مواد مغذي ضروري براي تقويت و کاهش درد استخوان‌ها و مفاصل
تاریخ انتشار: ۲۱ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۵۵۹۹۶۷
خبرگزاري آريا -
مواد مغذي ضروري تقويت استخوان ها
با نظارت بر رژيم غذايي مي توان اطمينان حاصل کرد که مواد مغذي ضروري براي تقويت استخوان ها و مفاصل در اختيار بدن قرار مي گيرند.
استخوان ها و مفاصل مسئوليت پشتيباني از بدن را بر عهده دارند. آنها به يکديگر متصل شده و حرکت را تسهيل مي کنند. با اين وجود، تنش و درد که به طور مرتب مي توانند تکرار شوند، مشکلي شايع در رابطه با استخوان ها و مفاصل محسوب مي شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
شکل گيري درد در استخوان ها و مفاصل مي تواند ناشي از فرسايش آنها به واسطه افزايش سن باشد. اما بيماري يا آسيب ديدگي مي توانند درد در استخوان ها و مفاصل را در افراد جوان نيز ايجاد کنند.
به هر دليلي که شکل گرفته باشند، اين قبيل دردها مي توانند به طور قابل توجهي کيفيت زندگي، به ويژه زماني که فرد را از انجام وظايف روزانه زندگي خود ناتوان مي سازند، تحت تاثير قرار دهند.
خوشبختانه، با نظارت بر رژيم غذايي مي توان اطمينان حاصل کرد که مواد مغذي ضروري براي تقويت استخوان ها و مفاصل در اختيار بدن قرار مي گيرند. در ادامه قصد داريم يک نوشيدني طبيعي که به تقويت استخوان ها و تسکين درد مفاصل کمک مي کند را معرفي کنيم.
اين نوشيدني طبيعي که در واقع يک شيک محسوب مي شود از شير بادام، هويج، و زردچوبه تهيه مي شود و يک روش درماني قديمي است که به واسطه ويژگي هاي ضد التهابي و ضد درد خود شناخته شده است.
اين نوشيدني سرشار از آنتي اکسيدان ها و مواد مغذي است. مصرف آن با التهاب و دردي که استخوان ها و مفاصل را تحت تاثير قرار مي دهند، مبارزه مي کند. ميزان قابل توجه کلسيم، ماده معدني که به حفظ تراکم استخواني در سطوح مطلوب کمک مي کند، يکي از دلايل تمايز اين نوشيدني است.
افزون بر اين، به لطف محتواي بالاي پتاسيم و منيزيم، اين نوشيدني براي کاهش سديم اضافي موجود در بدن نيز مناسب است. سديم مي تواند موجب التهاب در بافت هاي همبند شود.
شير بادام باعث تقويت استخوان ها مي شود
فوايد شير بادام
شير بادام يک نوشيدني گياهي است که به عنوان جايگزيني طبيعي براي شير مورد استفاده قرار مي گيرد و براي افرادي که به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند، توصيه مي شود. شير بادام حاوي کلسيم، ويتامين E، و اسيدهاي چرب امگا-3 است، که به بهبود گردش خون و فرآيندهاي التهابي کمک مي کنند.
با گنجاندن شير بادام در رژيم غذايي خود مي توانيد به تقويت استخوان ها کمک کنيد و همچنين درد عود کننده در مفاصل را کاهش دهيد.
هويج براي گردش خون انسان خوب است
فوايد هويج
آنتي اکسيدان هاي موجود در هويج براي پيشگيري از پيري زودرس اندام هاي بدن بسيار مهم هستند. سطوح بتاکاروتن و همچنين ويتامين هاي C و E موجود در هويج به حفظ وضعيت خوب رباط ها و تاندون ها و پيشگيري از انحطاط مفاصل کمک مي کنند.
افزون بر اين، هويج براي گردش خون انسان خوب است، که براي اکسيژن‌رساني به سلول ها در تمام بافت هاي بدن اهميت دارد.
مصرف منظم زردچوبه از استخوان ها در برابر فرسايش ناشي از سموم محافظت مي کند
فوايد زردچوبه
زردچوبه يک ادويه طبيعي است که بيشتر در درمان سردردها و مشکلات مفاصل به کار گرفته مي شود. اين به دليل قدرت کورکومين، ماده فعال موجود در زردچوبه، است. رنگ خاص زردچوبه از کورکومين ناشي مي شود و همچنين اين ماده به عنوان يک عامل ضد التهاب و آنتي اکسيدان عمل مي کند.
مصرف منظم زردچوبه از استخوان ها در برابر فرسايش ناشي از سموم محافظت مي کند. همچنين، اين کار سدي محافظ در برابر اثرات منفي راديکال هاي آزاد ايجاد مي کند.
افزون بر اين، زردچوبه مي تواند با احتباس مايع در بدن مبارزه کند، که اين مشکل اغلب با التهاب بيش از اندازه مرتبط است.
کاهش درد استخوان‌ها و مفاصل
روش تهيه اين نوشيدني
روش تهيه اين نوشيدني طبيعي بسيار ساده است. در حقيقت، شما مي توانيد به راحتي آن را براي محافظت از بدن خود تهيه کنيد. تنها بايد از مواد تشکيل دهنده با کيفيت و ارگانيک استفاده کنيد تا از بيشترين فوايد بهره‌مند شويد.
مواد تشکيل دهنده:
يک فنجان (250 ميلي ليتر) شير بادام
يک قاشق چايخوري (5 گرم) پودر زردچوبه
سه عدد هويج
يک قاشق چايخوري (5 گرم) زنجبيل (در صورت تمايل)
يک قاشق غذاخوري (25 گرم) عسل (در صورت تمايل)
روش تهيه:
شير بادام را در يک دستگاه مخلوط کن ريخته و به همراه هويج خرد شده، زردچوبه و زنجبيل، در صورت استفاده، به خوبي مخلوط کنيد تا يک ترکيب نرم بدون هيچ توده اي شکل بگيرد
در صورت تمايل مي توانيد با يک قاشق غذاخوري عسل اين شيک را شيرين کنيد.
حداقل سه بار در هفته اين نوشيدني را مصرف کنيد.
منبع:asriran.com
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۵۵۹۹۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ترمیم سریع سوختگی با بانداژ ساخته‌شده از سیب، ذرت و سویا!
پژوهشگران ایتالیایی با استفاده از مواد موجود در محصولاتی مانند سیب و ذرت و سویا، نوعی بانداژ ابداع کرده‌اند که می‌تواند سرعت ترمیم را در زخم‌های سوختگی بالا ببرد.
به گزارش ایسنا، شاید به زودی یک بانداژ جدید بتواند نگرانی را درباره ترمیم پوست پس از سوختگی برطرف کند.
به نقل از فیز، گروه پژوهشی «مواد هوشمند»(Smart Materials) به سرپرستی «آتاناسیا آتاناسیو»(Athanassia Athanassiou) پژوهشگر «مؤسسه فناوری ایتالیا»(IIT)، یک بانداژ زیست‌سازگار را از مواد گیاهی ساخته‌اند که مملو از ویتامین C است و می‌تواند به روند بهبود زخم‌های سوختگی سرعت بدهد.
یافته‌های این پژوهش، پتانسیل ایجاد محصولات مشابه را برای درمان انواع آسیب‌های پوستی از جمله پارگی و زخم ارائه می‌دهند. علاوه بر این، بانداژ جدید یک جایگزین امیدوارکننده و زیست‌سازگار برای چسب‌های زخم است.
پس از سوختگی، ناحیه آسیب‌دیده معمولا در نتیجه التهاب که مکانیسم دفاعی طبیعی بدن است، به قرمزی و تورم دچار می‌شود. با وجود این، التهاب بیش از حد می‌تواند به طور معکوس باعث تولید رادیکال‌های آزاد اکسیژن شود و روند بهبودی را مختل کند.
پژوهشگران مؤسسه فناوری ایتالیا با توجه به این نگرانی، یک بانداژ زیست‌سازگار ابداع کرده‌اند که می‌تواند از افزایش بیش از حد سطح التهاب جلوگیری کند و تعداد رادیکال‌های آزاد را کاهش دهد تا زمان لازم برای بهبودی کوتاه شود. علاوه بر این، بانداژ به طور طبیعی در عرض چند روز تحلیل می‌رود و نگرانی‌ها را درباره تولید زباله از بین می‌برد.
این بانداژ از یک ماده زیست‌تخریب‌پذیر جدید ساخته شده است که مواد سازنده آن به شرح زیر هستند؛
«زئین»(Zein). پروتئینی که از ذرت به دست می‌آید. «پکتین»(Pectin). قندی که در پوست بسیاری از میوه‌ها مانند سیب یافت می‌شود. «لسیتین سویا»(Soy lecithin). ماده‌ای که از گیاه سویا تهیه می‌شود.این بانداژ با بهره‌گیری از بافت متخلخل خود، آغشته به ویتامین C است که به دلیل ویژگی‌های ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی ذاتی خود شهرت دارد. هنگامی که بانداژ روی سوختگی قرار بگیرد، به تدریج ویتامین C آزاد می‌شود. در نتیجه، سطح التهاب تثبیت می‌شود و تولید رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهد.
سازگاری این محصول با سلول‌های انسانی، یک ویژگی کلیدی است که استفاده احتمالی آن را در آینده تعیین می‌کند. بررسی‌های آزمایشگاهی که روی کراتینوسیت‌های تشکیل‌دهنده پوست انجام شده‌اند، این ویژگی را تایید می‌کنند.
همچنین این آزمایش‌ها نشان داده‌اند که پس از به کار بردن بانداژ، سطوح سه مولکول کلیدی مرتبط با التهاب شامل اینترلوکین‌های IL-1β، IL-6 و فاکتور رشد تومور TNF-α، در مقایسه با زمانی که بانداژ وجود نداشت، ۵۰ درصد کاهش یافت.
علاوه بر این، همین مقایسه نشان داد که تعداد رادیکال‌های آزاد اکسیژن تا ۷۰ درصد کاهش یافته است. در نهایت، افزایش تولید مولکول حیاتی کلاژن و فیبروبلاست‌ها مشاهده شد که در ترمیم زخم نقش دارند.
برای تایید این نتایج، یک مجموعه آزمایش‌های پیش‌بالینی انجام شد که توانایی محصول را در کاهش التهاب نشان داد. همه این شواهد، اثربخشی بانداژ توسعه‌یافته توسط مؤسسه فناوری ایتالیا را در تسریع بهبودی ناشی از سوختگی نشان می‌دهد.
«فابریزیو فیورنتینی»(Fabrizio Fiorentini)، پژوهشگر آزمایشگاه مواد هوشمند گفت: ما برای ساخت این بانداژ، کار خود را با ایده به کار بردن موادی با منشأ طبیعی آغاز کردیم، اما اکنون می‌خواهیم حتی از این هم فراتر برویم. هدف ما ساخت یک محصول مشابه با مواد به‌دست‌آمده از ضایعات مواد غذایی است تا مفهوم اقتصاد چرخشی را تقویت کنیم.
آتاناسیو گفت: این تنها یکی از کاربردهای ممکن برای این گروه از مواد هوشمند است. ما روی فناوری‌های دیگری کار می‌کنیم که نه تنها می‌توانند سرعت ترمیم سوختگی‌ها را افزایش دهند، بلکه ترمیم انواع دیگر زخم‌ها مانند پارگی یا زخم‌های پوستی را نیز سرعت بدهند. این آسیب‌ها بیش از نیم میلیون نفر را در ایتالیا تحت تأثیر قرار می‌دهند و اغلب استقلال شخصی را محدود می‌کنند.
این پژوهش در مجله «ACS Applied Bio Materials» به چاپ رسید.
انتهای پیام
تداوم بارندگی‌ها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد