به نقل از «رکنا»

سه ماده غذایی با هضم آسان

تاریخ انتشار: ۳۰ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۷۳۱۵۹۷

رکنا:معده و سیستم گوارش برخی افراد هر ماده غذایی را به راحتی هضم نمی کند از این رو همیشه درگیر مشکلات گوارشی هستند سه ماده غذایی که هضم شا آسان را معرفی کرده ایم.

 آنزیم‌ها و اسیدهایی که بدن در دستگاه گوارش ترشح می‌کند، غذا را هضم می‌کند. سپس مواد مغذی برای استفاده‌ تمام اعضای بدن وارد جریان خون و در سرتاسر بدن توزیع می‌شوند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

هنگامی که صحبت از غذاهای دیرهضم مانند فیبر یا چربی می‌شود، منظور ماده‌ خوراکی‌ای نیست که دستگاه گوارش قادر به هضم آن نباشد.

سیستم گوارش قادر به هضم انواع مواد غذایی است اما چون این فرایند در خوراکی‌های دیرهضم بیش‌ازحد معمول طول می‌کشد، بدن دچار عوارضی مانند التهاب، نفخ یا سوزش معده می‌شود.همه‌ ما به‌خوبی می‌دانیم که فیبر ماده‌ غذایی مهمی برای سلامتی Health بدن محسوب می‌شود اما از آنجایی که دیر و سخت هضم می‌شود، خوردن غذاهای فیبردار معمولا عوارضی مانند نفخ معده و روده را به‌همراه دارد.چربی‌ها هم به این دلیل سیستم گوارشی (Digestive)را به‌هم می‌ریزند که موجب کندی هضم مواد غذایی دیگر می‌شوند؛ بنابراین مواد غذایی مدت زیادی در معده باقی می‌مانند.

با این حساب، فقط وقتی غذاهای زودهضم مصرف می‌کنیم، جذبی سریع و بدون عوارض آزاردهنده‌ای مانند گاز و نفخ معده و روده را تجربه‌ خواهیم کرد و غالبا این گروه مواد غذایی یا کربوهیدرات‌های بدون فیبر هستند یا خوراکی‌های دارای پروتئین بالا و بدون کربوهیدرات.در ادامه، چند نمونه از این مواد غذایی معرفی می‌شوند.

برنج

قسمت اعظم برنج، سرشار از کربوهیدرات است و زود هضم می‌شود. از طرفی برنج قهوه‌ای از برنج سفید سالم‌تر است و فوایدی زیادی هم برای بدن دارد اما چون برنج قهوه‌ای تمام اجزای برنج یعنی هم سبوس و هم دانه را دارد و سبوس برنج مواد مغذی و فیبر بیشتری دارد، پس برنج قهوه‌ای نسبت به برنج سفید دیرتر هضم می‌شود.در مقابل، برنج سفید که سبوس ندارد به‌اندازه‌ برنج قهوه‌ای مغذی(Nutritious) نیست و چون تقریبا هیچ‌فیبری برای کندترکردن روند هضم ندارد، خیلی سریع‌تر هضم و در بدن تبدیل به قند می‌شود.اما حواس‌تان باشد این موضوع هم استثنایی دارد؛ برنجی که پخته شده باشد، بعد از سردشدن کمی دیر هضم می‌شود. با سرد شدن برنج، نشاسته‌ آن تبدیل به ماده‌ای می‌شود که به آن نشاسته‌ مقاوم می‌گویند. به این معنا که در برابر عمل هضم در سیستم گوارش مقاومت می‌کند و دیر هضم می‌شود.

گوشت بدون چربی

گوشت‌های بدون چربی مثل گوشت مرغ یا بوقلمون علاوه‌بر اینکه سرشار از پروتئین و مواد مغذی دیگر هستند، معده‌ را هم ناراحت نمی‌کنند. نصف سینه‌ مرغ تقریبا ۲۷ گرم پروتئین دارد و چون هم مرغ و هم بوقلمون هیچ‌کربوهیدراتی ندارند، بدون فیبر هستند.بهتر است هردوی این گوشت‌ها را بدون پوست مصرف کنید، چون پوست مرغ و بوقلمون مقدار زیادی چربی دارد که در معده همراه با پروتئین، هضم این ماده‌ غذایی را دچار مشکل می‌کند.با این توضیحات، بهتر است خانواده‌ گوشت‌ها را به‌صورت سرخ ‌کرده هم استفاده نکنیم، چون همان‌طور که گفتیم چربی همراه پروتئین گوشت، معده را به‌خاطر دیرهضم‌بودن سنگین می‌کند. از طرفی سعی کنید گوشت را خوب بپزید تا خطر رشد باکتری‌های غذایی را که باعث اسهال و استفراغ می‌شوند، به‌حداقل برسانید.

