اگرچه بیشتر این پژوهشها بر روی فشارخون بالا و بیماریهای قلبی متمرکز شدهاند. همچنین مدیتیشن ممکن است به افراد در اینکه انتخابهای بهتر و هوشمندانهتری داشته باشند کمک کند. با تمرین، به مرور شخص یاد میگیرد توجه بیشتری بر میزان خوراکی شیرین و چربی که در دسترس دارد بکند و میزان مناسب آن را در درونش نهادینه کند.
ورزش
ورزش سخت، میزان کورتیزول را به صورت موقت افزایش میدهد اما به نظر میرسد که تمرینهایی با شدت کمتر میزان کورتیزول را کاهش میدهند. پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا گزارش کردهاند که تمرین و ورزش—شامل همه انواع ورزش هاست—ممکن است برخی از اثرات منفی تنشها را از بین ببرند.
حمایتهای اجتماعی
دوستان، خانواده، و سایر منابع حمایت اجتماعی به نظر میرسد که اثرات تنشهایی را که تجربه میکنیم تا حدی تعدیل کرده و کاهش میدهند. مثلاً پژوهشی در این زمینه پیشنهاد میکند افرادی که در شرایط پرتنش کار میکنند، مانند افراد شاغل در بخشهای اورژانس بیمارستان، اگر حمایت اجتماعی مناسب و کافی داشته باشند از سلامت بیشتری برخوردار خواهند بود.
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۹۲۸۱۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
افزایش نگرانیها از کمبود متخصص بیهوشی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی قزوین در نشست خبری به مناسبت هفته سلامت گفت: ۴۶پروژه خدماتی و پزشکی در استان تکمیل و تحویل شده است.
دکتر عبداله دیدبان با بیان اینکه در دولت سیزدهم شاهد توسعه و پیشرفت زیرساختهای درمانی و پزشکی در سطح است قزوین هستیم اظهار کرد: بعد از سفر رییس جمهور به استان قزوین و تخصیص اعتبارات روند اجرای پروژههای درمانی و پزشکی استان قزوین جان تازهای گرفته است.
وی افزود: در سی ماه گذشته ۴۲ پروژه درمانی و پزشکی در سطح استان قزوین تکمیل و به بهره برداری رسیده است و دو پروژه نیز به طور موقت تحویل داده شده است.
این مقام حوزه بهداشت و درمان استان یادآور شد: ۶٠ پروژه نیز با پیشرفتهای مختلف تا ۸۵درصد در حال اجرا است که خدمات رسانی این پروژهها در سطح استانی و ملی است.
دیدبان خاطرنشان کرد: در حال حاضر یکی از پروژههای مهم در حوزه درمان که در حال اجراست پروژه بیمارستان ۷٠٠ تختخوابی است که در حال حاضر ۳۵ درصد پیشرفت فیزیکی دارد این در حالی است که تا قبل از دولت سیزدهم پیشرفت این پروژه ۹ درصد بوده است.
رییس دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین یادآورشد: یکی از پروژههای مهم دیگر احداث بیمارستان اعصاب و روان است که این مجموعه در مساحتی بالغ بر ۶۵٠٠ متر مربع با ۱۵٠ تخت به بهره برداری خواهد رسید.
این مقام گفت: در مجموع برای احداث پروژههای درمانی و پزشکی در استان هزار میلیارد تومان اعتبار هزینه شده است.
دیدبان در حوزه درمان نیز خاطرنشان کرد:در بخش MRI در استان قزوین پنج دستگاه فعال داریم.
این مقام حوزه بهداشت و درمان استان قزوین در ادامه افزود:هم اکنون در استان قزوین ۲ مرکز جراحی چشم وجود دارد و به ارایه خدمات به بیماران میپردازد.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی قزوین در خصوص رتبه دانشگاه علوم پزشکی قزوین نیز اظهارداشت: دانشگاه علوم پزشکی قزوین در بین دانشگاههای علوم پزشکی کشور رتبه ۱۸را دارد.
دیدبان در ادامه از رتبه سوم دانشگاه علوم پزشکی قزوین در حوزه غذا و دارو خبر داد.
ارائه بیش از ۴۵۰ نوع خدمات در مراکز بهداشت و درمان و خانههای بهداشت از دیگر اقدامات حوزه بهداشت و درمان استان است که رئیس دانشگاه علوم پزشکی قزوین به آنها اشاره کرد.
دیدبان در ادامه از کمبود متخصص بیهوشی اتاق عمل در بیمارستانهای استان گلایه کرد و گفت: کمترین فارغالتحصیل در رشته بیهوشی در استان قزوین در سالهای اخیر وجود دارد و این آمار رو به کاهش است.
کشاورز معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی قزوین نیز در این نشست خبری گفت: در سال ۱۴۰۲ حوزه نظارتی فعالیتهای مستمری داشته که ماحصل آن ۲ هزار و ۳۷۶ نظارت انجام شده است.
کشاورز در خصوص فعالیتهای نظارتی اظهارداشت: ۱۶۱ مورد اخطار کتبی، ۳۱ مورد تعزیرات، ده مورد نظام پزشکی، چهار مورد دادسرا و یک مورد پلمب انجام شده است.
کشاورز معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی: ۱۵ درصد بیماران بستری در بیمارستانهای استان از سایر استانها هستند.