بهترین گزینههای غذایی پس ازمصرف یک دوره آنتیبیوتیک
تاریخ انتشار: ۵ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۲۸۱۶۹۴
زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:
مهم است که بعد از مصرف یک دوره آنتیبیوتیک، باکتریهای خوب را در روده بازیابی کنید، گزینههای غذایی بسیاری وجود دارند که با خاصیت پروبیوتیکی، میتوانند به بازگرداندن فلور روده، کمک کنند.
آنتیبیوتیکها، خط دفاع قوی علیه عفونتهای باکتریایی هستند با این حال، میتوانند با برخی عوارض جانبی جدی از جمله آسیب کبدی همراه باشند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
علاوه بر آسیبهای کبدی، آنتیبیوتیکها مقصران اصلی از بین بردن باکتریهای مفید روده هستند؛ باکتریهایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند و در بهبود دستگاه گوارش و عملکرد مغز نقش اساسی دارند.
با گزینههای غذایی که با خاصیت پروبیوتیکی، میتوانند به بازگرداندن فلور روده شما کمک کنند، آشنا شويد.
ماست: معروفترین غذای پروبیوتیک است و مصرف آن از بروز بسیاری از بیماریها پیشگیری میکند و با از بین بردن باکتریهای بیماری زا موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. اینطور ثابت شده که بیماران سالمند بستری در بیمارستان با مصرف نوشیدنی حاوی ماست پروبیوتیک کمتر به اسهال ناشی از مصرف مداوم آنتی بیوتیک دچار میشوند. کلم رنده شده: کلم رنده شده ریز و آب پز کلمی است که توسط باکتریهای اسید لاکتیک تخمیر و خرد شده است. این یکی از قدیمیترین غذاهای سنتی است و در بسیاری از کشورها، به ویژه در اروپا محبوب است. علاوه بر کیفیت پروبیوتیک آن، کلم ترش غنی از فیبر و دارای ویتامین ب، سی و کا است و همچنین سدیم، آهن و منگنز دارد. با این حال، در انتخاب کلم ترش غیر پاستوریزه مطمئن شوید پاستوریزاسیون باکتری زنده و فعال را میکشد. سیر: یکی دیگر از مواد غذایی مناسب بعد از مصرف یک دوره آنتیبیوتیک است. سیر با تقویت رشد بیفیدوباکتریوم مفید در روده، به عنوان یک پری بیوتیک عمل میکند. همچنین از رشد باکتری تقویت کننده بیماری، جلوگیری می کند. عصاره سیر ممکن است در کاهش خطر بیماری قلبی موثر باشد و همچنین اثرات آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و ضد میکروبی داشته باشد. سیر همچنین ممکن است فوایدی علیه آسم داشته باشد. تره فرنگی: تره فرنگی نیز از خانواده پیازها و سیرها است و خواص درمانی مشابهی دارد.تره فرنگی تا ۱۶ درصد حاوی فیبر اینولین است. بخاطر اینولین موجود در آن، تره فرنگی باکتری روده ای سالم را تقویت میکند و منجر به شکست چربی میشود. تره فرنگی همچنین سرشار از فلاونوئیدها است، که از واکنش بدن به استرس اکسیداتیو حمایت میکند. کاکائو: دانههای کاکائو بسیار خوشمزه و سالم هستند. از شکسته شدن دانههای کاکائو، اکسید نیتریک تولید میشود که بر سیستم قلبی عروقی، اثرات مفیدی دارد. کاکائو همچنین منبع خوبی از فلاوانول است. فلاوانول موجود در کاکائو اثرات پروبیوتیک قدرتمندی دارد که با رشد باکتری های مفید روده همراه است. همچنین فوایدی برای قلب دارد.*وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي
در همین زمینه: شناسایی ۷۶ ژن جدید مقاوم به آنتیبیوتیک مصرف برخی آنتیبیوتیکها موجب ناشنوایی میشود سازمان جهانی بهداشت و نیاز فوری به آنتیبیوتیک جدید برای ۱۲ باکتری پزشکان اگر بیماران بخواهند بیشتر آنتیبیوتیک تجویز میکنند عفونت مقاوم به ۲۶ آنتیبیوتیک باعث مرگ زن آمریکایی شد چرا برای کودکان بیشازحد آنتیبیوتیک تجویز میشود؟منبع: همشهری آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۲۸۱۶۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کدام مواد غذایی را نباید با معده خالی خورد؟
کمتر کسی میداند که برخی مواد غذایی برای صبحانه مناسب نیستند، چون نباید با معدهی خالی خورده شوند.
به گزارش روزیاتو، در ادامه ابتدا از مواد غذاییای خواهیم گفت که باید از خوردن آنها با معدهی خالی پرهیز کنید و بعد از آن، مواد غذاییای را معرفی خواهیم کرد که میتوان آنها را با معده خالی خورد.
مواد غذایی که نباید آنها را با معده خالی خورد ۱- شیرینیهای درست شده با خمیر پای و خمیر هزارلامواد غذایی خمیرمایه دار باعث تحریک جدارهی معده میشوند و ممکن است باعث نفخ شوند.
۲- شیرینی و شکلاتخوردن مواد غذایی قندی باعث بالا رفتن سطح انسولین در بدن میشود، امری که فشار زیادی به پانکراس که هنگام صبح تازه بیدار و فعال شده، وارد میکند. این امر میتواند منجر به ابتلا به بیماری دیابت شود.
۳- ماست و دیگر محصولات لبنی تخمیریاگر با شکم خالی ماست بخورید، اسید معده باکتریهای مفید لاکتیک اسید درون ماست را از میان میبرد؛ بنابراین خوردن ماست با معدهی خالی فایدهای برای بدن ندارند.
۴- گلابیفیبر خام درون گلابی میتواند به غشای مخاطی ظریفی معدهی خالی صدمه بزند.
۵- گوجه فرنگیگوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی تانیک اسید است که اسیدیتهی معده را افزایش میدهد. این امر میتواند منجر به زخم معده شود.
۶- خیار و دیگر سبزیجات سبز رنگسبزیجات خام مملوء از اسیدهای آمینه هستند. با این حال، اگر با معدهی خالی خورده شوند میتوانند باعث سوزش معده، نفخ و شکم درد شوند.
۷- موزاگر با معدهی خالی موز بخورید این کار باعث افزایش شدید میزان منیزیم موجود در خون میشود. این امر میتواند به قلب صدمه بزند.
۸- ادویه جاتغذاهای تند میتوانند باعث تحریک شدن غشای مخاطی معده و وارد شدن صدمه به آن شوند و میزان تولید اسید معده را افزایش دهند، مسألهای که عامل بسیاری از اختلالات دستگاه گوارش است.
۹- نوشیدنیهای گازدار سردمصرف نوشیدنیهای گازدار در زمان صبح میتواند باعث وارد شدن آسیب به غشای مخاطی معده شود و خونرسانی به معده را کاهش دهد. درنتیجه، مواد غذایی با سرعت کمتری هضم خواهند شد.
۱۰- مرکباتمرکبات سرشار از اسید میوه هستند. این میوهها اگر با معدهی خالی خورده شوند میتوانند باعث سوزش معده شوند و همینطور ریسک گاستریت یا همان التهاب معده و حتی زخم معده را افزایش دهند.
مواد غذایی که میتوانید آنها را با معده خالی بخورید ۱- جو دو سرجو دو سر یک لایهی محافظ به دور جدارهی معده ایجاد میکند که جلوی آسیب رساندن اسید معده به دیوارههای این اندام را میگیرند. جو دو سر همچنین حاوی فیبر محلول در آب است که برای کاهش سطح کلسترول مفید است.
۲- گندم سیاهگندم سیاه دستگاه گوارش را با ملایمت تحریک میکند. این ماده غذایی منبع بسیار خوبی نیز برای پروتئین، آهن و ویتامین است.
۳- فرنی آرد ذرتفرنی آرد ذرت به از میان رفتن سموم و فلزات سنگین از سیستم بدن کمک میکند و به جمعیت میکروفلور دستگاه گوارش (میکروبهای مفیدی که به طور طبیعی در دستگاه گوارش وجود دارند) تعادل میبخشد و سیری طولانی مدتی نیز ایجاد میکند.
۴- جوانه گندم۲ قاشق غذاخوری جوانه گندم نزدیک به ۱۵ درصد از نیاز روزانهی بدن به ویتامین E و ۱۰ درصد از نیاز روزانهی بدن به فولیک اسید را تأمین میکند. این ماده غذایی همچنین به دستگاه گوارش میکند عملکرد درستی داشته باشد.
۵- تخم مرغپژوهشها نشان داده مصرف تخم مرغ برای صبحانه میتواند میزان کالری دریافتی روزانه را به میزان چشمگیری کاهش دهد.
۶- هندوانهخوردن هندوانه با معدهی خالی، بدن را از مقدار مناسبی آب برخوردار میکند. به علاوه، هندوانه به دلیل داشتن لیکوپین فراوان برای سلامت چشمها و قلب هم مفید است.
۷- بلوبریپژوهشها میگوید مصرف منظم بلوبری باعث بهبود حافظه و تنظیم فشار خون و سرعت سوخت و ساز بدن میشود، به ویژه اگر برای صبحانه مصرف شود.
۸- نان غلات کامل بدون خمیرمایهکربوهیدرات و دیگر مواد مغذی موجود در این نوع نانها برای بدن ضروری هستند. بهترین زمان برای مصرف این نوع نان صبح زود است.
۹- آجیلآجیل اگر برای صبحانه مصرف شود باعث بهبود سلامت گوارشی میشود و سطح pH درون معده را متعادل میکند.
۱۰- عسلعسل به بیدار و فعال شدن بدن در زمان صبح کمک میکند و به سیستم بدن قدرت و انرژی میبخشد. این ماده غذایی همچنین فعالیت مغزی را بهبود میبخشد و میزان تولید هورمون شادی بخش ِ سروتونین را افزایش میدهد.