نیمهی پُر | ایران جزو ۴ کشور اول دنیا در مبارزه با گرسنگی در ۳ دهه/فقر غذایی ۶۳ درصد کم شد + اسناد
تاریخ انتشار: ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۹۹۹۷۹۵
گـزارش جهـانی گرسنگی نشان می دهد، ایران چهارمین کشور موفق دنیا در عرصه مبـارزه بـا گرسـنگی بـوده اسـت و طی سه دهه اخیر شاخص گرسنگی در ایران ۶۳ درصد کم شد. ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۲۱ اقتصادی اقتصاد کلان و بودجه اشتغال وتعاون نظرات
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، یکی از شاخص های توسعه یافتگی کاهش نرخ مرگ و میر کودکان است، ایران در زمینه کاهش نرخ مرگ و میر کودکان در دوران بعد از انقلاب رشد چشمگیر داشته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بنابر بر آمارهای جهانی، نرخ مرگ و میر کودکان زیر یک سال از 111 مورد در هر هزار تولد زنده در سال 1356 به 13.4 مورد از هر هزار تولد زنده در سال 1395 رسیده که به عبارتی بیش از 88 درصد کاهش یافته است.
از دیگر اهداف توسعه هزاره سازمان ملل، به نصف رساندن آمار افرادی است که از گرسنگی رنـج می برند و مبنای آن سال 2015 نسبت به سال 1990 می باشد. هر ساله فائو یـا سـازمان خواربـار وکشاورزی ملل متحد ، داده هایی را درباره میزان کم غذایی منتشر می کند؛ یعنی درصدی از مردم یـک کشور که مقدار کالری بسیار کمی(کمتر از 1800 کالری در روز) مصرف میکنند. این نمـاگر بـرای محاسبه پیشرفت کشورها در رسیدن به یکی از مهمترین هدف های توسعه هزاره استفاده می شـود .
گزارش «شاخص جهانی گرسنگی» ، نمـاگر کـم غـذایی فـائو را بـا نماگرهای لاغری، کوتاه قدی و مرگ و میر در کودکـان زیـر 5 سـال ترکیـب مـی کنـد تـا اثـرات کم غذایی را بر کودکان که بسیار آسیب پذیر هستند و نقشی بسیار مهم برای آینده هر کشور دارنـد ،نشان دهد. این شاخص، ماهیت چندبعدی گرسنگی را به نحو بهتری نشان میدهد. شاخص جهانی گرسنگی توسط موسسه تحقیقات بین المللی سیاسـت موادغـذایی کـه در زمینـه پیشرفت در مبارزه با گرسنگی و سوء تغذیه و رژیم هـای غـذایی سـخت فعالیـت مـیکنـد، ابـداع شده است که وضعیت گرسنگی را در نقاط مختلف جهان مورد ارزیابی قرار می دهد، بینش هـایی را درباره عوامل ایجادکننده گرسنگی ارائـه داده و درجـه موفقیـت و ناکـامی کـشورها را در کـاهش گرسنگی برجسته می سازد.
هدف از تولید و انتشار شاخص جهانی گرسنگی این است که با ایجـاد آگاهی و درک تفاوت های کشوری و منطق های گرسنگی، باعث اقداماتی در جهت کاهش گرسـنگی شود؛ چرا که گرسنگی سلامت افراد جامعه را به مخاطره می اندازد و خـود یکـی از موانـع توسـعه محسوب می شود. همچنین هزینه های سنگینی همچون تلفـات انـسانی را بـه کـشورهای مختلـف تحمیل می کند.
شاخص گرسنگی کشور ایران در سال 1990 معادل 18.5 بوده است که با تلاش و برنامه ریـزی در حوزه های مختلف، میزان این شاخص در سال 2015 بـه 6.8 رسـیده اسـت کـه موفقیـت بزرگـی محسوب می شود و ادامه این اقدامات، می تواند ایران را به کشور اول منطقه در زمینه این شـاخص و مولفه های تشکیل دهنده آن تبدیل نماید.
بر اساس آنچه در جدول زیر نمایان است، درصد جمعیت دچاز سوء تغذیه در ایران از 5.1 درصد در سال 1990 به 3.2 درصد در سال 2015 کاهش یافته است. همچنین درصد شیوع لاغری در کودکان زیر 5 سال نصف طی 25 سال گذشته نصف شده و از 8.3 درصد به 4 درصد رسید.
همچنین درصد شیوع کوتاه قدی در کودکان زیر 5 سال از 26.7 درصد به 6.8 درصد کاهش یافت که بهبود قابل توجه در این شاخص را نشان می دهد. درصد وقوع مرگ ومیر در کودکان زیر 5 سال هم از 5.7 درصد به 1.7 درصد کاهش یافت.
لازم به ذکر است که ایران در زمره موفقترین کشورهایی است که توانسته است با گرسنگی مبـارزه نماید و در این زمینه به پیشرفت های قابل ملاحظـه ای رسـیده اسـت. بـر اسـاس گـزارش جهـانی گرسنگی در سال 2012 ایران چهارمین کشور موفق در عرصه مبـارزه بـا گرسـنگی بـوده اسـت و توانسته است در فاصله سالهای 2012-1990 کاهش 60 درصدی را در شاخص گرسـنگی تجربـه نماید. کره شمالی نیز در این بازه زمانی به عنوان بیشترین پـسرفت در شـاخص گرسـنگی معرفـی شده است که میزان شاخص گرسنگی در این کشور 21 درصد افزایش یافته اسـت.
نمودار بالا بهترین و بدترین تجربیات کشورها را در زمینه مبارزه با شاخص گرسنگی طـی سـالهـای 2012-1990 نشان میدهد. بهترین تجربه در ایـن زمینـه متعلـق بـه کـشور ترکیـه (74 درصـد موفقیـت)،کویت(71 درصد موفقیت)، مکزیک (62 درصد موفقیـت)و ایـران (60 درصـد موفقیـت) و بـدترین تجربه ها متعلق به کشور کره شمالی(21 درصد پسرفت)، بروندی(17 درصد پسرفت)، سوازیلند(17 درصد پسرفت)و کومور(16 درصد پسرفت)می باشد.
انتهای پیام/
R1012189/P1010113/S7,77,82/CT7منبع: تسنیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۹۹۹۷۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غذا‌هایی که شکم تخت به شما هدیه میدهد
آفتاب‌‌نیوز :
افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک می‌کند:
۱) گوشت گاو بدون چربی
گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگه‌تان می‌دارد و به کاهش چربی شکمی کمک می‌کند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک می‌کند و منجر به افزایش متابولیسم می‌شود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم می‌سوزاند.
۲) جو دوسر
جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدرات‌های پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک می‌کند. مصرف جو دوسر، سطح قند خون را تثبیت می‌کند و احتمال پرخوری یا هوس قند را در ساعات بعد از غذا کاهش می‌دهند. بر اساس مطالعات، بتا گلوکان موجود در جو دوسر علاوه بر تقویت سلامت روده، می‌تواند به افزایش سیری، هضم آسان و کاهش چاقی شکمی کمک کند.
۳) لیمو
مصرف لیمو به‌تن‌هایی شاید چندان رضایت‌بخش نباشد، اما استفاده از لیمو در دستور العمل‌های خوراکی و نوشیدنی می‌تواند به کاهش چربی شکم کمک کند. لیمو حاوی پلی فنل‌های قوی است که منجر به جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم و چاقی می‌شود. سعی کنید به جای استفاده از سس‌های پرچرب و ناسالم، روی سالاد‌ها و غذاهایتان چند قطره آبِ لیموی تازه بچکانید
۴) ماهی تن
ماهی تن (چه کنسرو شده و چه تازه) به دلیل داشتن پروتئین بالا و چربی سالم، یک غذای مغذی به شمار می‌آید. یک وعده ماهی تن کنسرو شده، ۲۴ گرم پروتئین و تنها ۱۶۸ کالری دارد و حاوی حدود ۹ گرم چربی سالم است. شواهد نشان میدهد که مصرف غذا‌های دریایی بدون چربی مانند ماهی تن، به پیشگیری از چاقی کمک می‌کند.
۵) لوبیا سیاه
علاوه بر مصرف پروتئین، دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی برای کاهش چربی شکمی مهم است. در میان حبوبات، لوبیا سیاه یک گزینه ایده‌آل برای این منظور است. در هر نصف فنجان لوبیا سیاه ۸ گرم فیبر و ۸ گرم پروتئین وجود دارد. به طور کل محتوای فیبر موجود در حبوبات برای کاهش وزن و جلوگیری از افزایش وزن مفید است.
۶) چای سبز
چای سبز یک نوشیدنی چربی‌سوز است و محتوای کافئین موجود در آن می‌تواند به بهبود متابولیسم و چربی‌سوزی کمک کند. مصرف مداوم چای سبز در کنار یک رژیم غذایی کم‌کالری و ورزش منظم باعث کوچک شدن شکم می‌شود.
۷) تخم مرغ
در حالی که غذا‌هایی مانند گوشت گاو بدون چربی و مرغ انتخاب‌های خوبی برای دریافت پروتئین هستند، تخم مرغ هم می‌تواند گزینه مفید دیگری باشد و در هر وعده غذایی مصرف شود. یک تخم مرغ متوسط، تقریباً دارای ۶ گرم پروتئین و کمتر از ۵ گرم چربی است. زرده تخم مرغ همراه با محتوای پروتئین بالایی که دارد، حاوی مقدار زیادی ماده مغذی به نام کولین است. مکمل کولین به طور بالقوه به کاهش BMI یا شاخص توده بدنی کمک می‌کند و همچنین سطح لپتین موجود در آن، باعث افزایش حس سیری و کاهش تولید هورمون گرسنگی در بدن می‌شود.
منبع: خبرگزاری ایسنا
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد