خوراکی که شما را در عرض یک هفته لاغر میکند!
تاریخ انتشار: ۱۸ اسفند ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۷۶۰۰۸۳۳
یکی از دلایل انتخاب سرکه سیب برای لاغری، تاثیر آن بر میزان اشتها و چربی سوزی است. از سرکه سیب به عنوان تقویت کننده دستگاه گوارش و رودهها نیز یاد میشود.به گزارش بلاغ، در حدود ۷۰ سال پیش برای اولین بار کشف شد سرکه سیب تاثیر بسیاری در لاغری دارد. سرکه سیب میتواند با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی و اندازه دور کمر در تناسب اندام نقش ایفا کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یکی از دلایل انتخاب سرکه سیب برای لاغری، تاثیر آن بر میزان اشتها و چربی سوزی است. از سرکه سیب به عنوان تقویت کننده دستگاه گوارش و رودهها نیز یاد میشود. در ادامه با روشهای لاغری با سرکه سیبهمراه شوید.
روش اول برای لاغری با سرکه سیب
مصرف ۱ تا ۲ قاشق چای خوری سرکه قبل از هر وعده غذایی: برخی از مصرف کنندگان ترجیح میدهند این میزان سرکه را در یک لیوان آب حل کرده و و یا با چای سرد بنوشند. این نیز راهکار خوبی است. حتی اگر عطر و طعم سرکه بیش از حد اذیت تان میکند میتوانید ۱ تا ۲ قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کرده و بعد مصرف کنید.
سرکه سیب طعم ناخوشایندی دارد و به همین دلیل آن را باید قبل از غذا مصرف کرد، زیرا بر روی میزان اشتها تاثیر میگذارد. در این رژیم باید قبل از وعدههای غذایی نهار و شام، مقدار ۲ قاشق سوپ خوری سرکه سیب مصرف شود. میتوان آن را با آب مخلوط و میل کنید.
مصرف سرکه سیب طبق دستور گفته شده در کاهش اشتها تاثیر زیادی دارد. سرکه سیب در کاهش اندازه دور کمر و چربی خون موثر بوده و همین امر باعث کاهش وزن بدن نیز میشود. مصرف مداوم سرکه سیب در طی روز در کاهش وزن موثر است به طوری که طی تحقیقاتی افرادی که طی ۳۰ ماه روزانه ۲ قاشق سوپ خوری سرکه سیب مصرف کرده بودند در حدود ۳ کیلو کاهش وزن داشتند.
توجه داشته باشید اگر در روز به همان میزان که کالری میسوزانید همان قدر هم کالری مصرف کنید هرگز نمیتوانید وزن تان را کم کنید در حالی که با خوردن سرکه اشتهای شما کم شده و کمتر غذا میخورید. در نتیجه میزان کالری کمتری دریافت میکنید. به این ترتیب وزن تان هم افزایش پیدا نکرده و به مرور با کمتر غذا خوردن و کاهش کالری دریافتی، چربیهای اضافی بدن تان آب میشوند. با مصرف سرکه سیب میتوانید تا حد زیادی از اشتهای کاذب خود پیشگیری نمایید. در صورتی که این کاهش اشتها را با ورزش و غذای سالم همراه کنید میتوانید خیلی زود به نتیجه دلخواهتان برسید.
روش دوم برای لاغری با سرکه سیب
مواد لازم:
۳ قاشق سرکه سیب
آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
روش آمادگی:
همهی مواد را داخل فنجان مخلوط کنید.
این ترکیب را هر روز صبح قبل از صبحانه به مدت ۳۵ روز مصرف کنید. در حقیقت این نسخه برای کاهش ۴ کیلو وزن بدن در مدت ۳۵ روز است.
این نسخه بسیار عجیب عمل میکند. مخصوصا اگر با رژیم باشد.
بهتر است سرکه سیب با یک لیوان بزرگ آب رقیق شود؛ بهتر است یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب به یک لیوان آب اضافه شود.
در طول استفاده از این نسخه و حتی روشهای دیگر لاغری حتما شکر را از رژیم غذایی خود حذف کنید و حداقل یک ساعت در روز ورزش نمایید.
این نسخه توانایی آب کردن چربیهای اضافی بدن با سرکه سیب را دارد، چون حاوی اسید و آنتی اکسیدان است به علاوه این نسخه متابولیسم بدن را بالا میبرد و به کاهش وزن کمک میکند.
فواید سرکه سیب
بعضی از خواص سیب بعد از تبدیل شدن آن به سرکه از بین میروند، اما پتاسیم، بتاکاروتن و کلسیم از موادی هستند که طی تخمیر سیب به سرکه در آن باقی میمانند.
یکی از فواید دارویی سرکه سیب ضد قارچ و ضد میکروب بودن آن است که در افزایش قدرت ایمنی بدن نقش زیادی دارد. سرکه سیب دارای آنزیم ها، ویتامین ها، پروبیوتیکها و مواد معدنی است. سرکه سیب آنتی اکسیدان قوی است و در پیگشیری از بیماریهای مزمن و بیماریهایی که سیستم دفاعی بدن را تحت تاثیر قرار میدهند کاربرد دارد.
به دلیل وجود اسید استیک در سرکه سیب باعث افزایش جذب مواد معدنی موجود در غذا به بدن میشود. اسید استیک علاوه بر تاثیر روی جذب مواد غذایی باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش اشتها نیز میشود.
مضرات سرکه سیب
علاوه بر مزایای گفته شده سرکه سیب دارای مضراتی برای بدن نیز هست. مصرف طولانی مدت و بیش از حد سرکه سیب بر روی حس چشایی تاثیر میگذارد. ضعف عمومی بدن را در پی دارد. باعث کاهش آستانه تحمل بدن در برابر سرما میشود. همچنین مصرف سرکه سیب ممکن است بر روی قدرت بینایی تاثیر بگذارد.
از دیگر مضرات سرکه سیب برای بدن تاثیر آن بر روی سلولهای پوستی و سلامت مو و پوست میباشد. به وجود آمدن جوشهای پوستی، ریزش مو و تغییر رنگ پوست از تاثیرات مخرب سرکه سیب بر روی پوست میباشد.
همچنین سرکه سیب ممکن است سبب خستگی شود و بی حالی و افسردگی را نیز در پی داشته باشد.
گرفتن رژیم لاغری با سرکه سیب در مدت طولانی باعث آسیب دیدن معده و مری میشود و ممکن است زخم معده و زخم مری و سایر ناراحتیهای گوارشی را در پی دارد.
استفاده طولانی مدت از سرکه سیب باعث آسیب دیدن مینای دندان میشود. همچنین برای بافتهای گلو و دهان خطرناک بوده و باعث آسیب دیدن آنها میشود.
منبع: بلاغ مازندران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۶۰۰۸۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
از سیر تا پیاز درباره قهوه
ایتنا - از خیابانهای شلوغ نیویورک تا دهکدههای آرام اتیوپی، قهوه بخشی جدانشدنی از زندگی روزمره میلیونها نفر در جهان است.
این ماده بیش از ۱۵ قرن است که جایگاهی ویژه در فرهنگ و سبک زندگی انسان دارد و بعضی حتی از تاثیر آن بر دوره روشنگری در قرون ۱۷ و ۱۸ میلادی صحبت میکنند، دورهای که پایه بسیاری از ایدههای روشنفکری و فرهنگی جهان مدرن در آن بنا نهاده شد.
ماده اصلی موجود در قهوه، کافئین است که اکنون به عنوان پرمصرفترین ماده محرک ذهنی در جهان شناخته میشود و بر اندیشه و احساس ما تاثیر میگذارد.
قهوه از کجا آمده؟
قهوه از میوهای گیاه «قهوه عربیکا» میآید که اولین بار در اتیوپی پیدا شد.
بیش از ۹۰ درصد تولید قهوه در کشورهای در حال توسعه صورت میگیرد که بیشتر آنها در آمریکای جنوبی واقع شدهاند اما کشورهای دیگری مانند ویتنام و اندونزی هم در تولید آن نقش دارند. بازار مصرف این ماده عمدتا در کشورهای صنعتی متمرکز است.
در داستانها گفته شده که در قرن نهم میلادی، یک چوپان اهل اتیوپی به نام خالد متوجه افزایش جنب و جوش بزها بعد از مصرف میوه قهوه میشود و از سر کنجکاوی خودش هم آن را امتحان میکند.
از همان زمان محلیها شروع به خوردن دانههای خیسخورده قهوه یا درست کردن چای با برگ گیاه آن میکنند.
روایتهای تاریخی حاکی از آن است که صوفیها در یمن اولین کسانی بودند که در قرن چهاردهم میلادی دانههای قهوه را برشته کردند و نوشیدنی قهوه را به شکلی که ما امروز میشناسیم خلق کردند.
در قرن پانزدهم، قهوهخانهها در گوشه و کنار امپراتوری عثمانی پدیدار شدند و بعد از آن به اروپا رسیدند، جایی که در آن به مراکزی برای تجارت، سیاست و رد و بدل کردن ایدههای نو تبدیل شدند.
بعضی محققان و دانشمندان از جمله یورگن هابرماس، فیلسوف و جامعهشناس برجسته آلمانی در قرن بیستم میلادی، حتی معتقدند که بدون تاثیر قهوه ممکن بود اصلا دوره روشنگری شکل نگیرد.
به گفته هابرماس قهوهخانهها در قرون ۱۷ و ۱۸ میلادی به «مراکز اندیشههای انتقادی» تبدیل شدند که افکار و ایدههای عمومی در آن شکل میگرفت.
گفته میشود که بیشتر چهرههای مهم دوره روشنگری از طرفداران پر و پا قرص قهوه بودهاند.
مایکل پولان، نویسنده آمریکایی میگوید ولتر، فیلسوف فرانسوی برای کمک به دیدرو در تالیف «آنسیکلوپدی» ۲۸ جلدی -که به عنوان یکی از مهمترین آثار دوره روشنگری از آن یاد میشود- روزی ۷۲ فنجان قهوه مینوشیده است.
گفته شده ولتر، فیلسوف فرانسوی روزی ۷۲ فنجان قهوه مینوشیده است
تد فیشر، استاد مردمشناسی که مدیریت موسسه مطالعات قهوه در دانشگاه وندربیلت در آمریکا را بر عهده دارد، میگوید در دوره اوج گرفتن کاپیتالیسم هم قهوه نقشی مهم ایفا کرده است.
او به بیبیسی گفت: «قهوه مسیر تاریخ را تغییر داد و در شکل گرفتن ایدههایی نقش داشت که به روشنگری و کاپیتالیسم منجر شد.»
فیشر میگوید در آن زمان صاحبان کسب و کار متوجه شدند که مصرف قهوه میتواند بازدهی کار و تولید را افزایش دهد و به همین دلیل شروع به پخش قهوه میان کارگران کردند و سرانجام تصمیم گرفتند که برای آنها زمان مشخصی در میان ساعات کارشان برای نوشیدن قهوه اختصاص دهند.
سوی تاریک قهوه
تاریخ قهوه بخش تاریکی هم دارد که میتوان در آن به نقش این ماده در بهرهکشی از بردهها اشاره کرد.
فرانسویها در آفریقا بردهها را برای کار در مزارع قهوه هائیتی استثمار میکردند. در سالهای اول قرن نوزدهم هم با بهرهکشی از بردههای آفریقایی، یکسوم قهوه جهان در برزیل تولید میشد.
امروزه قهوه با مصرف بیش از دو میلیارد فنجان در روز و صنعتی به ارزش ۹۰ میلیارد دلار در سال، به یکی از ارکان اصلی فرهنگ جهانی تبدیل شده است.
با وجود این، به گفته سازمان غیردولتی هیفر اینترنشنال که برای ریشهکن کردن فقر و گرسنگی در نقاط مختلف جهان فعالیت میکند، در ۶۰۰ سال گذشته «تغییر چندانی رخ نداده است».
این سازمان میگوید مردمان رنگینپوست همچنان ستون اصلی تولید قهوه هستند که با دستمزدی بسیار اندک در این صنعت کار میکنند. حدود ۱۲۵ میلیون نفر در ۵۰ کشور جهان برای گذران زندگی وابسته به قهوه هستند و بیش از نیمی از آنها در فقر زندگی میکنند.
قهوه چه تاثیری بر بدن دارد؟
کافئین بعد از ورود به سیستم گوارشی از طریق روده جذب جریان خون میشود. اما تاثیر آن زمانی آغاز میشود که به سیستم عصبی میرسد.
دلیل آن شباهت شیمیایی کافئین به آدنوزین است، مادهای که به صورت طبیعی در بدن انسان تولید میشود. ویژگی آدنوزین این است که فعالیت دستگاه عصبی سمپاتیک را کاهش میدهد و با افزایش ضربان قلب، باعث ایجاد احساس خوابآلودگی و آرامش میشود.
کافئین به گیرندههای آدنوزین که روی سطح سلولهای عصبی قرار دارند، پیوند میخورد و با مسدود کردن این گیرندهها در واقع اثری معکوس نسبت به آدنوزین به جا میگذارد.
کافئین میتواند افزایش اندکی در فشار خون ایجاد کند، باعث تحریک فعالیت مغز شود، حس گرسنگی را کاهش و هشیاری را افزایش دهد، و به همین دلیل باعث بهبود تمرکز در دورههای طولانیتر شود.
کافئین همچنین میتواند در بهبود خلق و خو، کاهش خستگی و افزایش عملکرد فیزیکی بدن تاثیر داشته باشد و گاهی ورزشکاران از آن به عنوان مکمل غذایی استفاده میکنند.
این تاثیرات میتواند بین ۱۵ دقیقه تا دو ساعت دوام داشته باشد. بدن انسان بین پنج تا ۱۰ ساعت بعد از مصرف کافئین آن را دفع میکند اما تاثیر آن ممکن است بیشتر باقی بماند.
توصیه متخصصان برای به حداکثر رساندن تاثیر کافئین، رعایت اعتدال در مصرف آن و پرهیز از نوشیدن قهوه در ساعات بعد از ظهر است تا تاثیر آن هنگام نوشیدن اولین فنجان صبحگاهی بیشتر شود.
توصیه شده است که یک فرد سالم بزرگسال بیش از ۴۰۰ میلیگرم در روز کافئین مصرف نکند که معادل چهار یا پنج فنجان قهوه است. ظرفیت افراد مختلف برای جذب کافئین متفاوت است اما مصرف بیش از این اندازه ممکن است عوارضی مانند بیخوابی، اضطراب، تپش قلب، ناراحتی معده، تهوع و سردرد در پی داشته باشد.
کارشناسان سازمان غذا و دارو آمریکا هم هشدار دادهاند که مصرف متوالی ۱۲۰۰ میلیگرم کافئین، معادل ۱۲ فنجان قهوه، میتواند عواقب خطرناکی مانند حمله تشنجی به دنبال داشته باشد.
اما به گفته دکتر ماتیاس هن از دانشکده بهداشت عمومی تی.اچ چان در دانشگاه هاروارد، اگر قهوه بهاندازه نوشیده شود، میتواند منافع بالقوهای داشته باشد و باعث کاهش خطر مرگ و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای مختلف شود.
او به بیبیسی گفت: «نوشیدن بین دو تا پنج فنجان قهوه در روز با کاهش احتمال مرگ ارتباط دارد و همین طور با کم شدن ریسک ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی و عروقی و حتی بعضی انواع سرطان.»
پس دفعه بعد که فنجان قهوه را برمیدارید، شاید بد نباشد به تمام تاریخی فکر کنید که پشت سر گذاشته تا این نوشیدنی به دست شما برسد.
منبع: بیبیسی