موز

شهرت موز نه‌تنها به‌دلیل محبوبیت آن بلکه به‌خاطر مغذی بودن این میوه است. موز کربوهیدرات‌هایی دارد که نسبت به میزان رسیده بودن میوه به شکل نشاسته یا قند ظاهر می‌شود.موزهای سبز و نرسیده مقادیر زیادی نشاسته دارند که این میوه را به ماده‌ غذایی دیرهضم تبدیل می‌کند. همین‌طور که موز رسیده و رسیده‌تر می‌شود، این نشاسته تبدیل به قند می‌گردد و هضم میوه‌ را آسان‌تر می‌کند.جالب اینجاست که موزهای نرسیده تقریبا ۷۰ تا ۸۰‌درصد نشاسته دارند، در‌حالی که در میوه‌ کاملا رسیده همین‌ مقدار به کمتر از ۱‌درصد می‌رسد. از طرفی هرچه میوه رسیده‌تر می‌شود، مولکول‌های فیبری به نام پکتین که در موز وجود دارد، شکسته می‌شوند موز نرم‌تر و هضم آن راحت‌تر می‌شود.

منبع: رکنا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۷۳۱۵۹۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خواص شگفت انگیز ژل رویال معجزه قرن

به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا،‌ژل رویال را می‌توان یکی از مواد غذایی مفیدی دانست که علاوه‌بر مصرف و استفاده به‌عنوان یک صبحانه یا میان‌وعده مقوی، خواص زیادی در رفع مشکلات و درمان بیماری‌های مختلف دارد. اهمیت و فواید این ماده غذایی به حدی زیاد است که گاها حتی خرید ژل رویال اصل به‌سادگی امکان‌پذیر نیست. در این مطلب به معرفی این ماده غذایی می‌پردازیم و خواص ژل رویال را نیز بررسی خواهیم کرد.

ژل رویال چیست؟

ژل رویال یا شاه انگبین، یک ماده غذایی خوشمزه، مقوی و به‌ رنگ زرد روشن (شبیه کره حیوانی) است که توسط غدد شیری زنبورهای عسل تولید می‌شود و غذای اصلی ملکه و لاروها (همان زنبورهای عسل تازه متولدشده) را تشکیل می‌دهد. این ماده غذایی در کنار عسل طبیعی، دومین ماده تولیدشده توسط زنبورهای عسل محسوب می‌شود که از سال‌ها پیش، نه‌تنها به‌عنوان یک ماده غذایی، بلکه به‌عنوان یک داروی طبیعی و موثر در درمان بیماری‌ها نیز استفاده می‌شود.

خرید ژل رویال اصل و استفاده از آن به‌عنوان یک ماده غذایی در برنامه ثابت هفتگی، به‌دلیل مزیت‌ها و فواید فراوان آن، توسط بسیاری از متخصصان حوزه تغذیه توصیه می‌شود. قیمت ژل رویال نسبتا بالاست؛ اما همچنان به‌دلیل مزایایی که دارد، قطعا برای سلامتی لازم و ضروری است.

خواص فوق‌العاده ژله رویال را بشناسید

همانطور که گفته شد، ژل رویال پیش‌از آن‌که صرفا یک ماده غذایی تلقی شود، خواص درمانی مختلف آن بیشتر مورد توجه است. این ژل محبوب همچون عسل طبیعی، از خواص درمانی فوق‌العاده زیادی برخوردار است و بسیاری از آن، به‌عنوان معجزه قرن نیز یاد می‌کنند؛ به‌همین دلیل است که خرید ژل رویال بسیار توصیه می‌شود. در ادامه برخی از مهم‌ترین خواص ژل رویال را بررسی می‌کنیم.

بهبود سلامت پوست صورت

می‌توان مهم‌ترین مزیت ژله رویال را کمک به جوان‌سازی سلول‌ها و درنتیجه، تاثیرگذاری در بهبود سلامت پوست دانست؛ به‌همین دلیل این ماده غذایی را اغلب مانند یک اکسیر جوانی می‌دانند. اثرگذاری این ماده شگفت‌انگیز حتی در بهبود چین‌و‌چروک پوست صورت نیز قابل رویت است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

سلامت سیستم ایمنی بدن از طریق تغذیه سالم و متنوع در کنار استراحت کافی و منظم به‌دست می‌آید. این ماده غذایی محبوب، با تاثیرگذاری بر کیفیت کار اندام‌ها، سیستم ایمنی بدن را در بهترین و منظم‌ترین حالت خود نگه می‌دارد؛ به‌همین دلیل، خرید ژل رویال برای ورزشکاران توصیه می‌شود.

بهبود سیستم گوارشی

ژل رویال اصل می‌تواند تاثیری شگرف بر عملکرد صحیح سیستم گوارشی داشته باشد و با حذف مواد مضر و آسیب‌زا از چرخه گوارش، به سلامت این بخش از بدن نیز کمک کند. این ماده غذایی همچنین موجب تحریک بخش‌های مختلف سیستم گوارش شده تا به بهترین شکل ممکن فعالیت کنند.

کاهش فشار خون

فشار خون یکی از مشکلات شایع این روزهاست که ریشه در عادات بد غذایی و مصرف بی‌رویه آن‌ها دارد. ازجمله فواید ژل رویال، می‌توان به کنترل وضعیت فشار خون و پایدارسازی آن اشاره کرد. با وجود بالا بودن قیمت ژل رویال نسبت‌به سایر درمان‌ها و عدم تمایل به خرید ژل رویال در برخی از افراد، نمی‌توان تاثیرات فوق‌العاده قوی آن بر مشکلات فشار خون را نادیده گرفت.

کنترل و کاهش اثرات دیابت

این روزها دیابت مانند سرطان و فشار خون، در حال تبدیل‌شدن به یکی از مشکلات رایج در سیستم ایمنی بدن است. ژله رویال با کاهش استرس اکسیداتیو، به کنترل قند خون کمک بسیار زیادی خواهد کرد. برخلاف تصور رایج، این ماده غذایی نه‌تنها برای افراد دیابتی ضرر ندارد، بلکه فواید زیادی نیز در پی خواهد داشت. همچنین این ماده، اثری محافظتی بر بافت پانکراس خواهد داشت.

کاهش و کنترل عوامل سرطان

سرطان متاسفانه این روزها ازجمله مشکلات شایع در جهان است که علت اصلی آن نیز، سبک زندگی و الگوی تغذیه افراد معرفی می‌شود. خرید ژل رویال اصل می‌تواند باعث کنترل و کاهش عوامل موثر بر سرطان در افراد مختلف شود. اصولا سرطان ناشی از عملکرد نادرست بدن است که ژله رویال با تاثیرگذاری چندلایه خود به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم، به پیشگری، رفع و درمان آن کمک می‌کند.

افزایش انرژی و قوای بدنی

از دیگر خواص ژل رویال می‌توان به بالا بردن سطح انرژی بدن اشاره کرد. مصرف روزمره این ماده غذایی، برای ورزشکاران یا کسانی که فعالیت‌های سنگین دارند، می‌تواند مانند عسل طبیعی به‌عنوان یک منبع مفید انرژی باشد. همچنین می‌توان آن را به‌صورت ترکیبی با دیگر مواد غذایی (همچون معجون) نیز مصرف کرد؛ بنابراین، خرید ژل رویال را در برنامه همیشگی خود داشته باشید.

دیگر خواص این ماده غذایی

موارد ذکرشده تنها بخشی از فواید جادویی این ماده غذایی است و از دیگر مزایای آن می‌توان به کاهش و کنترل کلسترول منفی خون، رفع خشکی چشم، بهبود مشکل رماتیسم، بهبود ناباروری مردان و زنان، تسریع بهبود زخم‌ها و بهبود بیماری‌های قلبی و عروقی نیز اشاره کرد.

زنبورداری علی‌بابا، مرجع تخصصی ژل رویال و عسل طبیعی

زنبورداری علی‌بابا با بیش از ۴۰ سال فعالیت، ارائه‌کننده انواع عسل با طعم‌های مختلف و همچنین ژل رویال درجه یک است. این مجموعه به‌واسطه عرضه محصولات باکیفیت خود، توانسته است به نامی شناخته‌شده در این حوزه تبدیل شود. خرید ژل رویال از علی‌بابا، تضمین‌کننده بهره‌مندی از کیفیتی فوق‌العاده بی‌همتا در مصرف این مواد غذایی است.

این دو ماده غذایی محبوب، از محبوب‌ترین انتخاب‌ها در سفره ایرانیان محسوب می‌شوند. ازآنجایی‌که پیدا کردن ژل رویال باکیفیت و درجه یک، کاری سخت و مشکل است، باید این ماده غذایی را در مراجع اصلی زنبورداری کشور جستجو کرد تا از کیفیت و اصالت محصول مطمئن شوید.

سخن نهایی

در این مطلب با ژل رویال و خواص فوق‌العاده آن در پیشگری و درمان بیماری‌های مختلف آشنا شدیم. این ماده غذایی علاوه‌بر این‌که قابلیت استفاده به‌عنوان یک صبحانه یا میان‌وعده را دارد، همچنین از خواص بی‌شماری در درمان مشکلات جسمی نیز برخوردار است. با این‌حال خرید ژل رویال از هر فروشگاهی به‌معنی دسترسی به محصولی باکیفیت و بااصالت نیست.

قیمت ژل رویال باعث شده تا مردم به گزینه‌های ارزان‌تر روی آورند؛ اما باید به این نکته توجه کرد که برای بهره‌مندی از خواص فوق‌العاده این ماده غذایی، می‌بایست آن را از مراجع معتبر و تضمین‌شده تهیه کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه، به فروشگاه اینترنتی AlibabaAsal.ir مراجعه کنید.

انتهای پیام/