تهیه دونات خانگی در یک چشم به هم زدن +فیلم
تاریخ انتشار: ۲ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۶۶۵۷۲۰
رکنا: دونات ، عصرانه ای خاص و پر طرفدار برای کودکان است که باعث افزایش انرژی می شود و بهتر است با شیرکاکائو همراه شود.
حجم ویدیو: 6.52M | مدت زمان ویدیو: 00:01:00 دانلود ویدیوبه گزارش گروه ترجمه رکنا عصرهای پاییز که بچه ها از مدرسه به خانه برگشته اند و همه در کنار هم هستند تهیه یک عصرانه خانگی علاوه بر حفظ سلامت بخاطر عطر و بویی که راه می اندازد رضایت بخش نیز هست .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
آماده سازی خمیر:
کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. شیر را کمی حرارت دهید تا ولرم شود. مراقب باشید که شیر خیلی گرم نشود. بسته خمیر مایه را در ظرفی بریزید. نیمی از شیر ولرم (50 گرم) را به آن اضافه کنید. پودر دونات رشد را در ظرف گودی بریزید و کره نرم و تخم مرغ را به آن اضافه نمایید. مخلوط شیر و خمیرمایه را به مخلوط فوق بیافزایید و با قاشق مخلوط کنید. باقیمانده شیر را کم کم با قاشق، اضافه کنید، تا اندازه ای که خمیر حاصل نه خیلی سفت باشد و نه آنقدر نرم که به دست بچسبد (ممکن است همه شیر مورد نیاز نباشد). سپس با دست ورز دهید تا خمیر لطیف و یکنواختی به دست آید.داخل ظرفی را با مقدار بسیار کمی روغن، چرب کنید. خمیر را در ظرف گذاشته و یک کیسه پلاستیکی و یک حوله مرطوب روی آن بیندازید و به مدت 1 تا 2 ساعت در محل گرم (35 درجه سانتی گراد) قرار دهید تا کاملا ور بیاید و حجم آن زیاد شود. در صورت زیاد نشدن حجم، محل تخمیر را گرمتر کنید و زمان بیشتری به خمیر بدهید. در طی تخمیر، یک بار خمیر را به مدت 30 ثانیه ورز دهید تا پف خمیر کم شود.
روش پخت :
خمیر آماده شده را روی سطح آردپاشی شده، با وردنه به ضخامت حدود 0.5 سانتی متر پهن کنید. سپس آنرا با قالب مخصوص، قالب بزنید. باقیمانده خمیر را مجددا پهن کرده و قالب بزنید تا خمیر تمام شود. همچنین می توانید گلوله هایی از خمیر برداشته و آنرا کف دستتان به شکل دایره پهن کرده و وسط آن را سوراخ کنید. به دلخواه از هر قالب دیگری استفاده کنید ولی وسط خمیر را سوراخ کنید تا داخل آن به خوبی بپزد. خمیرها را با فاصله، درون یک سینی آردپاشی شده قرار دهید و روی آنها را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید. به مدت 15 دقیقه اجازه دهید تا دوباره کمی ور بیایند. دونات ها را در روغن فراوان و کاملا داغ روی شعله متوسط سرخ کنید. اگر حرارت کم باشد، دونات ها روغن بیشتری جذب می کنند. حین سرخ کردن چندبار دونات را زیر و رو کنید تا هردوطرف هم زمان سرخ شوند.دونات ها را از روغن خارج کرده، بلافاصله یک طرف دونات های داغ را در شکر زده و در ظرفی بچینید.
منبع: رکنا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۶۶۵۷۲۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیش از سفرهای نوروزی چگونه خودروی خود را چک کنیم؟
سفرهای جادهای نوروزی، بدون شک، به یک خودروی سالم و بی عیب و نقص نیاز دارد. برای حضور در این سفرها، مسافران باید اجزای مختلف خودروی خود را بررسی کنند تا از وقوع مشکلات احتمالی جلوگیری کنند.
به گزارش اقتصاد آنلاین، هر فردی که قصد سفر جادهای دارد، باید یک فهرست بررسی برای خودروی خود ایجاد کند تا قبل از سفر اطمینان حاصل کند که خودرویش در وضعیت سالم قرار دارد. در ادامه، به اجزای مختلف این فهرست بررسی اشاره خواهد شد.
لاستیک و تایرهای خودرو بررسی شودیکی از نکات مهمی که باید قبل از هر چیزی بررسی شود، وضعیت باد لاستیکها است. بالا یا پایین بودن فشار هوا در لاستیکها میتواند مشکلاتی مانند افزایش مصرف سوخت، کاهش قابلیت کنترل خودرو و حتی افزایش خطر پنچری را به همراه داشته باشد. به علاوه، لاستیکهایی که فشار هوای مناسبی دارند، علاوه بر کنترل بهتر مصرف سوخت، کنترل بهتری را در رانندگی فراهم میکنند. علاوه بر این، لاستیکها و ابزارهای زاپاس باید به دقت بررسی شوند.
بررسی روغنهای ماشینروغنهای خودرو که نقش حیاتی در سلامت موتور و گیربکس دارند، نیز باید قبل از سفرهای جادهای بررسی شوند.
اولاً، باید روغن موتور را چک کنید و به میزان و کیفیت آن توجه کنید. زمان مناسب برای تعویض روغن موتور بستگی به برند و کیفیت استفاده شده دارد و بهطور متوسط هر ۵ هزار کیلومتر توصیه میشود. اگر مسافت سفر شما بیشتر از دوره تعویض روغن است، حتماً قبل از شروع مسافرت روغن موتور خودرو را تعویض کنید.
همچنین، روغن گیربکس را نیز بررسی کنید، به ویژه اگر خودروی اتوماتیک دارید، و در صورت لزوم آن را تعویض کنید.
روغن ترمز همچنین باید بررسی شود و در صورت نیاز قبل از سفر تعویض شود. روغن هیدرولیک نیز باید مورد بررسی قرار گیرد، اما ممکن است برای بررسی بعضی از این روغنها نیاز به مراجعه به تعمیرگاه داشته باشد.
مایع خنک کننده رادیاتور نقش مهمی در خنک کردن اجزای موتور در طول سفر ایفا میکند، زیرا موتور در حین حرکت طولانی مدت فعالیت میکند. بنابراین، قبل از سفر، حتماً میزان مایع خنک کننده رادیاتور و وجود ضدیخ کافی را در مخزن رادیاتور خودرو چک کنید و در صورت نیاز آن را تعویض کنید.
همچنین، توجه داشته باشید که اگر در مدت زمان کوتاهی آب رادیاتور خودرو کاهش یابد، باید علت این موضوع را پیدا کرده و آن را رفع کنید. زیرا کاهش آب رادیاتور در مسیر ممکن است باعث افزایش دمای موتور به میزان خطرناکی شود و موجب خرابی آن شود.
تسمههای خودرو را بررسی کنیدبررسی تسمههای خودرو نیز یکی از موارد مهم در چکاپ قبل از سفر است. شما باید میزان سفتی و صاف بودن تسمهها را بررسی کنید. اگر تسمهها قبل از اینکه صدا ایجاد کنند، به علت خرابی روی آنها برخورد کنید، بهتر است قبل از شروع سفر آنها را به موقع تعویض کنید. همچنین، برای تسمه تایم، باید به زمان تعویض آن دقت کنید تا در طول سفر و با توجه به فشارهایی که روی ماشین در جاده وارد میشود، تسمه تایم خودرو شکسته نشود.
بررسی سلامت باتری ماشینباتری خودرو نیز باید در چکاپ قبل از سفر بررسی شود. برای ارزیابی وضعیت باتری، میتوانید به نشانگر سالم بودن باتری نصب شده بر روی آن توجه کنید. این نشانگر معمولاً از طریق رنگ به شما نشان میدهد که باتری سالم است (سبز)، نیاز به شارژ دارد (سیاه یا قرمز) یا خراب است (سفید). باتری خالی، خراب یا دارای شارژ کمتر از حد استاندارد میتواند به مشکل تبدیل شود.
برای بررسی باتری، میزان ولتاژ آن را در زمان خاموشی خودرو بررسی کنید. ولتاژ باتری در این حالت باید حداقل ۱۲.۶ ولت یا بیشتر باشد. همچنین، در زمان روشن بودن خودرو، ولتاژ باتری باید بین ۱۳.۷ و ۱۴.۷ ولت باشد (در خودروهای مختلف ممکن است این مقادیر متفاوت باشد).
چراغهای ماشین را بررسی کنیدبررسی سلامت تمامی چراغهای خودرو قبل از سفر بسیار اهمیت دارد. این شامل چراغهای جلو و عقب، چراغهای راهنما، چراغ ترمز و چراغ مهشکن میشود. در صورتی که هر چراغی دچار ایراد، سوختگی یا خرابی باشد، باید آن را حتماً جایگزین کنید. چرا که چراغها در جاده از مهمترین تجهیزات خودرو هستند و باید بدون هیچ نقصی کار کنند. در غیر این صورت، این مشکلات ساده میتوانند عواقب جدی را به دنبال داشته باشند.
بررسی لنت ترمزبدون شک، سیستم ترمز یکی از حیاتیترین بخشهای یک خودرو است و عملکرد صحیح آن بسیار مهم است. هر سیستم ترمز از اجزای مختلفی تشکیل شده است و بنابراین قبل از سفر باید تمامی تجهیزات مرتبط با ترمز را بررسی کرده و از سالم بودن آنها اطمینان حاصل کنید. سیستم ترمز سالم ضامن ایمنی شما در سفر است.
بنابراین، قبل از سفر باید لنتهای ترمز و در برخی موارد بوستر را بررسی کنید تا از وجود مشکلاتی مانند کاهش توان ترمزگیری خودرو در طول مسیر جلوگیری کنید. در صورتی که لنتهای ترمز فرسوده یا سایر اجزای سیستم ترمز دچار خرابی باشند، باید آنها را به موقع تعویض کنید تا عملکرد ترمز بهینه و ایمنی خودرو حفظ شود.
بررسی فیلترهای ماشنینبدون شک، ورود هوای تمیز و بدون ذرات کثیفی به موتور، عملکرد آن را بهبود میبخشد و قادر میسازد تا در سفر با سرعت و شتاب بیشتری به مقصد برسید. بنابراین، بررسی فیلتر هوا را در لیست بررسیهای خود قرار دهید و در صورت کثیف بودن آن، آن را تمیز کنید یا به صورت کلی تعویض کنید.
چک برف پاک کن و آب شیشه شوربدون شک، بررسی سلامت برفپاک کن خودرو بسیار حائز اهمیت است. قبل از سفر، اطمینان حاصل کنید که برفپاک کن به خوبی کار میکند و در بارندگی قادر به تمیز کردن شیشه خودرو است. به ویژه، تیغهها و چشمیهای برفپاک کن را بررسی کنید و اطمینان حاصل کنید که به درستی عمل میکنند.
سلامت کولر و بخاری را بررسی کنیدقبل از شروع سفر، حتماً سلامت کامل سیستم گرمایش و سرمایش خودرو را بررسی کنید. همانطور که قبلاً اشاره شد، اطمینان حاصل کنید که ترموستات و گاز کولر به درستی کار میکنند. این اقدام مهم است، زیرا در طول مسافرت ممکن است با شرایط آب و هوای متفاوتی در جاده روبرو شوید و باید آمادگی لازم برای تنظیم دما و مطبوع سازی هوای داخل خودرو داشته باشید.
بررسی این موارد، اگر چه نمیتواند به طور مستقیم حوادث را جلوگیری کند، اما میتواند به پیشگیری از بروز مشکلات احتمالی کمک کند. این موضوع میتواند به شما اطمینان بیشتری در مورد سفرتان بدهد، به خصوص اگر به سفرهای جادهای علاقهمند هستید.
بنابراین، قبل از شروع سفر، حتماً سیستم گرمایش و سرمایش خودرو را بررسی کنید و از سالم بودن ترموستات و گاز کولر اطمینان حاصل کنید.