فلفل دلمه‌ای شکم پر با گوشت بوقلمون
تاریخ انتشار: ۲ فروردین ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۷۷۹۱۸۶۴
درون فلفل دلمه‌ای‌ها را خالی کنید و انتهاب ساقه را بزنید. در یک قابلمه بزرگ ۸ لیوان آب را به جوش بیاورید و فلفل دلمه ای‌ها را درونش بگذارید تا نرم شوند، حدود یک دقیقه.به گزارش بلاغ، هر زمان در کنار نام یک غذا از کلمه شکم پر استفاده شد مطمئن باشید فوق العاده خوشمزه است.به نقل از کرمانی امروز می‌خواهیم به شما آموزش دهیم چگونه یک فلفل دلمه‌ای شکم پر خوش طعم و البته فوق العده سالم برای خود درست کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در مواد به کار رفته سعی کرده‌ایم از تمام درشت مغذی‌ها استفاده کنیم تا آنچه می‌خورید یک وعده کامل باشد. به عنوان گوشت می‌توانید هم از چرخ کرده بوقلمون استفاده کنید و هم مرغ هر کدام را بیشتر دوست داشتید. با نگاهی به لیست مواد لازم متوجه می‌شوید مواد مغذی موجود در این غذا می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت و فشار خون بالا مفید باشد. همچنین این غذا می‌تواند به سلامت قلب کمک کند و سیستم ایمنی را تقویت کند.
مواد لازم:
۴ عدد فلفل دلمه‌ای بزرگ
یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن کانولا
یک عدد پیاز متوسط، خرد شده
یک حبه سیر، خرد شده
۵۰۰ گرم مرغ یا بوقلمون چرخ کرده
یک و یک دوم فنجان برنج قهوه‌ای پخته شده
۲۲۵ گرم سس گوجه
یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه
یک قاشق چای خوری نمک (اختیاری)
یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
روش پخت:
فر را تا دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید
درون فلفل دلمه‌ای‌ها را خالی کنید و انتهاب ساقه را بزنید. در یک قابلمه بزرگ ۸ لیوان آب را به جوش بیاورید و فلفل دلمه ای‌ها را درونش بگذارید تا نرم شوند، حدود یک دقیقه. فلفل دلمه ای‌ها را از آب جوش بیرون بیاورید و زیر آب بگیرید تا خنک شوند، سپس کنارشان بگذارید.
روغن را در یک قابلمه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط گرم کنیدپیاز و سیر را اضافه کنید و بپزید، مرتب بهم بزنید تا نرم شوند، حدود ۳ دقیقه. مرغ یا بوقلمون را اضافه کنید و بپزید با یک قاشق چوبی بهم بزنید، آنقدر بپزید که رنگ صورتی خود را از دست بدهد، حدود ۲ دقیقه.
میکس مرغ یا بوقلمون را به یک کاسه متوسط منتقل کنید و با برنج، یک دوم فنجان سس گوجه، جعفری، نمک (اگر استفاده می‌کنید) و فلفل ترکیبش کنید. فلفل‌ها را با این مواد پر کنید و در ظرف پخت قرار دهید. یک دوم باقی مانده از سس گوجه را روی فلفل‌ها بریزید. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزد.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۴ وعده است. هر وعده شامل یک فلفل دلمه‌ای شکم پر می‌شود.
اطلاعاتی که در ادامه گفته می‌شود مربوط به یک وعده از این غذا است.
کالری: ۳۲۷
چربی در یک وعده: ۱۲ گرم
چربی اشباع در یک وعده: ۳ گرم
فیبر در یک وعده: ۶ گرم
کربوهیدرات در یک وعده: ۳۱ گرم
پروتئین در یک وعده: ۲۵ گرم
فولات در یک وعده: ۳۹ میکرو گرم
کلسترول در یک وعده: ۸۴ میلی گرم
قند در یک وعده: ۷ گرم
ویتامین A. در یک وعده: ۱.۰۱۷ IU
ویتامین C. در یک وعده: ۱۳۹ میلی گرم
کلسیم در یک وعده: ۳۹ میلی گرم
آهن در یک وعده: ۳ میلی گرم
سدیم در یک وعده: ۳۵۴ میلی گرم
پتاسیم در یک وعده: ۸۰۵ میلی گرم
منبع: بلاغ مازندران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۷۹۱۸۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بارش‌های اخیر اردستان در نیم قرن گذشته بی‌سابقه بود
ایسنا/اصفهان رئیس اداره هواشناسی شهرستان اردستان گفت: طبق بررسی مستندات موجود، بارش‌های اخیر این شهرستان در نیم قرن گذشته بی‌سابقه بوده است.
جواد رمضانپور در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: سامانه بارشی از صبح روز دوشنبه وارد شهرستان شد و خوشبختانه بارش‌های خوبی را برای نقاط مختلف اردستان داشت. این سامانه بارشی شامگاه چهارشنبه از منطقه اردستان خارج شد.
وی با اشاره به ثبت میزان بارش‌های باران در سه روز گذشته این شهرستان، افزود: بیشترین بارش باران از سمت شمال شرق شهرستان و روستای جهان آباد و کچوسنگ اتفاق افتاد و توانست تا ۴۰ میلی متر بارش باران را ثبت کند. همچنین شهرهای اردستان، زواره و مهاباد بین ۳۰ تا ۳۵ میلی متر باران گزارش شده است.
رئیس اداره هواشناسی اردستان گفت: به طور کلی در همه نقاط شهرستان بارش بین ۱۰ تا ۴۵ میلی متر گزارش شده است و اکثر نقاط شهرستان با توجه به شدت بارش‌هایی که بود باعث جاری شدن روان آب و سیلاب شد. طبیعتا شدت بارش‌ها باعث تخریب برخی مزارع، خسارت به زیرساخت‌های کشاورزی و راهداری شده است.
رمضانپور با بیان اینکه در کنار شدت بارش‌های باران شاهد افت ۱۰ درجه‌ای دمای هوا در اکثر نقاط شهرستان بودیم، تصریح کرد: از روز پنجشنبه هوای اکثر نقاط شهرستان آفتابی خواهد بود ولی برخی نقاط کوهستانی مانند دهستان علیا شاهد وضعیت ابرناکی و احتمال رعد و برق و حتی بارش پراکنده و نقطه‌ای را پیش بینی می‌کنیم.
وی با اشاره به اینکه میزان بارش سال زارعی شهرستان اردستان به حدود ۱۵۰ میلی متر رسیده است، گفت: سال گذشته زارعی تا این لحظه ۱۱۳ میلی متر بارش ثبت شده بود که این مقدار ۲۷ درصد افزایش بارش‌ها را نشان میدهد. همچنین بارش‌های باران نسبت به بلندمدت ۳۶ درصد رشد داشته است.
رئیس اداره هواشناسی اردستان با اشاره به بی سابقه بودن بارش‌های اخیر در شهرستان اردستان، خاطرنشان کرد: طبق بررسی مستندات موجود، بارش‌های اخیر این شهرستان در نیم قرن گذشته بی‌سابقه بوده است.
رمضانپور گفت: با توجه به بارش‌های خوب و قابل توجهی که در سال زارعی امسال ثبت شد، قطعا در بخش آب‌های زیرزمینی و قنوات تاثیرگذار خواهد بود. همچنین با توجه به اینکه در ماه دوم سال قرار داریم بارش‌های اخیر باعث تعدیل دما هوا و پرآب شدن چشمه‌های روستایی شده است.
انتهای پیام
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد