اگر دچار سوزش سر دل میشوید، ۸ گزینه غذایی را نخورید
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۱۲۱۱۵۶
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سوزش سر دل میتواند ناشی از مشکلات گوارشی باشد که مقصران افزایش تولید اسید هستند. با این حال یکی دیگر از علل اصلی ابتلا به این عارضه، انتخابهای غذایی شماست. برخی از غذاها باعث به هم خوردن تعادل pH بدن و افزایش سطح اسیدیته میشوند:
شکلات: اگر عاشق شکلات هستید و اغلب از سوزش سر دل رنج میبرید، وقت آن رسیده است که به یکی از لذتهای شیرین و موردعلاقهتان نه بگوید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ادویهجات تند: با این که ادویهجات تند خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارند، اما میتوانند مهاجمان سیستم ایمنی بدن نیز محسوب شوند؛ به ویژه زمانی که به مواد غذایی تحریک کننده آنها را اضافه میکنید. در آن زمان این ادویهها مقصران اصلی سوزش سر دل هستند. ادویه کاری و فلفل تند از این نوع ادویهجات هستند.
قهوه: برای کسانی که برای بازیابی قدرت و انرژی روزانه، چیزی جز نوشیدن قهوه را انتخاب نمیکنند، یک مشکل اساسی وجود دارد. قهوه اگرچه خاصیت آنتیاکسیدانی دارد، ولی یکی از منابع اصلی کافئین است و کسانی که از سوزش سر دل رنج میبرند، باید از آن اجتناب کنند.
با این که ادویهجات تند خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارند، اما میتوانند مهاجمان سیستم ایمنی بدن نیز محسوب شوند؛ به ویژه زمانی که به مواد غذایی تحریک کننده آنها را اضافه میکنید. در آن زمان این ادویهها مقصران اصلی سوزش سر دل هستند. ادویه کاری و فلفل تند از این نوع ادویهجات هستند.
کافئین: باعث افزایش اسیدیته معده و رفلاکس اسید میشود. همچنین قهوه فشار را در اسفنکتر تحتانی معده کاهش میدهد، که میتواند در افراد مستعد باعث سوزش سر دل یا وخامت اوضاع شود. قهوه فرآیند تخلیه معده را نیز سرعت میبخشد که ممکن است باعث شود محتوای به شدت اسیدی آن خیلی سریعتر از حالت عادی وارد روده کوچک شود. این امر سبب جراحت بافت رودهای میشود.
سیب زمینی سرخ کرده: دشمن شماری از فرایندهای گوارشی و متابولیکی است. غذاهای سرخ شده از قبیل سیب زمینی سطوح بالای چربیهای ترانس را در خود جای دادهاند و مواد شیمیایی دارند که نه تنها بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر میگذارند، بلکه باعث افزایش تولید اسید و حضور سموم میشوند.
سوسیس و مواد غذایی کنسرو شده: سرشار از مواد مصنوعی هستند که باعث ایجاد بیش از حد اسید در خون و معده میشوند. این نوع غذاها با چربی بالا بر متابولیسم معده شما تأثیر میگذارند. اضافه کردن این غذاها به رژیم روزانه منجر به بیماریهایی مانند چاقی و سطوح بالای کلسترول و چربی میشود.
گوشت قرمز: مصرف بیش از حد این نوع گوشت سطح التهاب بدن را افزایش میدهد. گوشت قرمز سطح اسیدیته بدن را بالا میبرد و مشکلات هضم ایجاد میکند.
گوجه فرنگی: اگر از بیماری بازگشت اسید به مری رنج میبرید، بهتر است از گوجه فرنگی و محصولات آن پرهیز کنید. گوجهها سرشار از اسیدسیتریک، مالیک اسید، و آسکوربیک اسید هستند که میتوانند معده و مری را بیازارند. به محض مصرف این اسیدها، معده شروع به تولید اسید خیلی زیاد میکند. این اسید میتواند به داخل مری خزیده و سبب احساس سوزش ناخوشایندی در سینه شود. از گوجه و محصولات آن، مانند سس کچاپ، پیتزا با سس گوجه فرنگی، سس پاستا و سس چیلی پرهیز کنید.
مرکبات: مرکباتی مانند پرتقال، لیمو، و گریپ فروت میتوانند علائم رفلاکس و سوزش معده یا سر دل را تشدید کنند. بنابراین، از مصرف این میوهها چه به صورت کامل و چه به صورت آب میوه خودداری کنید. مرکبات اسید فراوانی دارند و برای مجرای گوارشی آزاردهنده هستند. اسیدیته بالای مرکبات سبب شل شدن اسفنکتر مری و تشدید علائم میشود، به ویژه وقتی که با معده خالی مصرف شوند.
منبع: آوای سلامت
انتهای پیام/
مواد غذایی که باعث اسیدی شدن معده میشوندمنبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۱۲۱۱۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی: