گوجهفرنگی، سیبزمینی و پیاز دوباره گران شدند
تاریخ انتشار: ۲۲ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۵۹۰۳۰۲
بازار میوه نسبت به هفتههای گذشته ثبات قیمت خود را حفظ کرده است و با توجه به نوبرانگی پرتقال، نارنگی و انار، تقاضا برای این میوههای پاییزی بیشتر است اما در بخش ترهبار گوجهفرنگی، سیبزمینی و پیاز مجددا با افزایش قیمت مواجه شدهاند.
به گزارش امتداد نیوز به نقل از ایسنا، بررسیها از بازار میوه و ترهبار نشان میدهد که وضعیت قیمتها نسبت به ماه گذشته تغییر محسوسی نداشته است؛ هر چند برخی اقلام مانند سیب زمینی و پیاز همچنان در شیب گرانی قرار دارند و به طور متوسط کیلویی ۲۵۰۰ تومان در مغازههای سطح شهر عرضه میشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گفته برخی فروشندگان، میوههای پاییزی مثل انار، نارنگی و پرتقال از تقاضای بیشتری نسبت به سایر اقلام برخوردارند و آناناس و نارگیل و بِه کمترین تقاضا را دارند.
اما در بازار میوه به طور متوسط هر کیلوگرم سیب قرمز ۵۵۰۰ تومان، سیب زرد کیلویی ۵۰۰۰ تومان، خیار درختی کیلویی ۲۵۰۰ تومان ،خیار بوتهای ۳۰۰۰ تومان و انگور سیاه ۵۵۰۰ تومان قیمت دارد. در میان انواع میوه آناناس و بِه به ترتیب با کیلویی ۱۳ هزار و ۱۲ هزار تومان گرانترین اقلام هستند.
همچنین نارنگی کیلویی ۴۵۰۰ تومان، پرتقال کیلویی ۵۵۰۰ تومان، انار کیلویی ۷۰۰۰ تومان و نارگیل کیلویی ۴۰۰۰ تومان عرضه میشود.
در میان اقلام مختلف ترهبار، قیمت سیب زمینی و پیاز دوباره افزایشی شده و هر کدام به طور متوسط کیلویی ۲۵۰۰ تومان قیمت دارد. لیموترش که گرانترین محصول ترهبار است، کیلویی ۱۲ هزار تومان عرضه میشود. همچنین گوجه فرنگی کیلویی ۴۰۰۰ تومان، چغندر کیلویی ۲۰۰۰ تومان، کاهو کیلویی ۲۰۰۰ تومان، و هندوانه کیلویی ۱۰۰۰ تومان فروخته میشود.
انواع میوه قیمت ( هرکیلوگرم) سیب قرمز ۵۵۰۰ تومان سیب زرد ۵۰۰۰ تومان خیار درختی ۲۵۰۰ تومان خیار بوتهای ۳۰۰۰ تومان انگور سیاه ۵۵۰۰ تومان موز ۳۵۰۰ تومان آناناس ۱۳ هزار تومان بِه ۱۲ هزار تومان نارنگی ۴۵۰۰ تومان پرتقال ۵۵۰۰ تومان هلو ۶۰۰۰ تومان انار ۷۰۰۰ تومان نارگیل ۴۰۰۰ تومان انواع ترهبار قیمت سیب زمینی ۲۵۰۰ تومان پیاز ۲۵۰۰ تومان لیمو ترش ۱۲ هزار تومان فلفل دلمهای ۲۵۰۰ تومان کدو ۲۰۰۰ تومان بادمجان ۲۰۰۰ تومان چغندر ۲۰۰۰ تومان هندوانه ۱۰۰۰ تومان کاهو ۲۰۰۰ تومان گوجه فرنگی ۴۰۰۰ تومان هویج ۲۰۰۰ تومان
true برچسب ها : میوه و تره بار میوه true
منبع: امتداد نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.emtedadnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «امتداد نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۵۹۰۳۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خاستگاه بسیاری از غذاهای ملی ممکن است شما را شگفت زده کند!
فرارو- در این گزارش به خاستگاه شگفت انگیز غذاهای ملی محبوب در سراسر جهان اشاره خواهیم کرد:
به گزارش فرارو به نقل از دیلی میل، کتابی تازه چاپ شده توسط یک مورخ مواد غذایی نشان داده که کشورهای مبداء بسیاری غذاهای معروف ملی آن کشورهایی نیستند که شما فکر میکنید.
"آلبرتو گراندی" مورخ غذا در کتاب جدیدی به نام La Cucina Italiana Non Esiste که به معنای "غذاهای ایتالیایی وجود ندارد" میباشد ادعا کرده که ایتالیاییها سس گوجه فرنگی را در قاره آمریکا کشف کردند. گراندی در کتاب اش میگوید که ایتالیاییها این کار را زمانی انجام دادند که در قرن نوزدهم به منطقهای که گوجه فرنگی بومی آنجا بود مهاجرت کردند. گراندی یک معلم تاریخ تجارت و تاریخ اروپا در دانشگاه پارما در زمینه تخریب اسطورهها در مورد برخی از مشهورترین غذاهای آشپزی ایتالیا فعالیت کرده است. در حالی که او هرگز کیفیت محصولات غذایی ایتالیایی را زیر سوال نبرده، اما افزوده است:" ما هویت را با ریشه و خاستگاه اشتباه میگیریم".
گوجه فرنگی یکی از آن نمونهها است، زیرا در ابتدا در اروپا محبوبیت نداشت. علت اصلی عدم محبوبیت اولیه گوجه فرنگی انتشار اخبار جعلی و شایعاتی مبنی بر آن بود که برخی از اعضای طبقات بالای جامعه اروپایی پس از خوردن گوجه فرنگی جان شان را از دست داده بودند این در حالی بود که در واقع علت اصلی مرگ آنان مسمومیت ناشی از وجود سرب در ظروف غذاخوری شان بوده است.
گراندی معتقد است که پیتزا با بیس یا پایه گوجه فرنگی در واقع پس از آن که برخی ایتالیایی در قرن نوزدهم به ایالات متحده مهاجرت کردند در آن کشور رایج شد. این کارشناس تاریخچه مواد غذایی میافزاید:"در طول جنگ جهانی دوم تعداد پیتزافروشیها در امریکا بیش از ایتالیا بود".
داستان غذاهایی که به اشتباه توسط کشورهایی که اصالتا از آنجا نبودند پذیرفته شده اند صرفا به ایتالیا محدود نمیشود. برای مثال، شاید برای دوستداران شیرنی کروسان حیرت انگیز باشد که بدانند خاستگاه آن شیرینی در اصل فرانسوی نیست. خاستگاه کروسان در واقع در ابتدا از وین پایتخت اتریش بود جایی که برخی میگویند در سال ۱۲۲۷ میلادی کروسان به مثابه یک ماده غذایی مناسب برای کریسمس به دوک لئوپولد هدیه داده شده بود. برخی دیگر مدعی شدند که کروسان تقلیدی از شکل ماه بر روی پرچم ترکیه برای جشن گرفتن شکست امپراتوری عثمانی در دهه ۱۶۰۰ تهیه شده بود.
گفته میشود که اهالی پاریس پس از تعطیلی اولین نانوایی در وین در سال ۱۸۳۸ میلادی دستور پخت کروسان را تغییر دادند. شاید مشهورترین داستان در مورد منشاء کروسان آن باشد که ملکه "ماری آنتوانت" که در وین به دنیا آمد به قدری دلتنگ شیرینی اتریشی شد که از نانوایان فرانسوی خواسته بود برایش شیرینی درست کنند.
یک نمونه دیگر از خاستگاه اشتباه مواد غذایی درباره افرادی است که تمپورا را با ژاپن یا خورش کاری ویندالو را با هند مرتبط میدانند، زیرا هر دوی آن غذاها خاستگاه پرتغالی دارند. مبلغان مسیحی کاتولیک در قرن شانزدهم روش سرخ کردن عمیق را به ژاپن آوردند و از انجا بود که تمپورا یا غذاهای پفکی و سوخاری خلق شد. هم چنین خورش کاری ویندالو از واژه پرتغالی vinha de alhos نشئت گرفته که به دو ماده اصلی آن غذا اشاره دارد. ویندالو به این دلیل درست شد که آن دو ماده اصلی تشکیل دهنده غذا به ملوانان پرتغالی در حفظ مواد تازه کمک میکردند.
در نتیجه، آنان تصمیم گرفتند پس از رسیدن به گوا با استفاده از ادویه جات و فلفلهای محلی یکی از محبوبترین و آتشینترین خورشهای کاری در جهان را با آن درست کنند.