طرز تهیه پاستای لینگوئینی با میگوو فلفل چیلی
تاریخ انتشار: ۲۳ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۶۰۸۵۸۰
گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه پاستای لینگوئینی با میگوو فلفل چیلی به شرح زیر می باشد
لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه پاستای لینگوئینی با میگوو فلفل چیلی این را با معیاری بسیار
حرفه ای تشریح دهیم.
مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است:
نمک به مقدار کافی پاستای دراز ترجیحا لینگوئینی پانصد گرم یک سوم فنجان روغن زیتون و قدری هم برای سرو کردن نیم فنجان کالباس دودی، خرد شده ۲ حبه سیر، خیلی ریز از داراز باریک ببرید ۱ عدد فلفل قرمز چیلی ۴۰۰ گرم میگو ۳ قاشق غذاخوری برگ جعفری ریز شدهاین پاستا با میگو و فلفل چیلی حاوی اُمگا۳ فراوان است از جمله پاستاهایی است که خیلی زود آماده می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی ، طرز تهیه به شرح زیر است:
یک قابلمه آب و مقداری نمک بگدارید بجوشد. پاستاها را به آن اضافه کرده و بگذارید بپزد معمولا تا وقتی که نرم و قابل خوردن شود شش دقیقه طول میکشد. پاستا را آبکش کنید اما قبلش یک دوم فنجان از آب آن را برداشته و کنار بگذارید. در همین حین روغن را تابه روی شعله کم گرم کنید. میگوها را به آنها اضافه کرده و بپزید. پخت میگو پنج دقیقه بیشتر طول نمیکشد. میگوها را از تابه درآورده و روی کاغذ روغنگیر بگذارید تا روغنش کشیده شود. دوباره به تابه سیر و نصف فلفلهای چیلی را اضافه کرده و حدود سه دقیقه آن را تفت دهید تا سیر طلایی شود. میگو را به آنها اضافه کرده یک دوم فنجان آب بریزید و دمای زیرش را زیاد کنید، درش را بگذارید تا بپزد معمولا پنج دقیقه زمان برای پخت کافی است.
بعد فقط میگوها را از داخل ظرف جدا کنید. بقیه مواد پخته شده را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید، پاستاها را داخل تابه ریخته و یک دوم فنجان آبی که جدا کرده بودید روی آن بریزید همین که سس قدری به خورد مواد برود کافی است که معمولا دو دقیقه زمان میبرد. اگر حس کردید که پاستا هنوز خشک به نظر میرسد میتوانید مقدار دیگری از آب پاستا را اضافه کنید. بعد دو قاشق غذاخوری جعفری و نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید، حالا پاستا آماده است میتوانید آن را به کاسهای منتقل کرده و میگوهای که از داخل سی جدا کرده بودید رویش بریزید. کمی روغن زیتون، باقی مانده چیلیها و جعفری را روی آن بریزید.
منبع: بولتن نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bultannews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بولتن نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۶۰۸۵۸۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ببینید | موتور گلزنی طارمی باز هم روشن شد؛ اضافه شدن یک قربانی جدید به لیست مهدی
265 215
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1896544