به نقل از «الف»

شش عادت بد غذایی که چاق‌تان می‌کند

تاریخ انتشار: ۲۷ آذر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۱۲۹۴۵۰

 

وزن کم‌کردن کار بسیار سخت و طاقت فرسایی است و البته حفظ لاغری، از آن هم سخت‌تر است. از طرفی عادت‌های بد غذایی باعث شده که بسیاری از ما در مسیر چاقی قرار بگیریم. بررسی‌های کارشناسان تغذیه نشان داده است که 6 عادت بد غذایی ما را دچار اضافه وزن و زندگی ناسالم می‌کند.

به گزارش طبنا ( خبرگزاری سلامت ) ازام اس ان، کارشناسان تغذیه می‌گویند،” اجازه ندهید ۶ عادت بد غذایی زیر، وزن مطلوب و سلامت‌تان را به خطر اندازند”:

۱- صبحانه نخوردن

به نظر می‌رسد که صرف‌ نظر‌کردن از صبحانه، روشی بسیار آسان برای کم‌کردن کالری‌های دریافتی است، اما بررسی‌ها نشان داده، افرادی که صبحانه نمی‌خورند، هنگام ناهار پرخوری می‌کنند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

درضمن بنابه گفته انجمن قلب آمریکا، مصرف صبحانه از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی می‌کاهد. بنابراین صبحانه را از دست ندهید.

۲- خوردن احساسی

افرادی که بابت موضوعی ناراحت می‌شوند  معمولا با خوردن شکلات و یا بستنی، قصد دارند که خودشان را آرام کنند. این بدترین کاری است که می‌توانید انجام دهید. به جای آن به پیاده‌روی بروید و یا با دوست‌تان صحبت کنید.

۳- نوشیدنی‌های شیرین

خوردن نوشیدنی‌های شیرین اصلا کار هوشمندانه‌ای نیست. این نوشیدنی‌ها هرگز مانند غذاها به ما احساس سیری نمی‌دهند، حتی اگر به اندازه کالری‌های موجود در غذا، مصرف شده باشند.

۴- در رستوران غذا‌خوردن

غذاهای رستوران و بیرون از خانه بیش از حد لزوم کالری دارند. آنها بسیار چرب هستند و علاوه بر اینکه فرد را دچار اضافه وزن می‌کنند، بلکه موجب بیماری در او می شوند. بنابراین هرگاه بیرون از خانه هستید، از قبل برای خود غذا درست کرده و با خود ببرید.

۵- خوردن بی فکر

بسیاری از افراد جلوی تلویزیون می‌نشینند و تا می‌توانند خوراکی‌های مضر مانند چیپس می‌خورند. بنا به گفته محققان این افراد سه برابر از دیگران در معرض چاقی و بیماری‌های ناشی از آن هستند.

۶- همه یا هیچی

تعادل مورد نیاز برای موفقیت در لاغر‌شدن و لاغر باقی ماندن را حفظ کنید. مثلا اگر به دلیلی مجبور شدید، در اداره شیرینی بخورید، ناپرهیزی را به همان یک مورد محدود کنید و به خودتان باقی روز را مرخصی ندهید. این کار باعث می‌شود نسبت به پرهیز از خوردن خوراکی‌های مضر بی‌تفاوت شوید.

مترجم: نادیا زکالوند

منبع: الف

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۱۲۹۴۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مهم‌ترین قدمی که می‌توان برای سلامتی کبد برداشت

آفتاب‌‌نیوز :

علاوه بر این وضعیت سلامتی کبد بیش از آنچه فکر کنید زندگی افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد. بنابر اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، بیش از ۴.۵ میلیون بزرگسال ۱۸ ساله و بالاتر در این کشور به بیماری‌های کبدی مبتلا می‌شوند.

چرا سلامتی کبد بسیار مهم است؟

دکتر «سودا کودالی»، متخصص کبد، می‌گوید: کبد عضو مهم بدن است که چندین عملکرد حیاتی انجام می‌دهد، اما با اینکه تعداد زیادی به بیماری‌های آن مبتلا می‌شوند، کمتر تشخیص داده می‌شود و افراد، معمولا تا وقتی به بیماری‌های کبدی بسیار پیشرفته دچار نشده‌اند به متخصص مراجعه نمی‌کنند؛ یعنی زمانی که گزینه‌های درمانی بسیار محدود شده‌اند.

به گفته دکتر کودالی، برای چندین بیماری که سلامتی کبد را تحت تاثیر قرار می‌دهند، گزینه‌های درمانی وجود دارند و به همین دلیل تشخیص زودهنگام بیماری کلید اصلی است.

برخی عوارض کبد ناسالم

عوامل متعددی می‌توانند باعث بیماری کبد شوند از جمله عفونت، چربی و مشکلات ایمنی. به گفته دکتر کودالی، پیامد بیماری‌های کبدی طولانی‌مدت فارغ از اینکه چه عاملی موجب آسیب کبدی شده است، شرایطی به نام سیروز کبدی یا آسیب‌دیدگی شدید کبد را به وجود می‌آورد که در صورت ابتلا، بافت سالم کبد تخریب و بافت‌های نسجی نامنظم و زخمی جایگزین آن می‌شوند.

سیروز کبدی خطر ابتلا به سرطان کبد را نیز افزایش می‌دهد و سایر عوارض آن که ناتوانی کبد در انجام دادن چندین عملکرد مهم را در پی دارد، می‌تواند کار فرد را به بستری شدن در بیمارستان بکشاند، بر کیفیت زندگی تاثیر بگذارد و در اغلب موارد به پیوند کبد منتهی می‌شود.

مهم‌ترین قدمی که می‌توان برای سلامتی کبد برداشت

به گزارش ایندیپندنت، مهم‌ترین کاری که می‌توان برای سلامتی کبد انجام داد، رعایت یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی‌اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی ضروری است و به گفته دکتر کودالی، رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند نمونه بسیار خوبی باشد.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای حاوی انواع سبزیجات، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و بر مصرف ماهی‌های دارای اسید‌های چرب امگا، مغز‌ها و سایر مواد معدنی و ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها در حد تعادل تاکید می‌کند.

روش‌های دیگر تغذیه برای تقویت سلامت کبد

دکتر کودالی می‌گوید: به جای مصرف بی‌رویه ویتامین‌ها و مکمل‌ها، رعایت یک رژیم غذایی متعادل باید در مرکز توجه قرار گیرد، با این حال آشکار شده که ویتامین E در رفع چربی و التهاب کبد مفید است.

به گفته او، برخی پژوهش‌ها نیز نشان می‌دهد ممکن است در بیماران مبتلا به کبد چرب، سطح پایین ویتامین D دیده شود، اما برای تایید اینکه آیا مکمل ویتامین D واقعا در پیشگیری از بیماری کبد چرب مفید است یا این روند را معکوس می‌کند، به تحقیقات و مطالعات بیشتری نیاز است.

برخی روش‌های دیگر برای بهبود سلامت کبد

طبق توضیحات دکتر کودالی، کبد چرب یکی از دلایل اصلی بیماری‌های کبدی است که عامل ثانویه فاکتور‌های خطر مانند فشار خون بالا، دیابت، کلسترول و تری‌گلیسیرید بالا به شمار می‌رود که همگی باید کاملا تحت کنترل باشند.

او خاطر نشان می‌کند که عدم مصرف الکل، پیشگیری از چاقی و کاهش وزن با اصلاح رژیم غذایی و ورزش منظم از راهکار‌های پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های کبدی است. همچنین توصیه می‌کند از مصرف گیاهان دارویی و مکمل‌های غیرضروری که به کبد صدمه می‌زنند، پرهیز کنید. ترک سیگار هم می‌تواند سلامتی کبد را تقویت کند و خواب کافی نیز تاثیر مثبتی بر کبد می‌گذارد. مراجعه منظم به پزشک نیز به عنوان یک اقدام پیشگیرانه مهم است.

منبع: خبرگزاری ایسنا