رکنا: دونات ، عصرانه ای خاص و پر طرفدار برای کودکان است که باعث افزایش انرژی می شود و بهتر است با شیرکاکائو همراه شود.

حجم ویدیو: 6.52M | مدت زمان ویدیو: 00:01:00 دانلود ویدیو

به گزارش گروه ترجمه رکنا عصرهای پاییز که بچه ها از مدرسه به خانه برگشته اند و همه در کنار هم هستند تهیه یک عصرانه خانگی علاوه بر حفظ سلامت بخاطر عطر و بویی که راه می اندازد رضایت بخش نیز هست .

آماده سازی خمیر:

 کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. شیر را کمی حرارت دهید تا ولرم شود. مراقب باشید که شیر خیلی گرم نشود. بسته خمیر مایه را در ظرفی بریزید. نیمی از شیر ولرم (50 گرم) را به آن اضافه کنید. پودر دونات رشد را در ظرف گودی بریزید و کره نرم و تخم مرغ را به آن اضافه نمایید. مخلوط شیر و خمیرمایه را به مخلوط فوق بیافزایید و با قاشق مخلوط کنید. باقیمانده شیر را کم کم با قاشق، اضافه کنید، تا اندازه ای که خمیر حاصل نه خیلی سفت باشد و نه آنقدر نرم که به دست بچسبد (ممکن است همه شیر مورد نیاز نباشد). سپس با دست ورز دهید تا خمیر لطیف و یکنواختی به دست آید.داخل ظرفی را با مقدار بسیار کمی روغن، چرب کنید. خمیر را در ظرف گذاشته و یک کیسه پلاستیکی و یک حوله مرطوب روی آن بیندازید و به مدت 1 تا 2 ساعت در محل گرم (35 درجه سانتی گراد) قرار دهید تا کاملا ور بیاید و حجم آن زیاد شود. در صورت زیاد نشدن حجم، محل تخمیر را گرمتر کنید و زمان بیشتری به خمیر بدهید. در طی تخمیر، یک بار خمیر را به مدت 30 ثانیه ورز دهید تا پف خمیر کم شود.

روش پخت :

 خمیر آماده شده را روی سطح آردپاشی شده، با وردنه به ضخامت حدود 0.5 سانتی متر پهن کنید. سپس آنرا با قالب مخصوص، قالب بزنید. باقیمانده خمیر را مجددا پهن کرده و قالب بزنید تا خمیر تمام شود. همچنین می توانید گلوله هایی از خمیر برداشته و آنرا کف دستتان به شکل دایره پهن کرده و وسط آن را سوراخ کنید. به دلخواه از هر قالب دیگری استفاده کنید ولی وسط خمیر را سوراخ کنید تا داخل آن به خوبی بپزد. خمیرها را با فاصله، درون یک سینی آردپاشی شده قرار دهید و روی آنها را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید. به مدت 15 دقیقه اجازه دهید تا دوباره کمی ور بیایند. دونات ها را در روغن فراوان و کاملا داغ روی شعله متوسط سرخ کنید. اگر حرارت کم باشد، دونات ها روغن بیشتری جذب می کنند. حین سرخ کردن چندبار دونات را زیر و رو کنید تا هردوطرف هم زمان سرخ شوند.دونات ها را از روغن خارج کرده، بلافاصله یک طرف دونات های داغ را در شکر زده و در ظرفی بچینید.

انتقاد جمهوری اسلامی از سبک عزاداری رسانه ملی و تکرار «سین‌سین» و «حوس‌حوس»؛ برخی مداحان «جدیدالاختراع» صداوسیما، به جرم بدترین تخلفات قانونی و اخلاقی و شرعی بازداشت شده‎اند

با پولی که مردم به حساب سایپا ریختند، می‌شود یکی از شرکت‌های بنز و لامبورگینی را خرید| تولید 9 سال شرکت پیش‌فروش شد، زمان تحویل هم به نرخ روز قیمت محاسبه می‌شود..! کلاه از این گشادتر...!+جوابيه سايپا

منبع: رکنا

منبع این خبر، وبسایت www.rokna.net است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۱۵۲۲۵۹۳۵ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • ترکیبات موجود در شیر مادر چیست؟
  • ۵۰۰۰ حامی در قالب طرح محسنین ۲۶۵۸ یتیم را در اردبیل حمایت می‌کنند
  • ۶ درمان خانگی طبیعی برای طاسی مو در خانم ها و آقایان
  • تصفیه خانه خمیر مایه دزفول 70 درصد پیشرفت فیزیکی دارد
  • ترفندهای نگهداری آبغوره های خانگی
  • کاون اپلیکیشن تعویض روغن در محل و خدمات در محل خودرو مشتریان
  • چند راهکار خانگی برای تهیه لایه بردار لب طبیعی
  • طرز تهیه سینه مرغ سیر دار
  • ۴ باور غلط درباره روغن موتور خودرو
  • طرز تهیه پنیر صبحانه و نکاتی برای بهتر شدن پنیر خانگی
  • آمانو: ایران به تعهدات خود در قالب برجام پایبند است
  • بهترین روش تهیه ماسک اوسرین برای پوست
  • روغن هست، بطری نیست!
  • دستور تهیه سالاد سزار خانگی در 20 دقیقه
  • 50 درصد هزینه سرویس مدارس بندر خمیر پرداخت می شود
  • طرز تهیه حمص / طرز تهیه حمص رژیمی / طرز تهیه حمص معروف لبنانی
  • طرز تهیه پیتزا چرخی
  • برگزاری اردوی جهادی در قالب میز خدمت در مناطق محروم کردستان
  • روغن دارای ترانس خطرناک و سرطان‌زا است
  • ضرب المثل حکايت موش و قالب پنير