طرز تهیه ترشی قارچ
تاریخ انتشار: ۳ آذر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۷۷۶۶۸۵
گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه ترشی قارچ به شرح زیر می باشد
لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه ترشی قارچ این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم.
مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است:
قارچ 500 گرم
آب 5 پیمانه
شکر 2 قاشق سوپخوری
آب لیموترش یکدوم پیمانه
برگ بو 3 عدد
سیر 3 الی 4 حبه
روغن زیتون 2 الی 3 قاشق سوپخوری
نمک 2 قاشق سوپخوری
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است:
قارچها را به خوبی بشویید و به همراه بقیه مواد در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید قارچها حدود 20 الی 25 دقیقه بپزد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ظرف شیشهای یک لیتری را شسته و خشک کنید قارچها را به شیشه انتقال داده و آب جوش را روی آنها بریزید در ظرف را محکم ببندید و در محلی خنک نگهداری کنید.
منبع: بولتن نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bultannews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بولتن نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۷۷۶۶۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید سالانه بیش از یک هزار تن قارچ دکمهای در بستان آباد
منیری با بیان اینکه در شهرستان بستان آباد سالانه بیش از یک هزار تن قارچ دکمهای تولید میشود گفت: با توجه به ارزش غذایی خوبی که در این محصول وجود دارد و همچنین ظرفیت مناسب قارچ برای جایگزین شدن گوشت به عنوان یک پروتئین تولید این محصول از اهمیت زیادی برخوردار است.
وی با بیان اینکه تولید قارچ کسبوکاری است که از بهرهوری بالایی برخوردار است اضافه کرد: براساس آمارهای موجود برای تولید یک کیلوگرم قارچ به کمتر از ۲۰ لیتر آب نیاز است و با توجه به اینکه تولید قارچ خوراکی در فضای بسته و مدیریتپذیر انجام میشود باعث افزایش تولید در واحد سطح، اشتغالزایی بالا، تولید در تمام فصول سال و گردش سرمایه با توجیه اقتصادی قابل قبول می شود.
وی با اشاره به اینکه در این شهرستان ۴ واحد تولید قارچ دکمهای صنعتی و بیش از ۳۰ واحد تولید خانگی فعال وجود دارد افزود: شهرستان بستان آباد به دلیل آب و هوای خاص خود و نزدیکی به مرکز استان و شهرستانهای همجوار از لحاظ بازار مصرف مناسب تولید قارچ است.
باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز