Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فردا»
2024-04-26@11:02:38 GMT

چیزکیک انار یک دسر یلدایی خوشمزه

تاریخ انتشار: ۲۸ آذر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۱۴۳۹۳۸

چیزکیک انار یک دسر یلدایی خوشمزه

در یک تابه متوسط شکر، آرد ذرت یا نشاسته و آب انار را با هم مخلوط کنید. شعله گاز را روی درجه کم بگذارید و به آرامی هم بزنید تا غلیظ شود. غلظت این مایع وقتی به حدی رسید که به پشت قاشق چوبی تان بچسبد، شعله گاز را خاموش کنید.

سرویس سبک زندگی فردا:  شب چله یا شب یلدا یکی از خاص‌ترین شب‌ها برای ایرانیان است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

به نقل از سیمرغ این بار برای شب یلدای تان یک چیزکیک انار خوش طعم درست کنید.

 


مواد لازم برای لایه زیرین چیزکیک 


دو و یک دوم فنجان بیسکویت خرد شده
۲ قاشق غذاخوری شکر
یک دوم قاشق چایخوری دارچین
یک دوم فنجان کره ذوب شده

مواد لازم برای لایه پنیری چیزکیک


۳ بسته پنیر خامه‌ای در دمای اتاق قرار داده شده. معادل ۷۰۰ گرم
۴۰۰ گرم شیر غلیظ شده شیرین
یک چهارم فنجان آب لیمو
یک دوم قاشق چایخوری وانیل
کمی نمک
۳ تخم مرغ بزرگ 

مواد لازم برای سس انار


سه چهارم فنجان شکر
۳ قاشق غذاخوری آرد ذرت الک شده یا نشاسته
۲ فنجان آب انار


طرز تهیه چیز کیک انار


بیسکویت خرد شده، شکر و دارچین را مخلوط کنید. سپس کره را اضافه و خوب هم بزنید. این مخلوط را درون قالب کمربندی بریزید و با پشت قاشق کف و روی دیواره‌های قالب کمربندی فشار دهید.
فر را روی درجه ۱۵ درجه سانتی گراد یا ۳۰۰ درجه فارنهایت بگذارید تا گرم شود.


پنیر خامه‌ای که در دمای اتاق گذاشته اید را با شیر مخلوط و کاملا هم بزنید. آب لیمو، وانیل و نمک را اضافه و مخلوط کنید. در انتها سه تخم مرغ را اضافه کرده و با همزن به آرامی مخلوط کنید. در اینجا کرم شما آماده است.
این مخلوط را روی لایه بیسکوییتی بریزید و برای ۴۰ الی ۴۵ دقیقه درون فر بگذارید. بعد از پختن کیک به آرامی با چاقو لایه بیسکویتی را از لبه‌ها جدا کنید و برای یک ساعت بگذارید خنک شود.


در یک تابه متوسط شکر، آرد ذرت یا نشاسته و آب انار را با هم مخلوط کنید. شعله گاز را روی درجه کم بگذارید و به آرامی هم بزنید تا غلیظ شود. غلظت این مایع وقتی به حدی رسید که به پشت قاشق چوبی تان بچسبد، شعله گاز را خاموش کنید.


هنگامی که کیک به صورت کامل سرد شد سس انار را روی آن ریخته و با دانه‌های انار تزیین کنید و برای ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید.

منبع: فردا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۱۴۳۹۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز پنج شنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳

فال قهوه یکی از پرطرفدارترین فال‌ها بوده که با استفاده از ته مانده قهوه نوشیده شده در فنجان انجام می‌شود. معمولا برای گرفتن این نوع از فال، از قهوه ترک استفاده می‌شود.  

به گزارش «زی‌سان»، فال‌بینی با استفاده از ته مانده در استکان برای اولین بار در میان چینی‌ها رواج داشت. آنها از چند هزار سال قبل که نوشیدن چای در فنجان را آغاز کردند، سرنوشت افراد را با نگاه کردن به تفاله‌های چای باقی مانده در فنجان پیش‌گویی می‌کردند.  

مردمان عربستان و یمن اولین گروهی قومی هستند که در جهان برای فال‌بینی از قهوه استفاده کردند. برخلاف تصوری که ممکن است داشته باشید شناسایی و آغاز مصرف قهوه توسط ساکنان اروپای غربی و آمریکا در قرن ۱۸ صورت نگرفت! بلکه در وین ۱۶۸۳ هنگامی که ترکان مجبور به شکستن محاصره وین شدند ۵۰۰ گونی قهوه را برجا گذاشتند. یک تاجر لهستانی ازاین قهوه استفاده کرد و اولین خانه برلین را تاسیس کرد.

در ادامه آشنایی ملل مختلف دیگر با قهوه موجب شده که امروزه فال قهوه در بسیاری از نقاط جهان رواج داشته باشد. از این نوع فال‌بینی برخی‌ها به عنوان سرگرمی استفاده می‌کنند، اما برخی دیگر به صورت حرفه‌ای فال قهوه را با نشانه‌ها و نماد‌های خاص خود آموخته و از آن برای پیش‌بینی سرنوشت و آینده دیگران استفاده می‌کنند.  

فال‌بینی از طریق علایم چای و قهوه به نام تاسیوگرافی (Tasseography) که از لغت عربی «طاسه» به معنای فنجان گرفته شده است. همین امر نشان می‌دهد که کاشفان فال قهوه در ابتدا اعراب بوده‌اند. در این نوع فال، پس از نوشیدن قهوه ترک، ته مانده‌های به جا مانده در فنجان که کامل در آب‌جوش حل نمی‌شود، باید با استفاده از نعلبکی برگردانده شود.

بر اساس یک اسلوب خاص نعلبکی روی فنجان قرار می‌گیرد و سپس در جهت عقربه‌های ساعت و به سمت قلب فنجان برگردانده می‌شود. در نهایت اشکال به جا مانده در داخل فنجان برای پیش‌بینی اقبال و سرنوشت یک فرد مورد توجه فال‌گیر قرار می‌گیرد. فال قهوه در زمینه تفسیر بسیار گسترده و البته پیچیده است. در تفسیر فال قهوه از نماد‌هایی همانند اشکال، حروف و اعداد بهره گرفته می‌شود. هر کدام از این نماد‌ها برای خود معنای خاصی دارند.

با این مقدمات، آن‌چه در ادامه می‌خوانید فال قهوه دو نشان برای متولدین ماه‌های مختلف آمده است:

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین فروردین

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه کلید: حل مشکلات، پیروزی بر دشمن قوی و نیرومند، موفقیت همه جانبه.

فال قهوه عینک: افراد عاقل و روشن، روشن‌بینی و قضاوت صحیح و درست کردن.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اردیبهشت

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه کلید: حل مشکلات، پیروزی بر دشمن قوی و نیرومند، موفقیت همه جانبه.

فال قهوه عینک: افراد عاقل و روشن، روشن‌بینی و قضاوت صحیح و درست کردن.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین خرداد

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه دستبند: برای زنان دلیل بر شوهر و برای مردان دلیل بر غم و اندوه و تنگدستی است.

فال قهوه چنگال: در کسب معاش موفق و نیرومند است و بر دشمنان غلبه می‌کند مخصوصاً بر دوستان نایاب.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین تیر

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه قایق: بالا‌رفتن از ناهموار‌ی‌ها و رسیدن به معشوق، عشق و دوستی.

فال قهوه دهان: سخنان نیکو و سودمند شنیدن، دلالت بر خوشی زندگی است

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مرداد

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه خفاش: شنیدن خبر ناگواری عاقبت ناخوشایند، حرص و طمع تا سرحد دیوانگی.

فال قهوه بشکه: دعوت به مهمانی و جشن و سرور، شب‌نشینی، با شکوه و عروسی.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین شهریور

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه دستبند: برای زنان دلیل بر شوهر و برای مردان دلیل بر غم و اندوه و تنگدستی است.

فال قهوه کت: گرمی، عشق و محبت، خلق و خوی بد خود را عوض کرد.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مهر

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه ریسمان: عمر طولانی، سفر طولانی رفتن و نعمت فراوان به‌دست آوردن.

فال قهوه کلاه: رسیدن به جاه و مقام، باپشتکار به مقام رسیدن، از حیله دوستان خود را پنهان کنید.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آبان

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه چکش: موفقیت در مشکلات، در مشکلات زندگی پیروز و موفق می‌شوید نگران نباشید.

فال قهوه بادمجان: غم و اندوه به سراغ غم و اندوه نزدیک شد.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آذر

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه ابر: خداوند به او علم و حکمت عطا می‌فرماید و مردم از علم او بهره‌مند خواهند شد.

فال قهوه قفل: موانع، سد، برای رسیدن به مقصود، با سعی و کوشش باید از آنها بگذرد.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین دی

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه نعل: نشانگر محاصره دوستان به ظاهر دوست می‌باشد، راه نجات برایتان باز است.

فال قهوه سطل: مدد‌گرفتن، کنیز، خدمتکار، خدمتکاری به خدمتش در‌ می‌آید و یا کنیزی زیبا می‌خرد.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین بهمن

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه شتر‌مرغ: مسافرتی به‌یاد‌ماندنی به خارج از کشور در انتظار شماست، آماده باشید.

فال قهوه کفش: برای مرد، زن کدبانو و زیبائی می‌گیرد، برای زن قوت و نیرومندی می‌باشد، ارثیه.

فال قهوه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اسفند

فال قهوه شما بدین شرح است: 

فال قهوه بادمجان: غم و اندوه به سراغ غم و اندوه نزدیک شد.

فال قهوه عقرب: جدائی، هرج و مرج، حسادت، بدجنسی ،زیاد‌شدن رنج و زحمت و تحمل خسارت.

tags # فال قهوه ، فال سایر اخبار آیا قدرت‌های فوق‌بشری واقعیت دارند؟ چطور انسان به این قدرت‌ می‌رسد؟ بعد از فضا چه چیزی وجود دارد، جهان کجا تمام می‌شود؟! (تصاویر) مرکز واقعی جهان کجا است؟ فضانوردان چگونه در فضا دستشویی می‌کنند؟ | سرنوشت مدفوع انسان در فضا چه می‌شود؟

دیگر خبرها

  • طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
  • یک سفر خبری خوشمزه!
  • فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز جمعه ۷ اردیبهشت ۱۴۰۳
  • دستور تهیه ۱۰جوشانده گیاهیِ ضد سرماخوردگی
  • ۷ دلیل که باید انار بخورید
  • طرز تهیه کباب ترش تابه‌ای، یک غذای فوق‌العاده خوشمزه
  • فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز پنج شنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳
  • طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی + مواد لازم و نکات کلیدی آموزشی
  • بادمجان شکم‌پر را با این روش خوشمزه درست کنید
  • به میهمان لرتبار لیگ برتر احترام بگذارید! (یادداشت)