آثار مفید رژیم غذایی پرفیبر بر درمان دیابت نوع ۲
تاریخ انتشار: ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۷۶۲۷۸۴۸
محققان توصیه کردهاند که مبتلایان به دیابت نوع دو سعی کنند در رژیم غذایی خود موادی با فیبر بالا بگنجانند چراکه خوردن آن احتمالا میکروبیوم روده یا اکوسیستم باکتریائی دستگاه گوارش را تنظیم کرده، به هضم غذا کمک میکند و نه تنها برای سلامت کلی بدن همگان مهم است، بلکه فوایدی هم برای درمان دیابت نوع دوم دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، یافتههای تحقیقی تازه از سوی پژوهشگران دانشگاه راتگرز-نیوبرانزویک نشان میدهد رژیم غذایی فیبردار سبب تحریک ۱۵ گونه از باکتریهای روده میشود که در تولید نوعی از اسیدهای چرب موسوم به SCFAs یا «کوتاه-زنجیره» نقش دارند. این اسیدهای چرب انرژی را در اختیار سلولهای روده میگذارند، التهاب را کاهش میدهند و گرسنگی را تنظیم میکنند.
بر اساس نتایج این تحقیق که جزئیات بیشتری از آن در مجله علمی Science منتشر شده، تحریک گروهی منتخب از باکتریهای رودهای از طریق رژیم غذاییِ دربرندارندهٔ فیبرهای گوناگون سبب کنترل بهتر قند خون، کاهش وزن سریعتر و افزایش سطح چربیهای موسوم به lipid در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ میشود.
آنها در مطالعه خود گروهی از میکروبهای تولیدکننده SCFA را به گونهای تصادفی به دو گروه تقسیم کردند. پس از گذشت ۱۲ هفته، متوجه شدند میزان متوسط گلوکز یا قند خون در بیمارانی کاهش بیشتر یافته است که از رژیم غذایی با فیبر بالا پیروی میکردند. همچنین سطح قند خون ناشتا در این افراد سریعتر کاهش یافته، وزن اضافی بیشتری هم از دست داده بودند.
منبع: سلامت آنلاین
منبع: آنا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۶۲۷۸۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص گیاه درمانی و مفید شنگ
در ایران، گیاهی خودرو و بسیار مفید وجود دارد که هم اکنون در فصل رویش آن هستیم. این گیاه نه تنها در آشپزی کاربرد دارد بلکه به عنوان دارو نیز مصرف میشود.
به گزارش فرطب، «شنگ»، گیاهی خودرو و مفید از خانواده کاسنیان، از اردیبهشت تا تیر در مناطق کوهستانی ایلام ایران میروید. با فرا رسیدن بهار و پایان سرما، این گیاه خوراکی و دارویی سر از خاک بر میآورد.
شنگ که با نامهای دیگری همچون آلاله شنگ، ریش بز خالدار، اشلنگ، یمنیه، قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج، اسفلنج و یملیک شناخته میشود، به دلیل خواص بیشمارش، محبوبیت زیادی دارد. در ادامه این مقاله، به تفصیل به بررسی خواص و کاربردهای این گیاه پرداختهایم.
خواص دارویی گیاه شنگ در طب سنتیگیاه شنگ که در طب سنتی استفادههای فراوانی دارد، در درمان زخمهای گوارشی و مشکلات ریوی مفید است. به دلیل داشتن خواص قابض، در درمان خونریزیهای رحمی و دستگاه تنفسی و همچنین برخی انواع اسهال کاربرد دارد. پودر گل و ریشه شنگ برای تسریع در التیام زخمهای چرکی و سوختگیها مورد استفاده قرار میگیرد، و ریشه آن برای سمزدایی بدن به کار میرود.
مصرف شنگ: خواص و کاربردهای آشپزی و درمانیشنگ را میتوان به شکل جوشانده استفاده کرد یا از برگهای آن برای ساخت ضماد به منظور درمان زخمها بهره برد. ریشه این گیاه که خواص اصلی آن را داراست، به صورت دمکرده مصرف میشود، گرچه طعم تلخ آن ممکن است کمی ناخوشایند باشد. پزشکان طب سنتی، ریشه و برگهای خشک شدهی شنگ را پودر کرده و برای استفادههای خارجی با دیگر ترکیبات گیاهی مخلوط میکنند.
غذاهای محلی ایران با استفاده از شنگآش شنگ به عنوان یک غذای سنتی ایرانی با سبزی کوهی شنگ تهیه میشود که شامل موادی، چون نخود، لوبیا چیتی، عدس، نمک، فلفل، کشک، پیاز داغ، نعنا داغ و سیر است و طعمی عالی دارد. شنگ همچنین به عنوان چاشنی در سالادها و سایر غذاها استفاده میشود. شنگپلو، که با تفت دادن شنگ خردشده با پیاز و گوشت قیمه و ادویه تهیه میشود، پس از آبکشی با برنج مخلوط و دم کشیده میشود، نمونهای دیگر از غذای محلی پرطرفدار است.
جمع بندیگیاه شنگ، با خواص دارویی و غذایی فراوان، یکی از گیاهان خودروی محبوب در طب سنتی ایران است. این گیاه در درمان زخمها، مشکلات گوارشی و ریوی به کار میرود و همچنین به عنوان یک ماده غذایی مغذی در آشپزی سنتی ایران، به خصوص در تهیه آش و شنگپلو، استفاده میشود. افزایش آگاهی نسبت به فواید این گیاه میتواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.