۴۰درصد میزان برداشت آب توسط استان یزد کاهش یافته است
تاریخ انتشار: ۲۴ فروردین ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۰۵۱۴۲۵
لنجان-نماینده مردم شهرستان لنجان در مجلس شورای اسلامی گفت:با توجه به موضوع کم آبی در کشور امروز کسانی در حوزه مدیریت آب به موفقیت دست پیدا خواهند کرد که واگرایی را به همگرایی تبدیل کرده و از فرصتها استفاده کنند.
به گزارش خبرنگار ایمنا از شهرستان لنجان، محسن کوهکن در جمع کشاورزان شهرستان لنجان اظهار کرد: با حضور استاندار اصفهان از نزدیک شاهد دغدغهها در حوزههای مختلف استان بهویژه مسئله آب هستیم که این نکته ای مهم و حایز اهمیت است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: نمایندگان مردم در مجلس شورای اسلامی زبان گویای مردم هستند و بر همین اساس باید حرفهایی که مطرح میشود از زبان مردم باشد چراکه مردم تنها انتظار سخنرانی و یا طرح برخی انتقادات را از نمایندگان خود در مجلس شورای اسلامی ندارد بلکه انتظار دارند از حقوق آنها به درستی دفاع شود.
نماینده مردم شهرستان لنجان در مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: ما امروز باید واقعیتها را صادقانه به مردم بگوییم، چراکه در هر زمان واقعیتها را برای مردم موشکافی کرده و به اطلاع آنها رساندیم شاهد بودیم آنها خود به میدان آمدند و موفقیتهای بسیاری نیز در این خصوص کسب شد.
وی ادامه داد: آمار میزان بارشها طی سالهای گذشته به وضوح نشان میدهد که میانگین بارشهای کشور سیر نزولی داشته و طی مدت زمانی مشخص از ۶۰۰ میلیارد متر مکعب به ۳۰۰ میلیارد متر مکعب کاهش یافته است و امروز وضعیت آب به گونهای بحرانی شده که در همه جای کشور دغدغه کمبود آب وجود دارد.
کوهکن اضافه کرد: با توجه به موضوع کم آبی در کشور امروز کسانی در حوزه مدیریت آب به موفقیت دست پیدا خواهند کرد که واگرایی را به همگرایی تبدیل کرده و از فرصتها استفاده کنند و باید توجه داشت مردم ایران در زمانهای مختلف نشان دادهاند که تصمیمات بزرگ، مهم و کارساز را در شرایط سخت میگیرند و ما امروز در شرایط سخت کم آبی قرار داریم.
وی با بیان اینکه حق آبه کشاورزان حق شرعی و قانونی آنها است، عنوان کرد: حقآبه کشاورزان یک حقوق اکتسابی کشاورزان بوده و قابل ارزش است و انتظار ما این است که این حق آبه تضییع نشود و بر همین اساس باید با استفاده از راهکارهایی که وجود دارد بهرهمند شد و حق آبه کشاورزان را محاسبه کرد و از امکانات بالقوهای که وجود دارد این حق آبه تامین شود.
نماینده مردم شهرستان لنجان در مجلس شورای اسلامی خاطرنشان کرد: بطور مثال کشاورز زمینی را در اختیار دارد، اما آبی وجود برای کشاورزی ندارد برهمین اساس سختگیری در مورد تغییر کاربری کاهش یافته و این زمین به کاربریهای تجاری، اداری و ... تبدیل شده و ارزش افزوده آن بجای ضرر و زیان کشاورز محاسبه خواهد شد.
وی افزود: البته ما قصد نداریم به این سمت و سو حرکت کنیم، بر همین اساس دست به دعا برداشته تا بارشها ادامه داشته باشد تا بتوان حق آبه کشاورزان را بهصورت عادلانه تقسیم کرد بر همین اساس باید فکری اساسی برای حل مشکلات کشاورزان کرد.
کوهکن تصریح کرد: قطعا این گونه نیست که چون اهل لنجان هستیم بر روی کشت برنج تعصب داشته باشیم، بلکه حرف این است تا به امروز کارشناسان مختلف تا کنون گزارش و کار کارشناسی که ثابت کند زمینی که اگر برنج کشت شود چند درصد بیشتر از زمینی که محصولات دیگر در آن کشت شود دارد را به ما ارایه نکرده است که ما نیز بتوانم با مسایل کارشناسی کشاورزان منطقه را متقاعد کرده که برنج نکارند.
وی ادامه داد: البته من در نظر ندارم مصرف بیشتر آب در کشت برنج را نفی کنم، اما کارشناسان به صورت غیر رسمی نیز به بنده اعلام کردهاند این مسئله که برخی اوقات مطرح میشود کشت برنج دو برابر فلان کشت مصرف آب دارد، این گونه نیست و در نهایت کشت برنج تنها شش درصد بیشتر آب مصرف میکند.
نماینده مردم لنجان در مجلس شورای اسلامی اضافه کرد: در کل استان اصفهان هیچ یک از شهرستانها در انتهای صحراها خروجی نداشته که رودخانه زاینده رود باز گردد و تنها در شهرستان لنجان شاهد برگشت آب به رودخانه هستیم و نمونه زایش آب در این شهرستان به خوبی مشهود است.
وی عنوان کرد: در گذشته نیز بخش عمدهای از آب رودخانه که در زمینهای کشاورزی مصرف میشد به رودخانه باز میگشت و هیچگاه برای تأمین آب کشت بهاره مشکلی وجود نداشت، اما امسال وضعیت متفاوت بوده و بر همین اساس باید با همگرایی و همکاری و با در نظر گرفتن واقعیت میزان آب در پشت سد به سمت و سویی حرکت کرد که اقشار مختلف جامعه اولویت نخست خود را آب شرب بدانند و در مرحله بعد نیز کشاورزی و صنعت در نظر قرار داشته باشد.
کوهکن با قدردانی از اقدامات مسئولان استان اصفهان در خصوص حل مشکلات مربوط به کمآبی در استان، گفت: امروز با توجه به چالشهایی که در حوزه آب شرب وجود دارد استاندار اصفهان با انجام کارهای کارشناسی شده اقداماتی را انجام داده تا بتوانند ۴۰ درصد از میزان برداشت آب توسط استان یزد را کاهش دهند که این مهم جای تشکر دارد.
وی یادآور شد: آبی که برای صنعت در نظر گرفته شده بود با برنامهریزیها در استان کسر شده که این خود نیز قابل تقدیر است، اما باید توجه داشت مردم و کشاورزان شهرستان لنجان دارای فرهنگ بسیار غنی و بالایی هستند و این شهرستان جزء اولین شهرستانهای استان بوده که زمینهای کشاورزی را یکپارچه سازی کردند.
نماینده مردم شهرستان لنجان گفت: شهرستان لنجان اولین شهرستانی در کشور بود که این روزها را پیشبینی کرده و بر همین اساس در سال ۱۳۸۸ به صنایع خود پیشنهاد استفاده از پساب به جای آب خام را مطرح کرد و امروز نیز ۱۰ میلیارد تومان از مازاد درآمد بودجه در اختیار نمایندگان بود که با توجه به اهمیت موضوع آب با تعدادی از همکاران خود در استان این اعتبار را به حوزه آب اختصاص دادیم.
وی در پایان یادآور شد: در گذشته هر زمان نام اصفهان بر زبان جاری می شد دولتیها و نمایندگان مجلس، این استان را استانی برخوردار میدانستند، اما امروز وضعیتی به وجود آمده است که در جلسه غیر علنی روز گذشته شاهبیت سخنان وزیر نیرو، گزارش کارشناسی مرکز پژوههای مجلس و گزارش کمیته امنیت آب کمیسیون امنیت ملی و... به استان اصفهان اختصاص یافته بود و هیچ یک از همکاران ما به این موضوع کوچکترین واکنش منفی نشان ندادند که این خود نکتهای مهم و حایز اهمیت است.
کوهکن تاکید کرد: امروز دولت، مجلس و... واقعیت استان را پذیرفتهاند و مجمع نمایندگان نیز از اقدامات استاندار اصفهان در حوزههای مختلف بهویژه حوزه آب حمایت خواهد کرد و باید از استاندار نیز تشکر ویژهای داشت که در شرایط امروز که دشمن به دنبال بحرانی کردن مسئله آب است در شهرستانهای مختلف استان حضور یافته و از نزدیک با مردم و کشاورزان دیدار کرده و سخنان آنها را میشنوید.
منبع: ایمنا
کلیدواژه: بحران آب حق آبه کشاورزان کشاورزی لنجان نماینده مردم لنجان در مجلس اصفهان شهردار اصفهان ریاست جمهوری ورزشگاه نقش جهان فناوری های نوین مدیریت شهری اصفهان فردا زاینده رود کشاورزی حمل و نقل عمومي اصفهان در مسیر امید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۰۵۱۴۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با اسیدیته قهوه، یکی از اصلیترین خصوصیات قهوه آشنا شوید
آیا شما هم هنگام نوشیدن قهوه، متوجه تهمزه ترش و تیز آن شدهاید؟ این ترشی و طعم تیز که گاهی ما را یاد طعمیادهای میوهای میاندازد، همان اسیدیته قهوه است.
به گزارش ایسنا به نقل از سایت دلکینی، اسیدیته، یکی از اصلیترین خصوصیات قهوه در کنار طعم، آروما (رایحه) و بادی آن است. در واقع اسیدیته قهوه اگر بهاندازه باشد، طعم قهوه را بهطور چشمگیری بهبود میبخشد. البته این خاصیت جالب قهوه، عوارضی نیز دارد. اگر معده حساسی دارید، ممکن است با مصرف زیاد قهوه درگیر رفلاکس معده شوید. هرچند جای نگرانی وجود ندارد و با یک سری راهکار، میتوان از این مسئله جلوگیری کرد.
اسیدیته قهوه چیست؟
همانطور که در ابتدا گفتیم، اسیدیته قهوه یکی از ویژگیهای قهوه است که مسئولیت طعم تیز و ترشمزگی قهوه را برعهده دارد. این ویژگی اگر در قهوه بهاندازه باشد، پیچیدگی قهوه را افزایش داده و طعم کلی را بهبود میبخشد. برخی افراد اسیدیته قهوه را با سطح pH قهوه اشتباه میگیرند، اما بدانید این دو کاربرد و تعاریف متفاوتی دارند. در واقع مقیاس pH میزان اسیدی یا قلیایی بودن مواد را اندازه میگیرد، اما اسیدیته قهوه به درک چشایی ارتباط دارد. اسیدیته قهوه، ناشی از وجود اسیدهای طبیعی موجود در دانههای قهوه است که معمولا شامل اسید کلروژنیک، اسید سیتریک و اسید کوئینیک میشوند. در واقع نوع و میزان این اسیدها در قهوه، اسیدیته آن را تعیین میکنند.
عواملی که روی اسیدیته قهوه تأثیر میگذارند
نوع و خاستگاه دانه قهوه: انواع مختلف دانه قهوه، بنا به خاستگاه و شرایط کشتشان میزان اسیدیته متفاوتی دارند. مثلا دانههایی که در ارتفاعات بالاتر کشت میشوند، اسیدیته بیشتری دارند. از همین جهت قهوه عربیکا که در نواحی مرتفعتر تولید میشود، اسیدیته بیشتری نسبت به قهوه روبوستا دارد. بنابراین، اگر دنبال اسیدیته پایینتر هستید، در فروشگاه قهوه دلکینی دنبال ترکیباتی با درصد روبوستای بیشتر باشید یا تحقیقات بیشتری در زمینه خاستگاههای قهوه انجام دهید. درجه برشتهکاری: فرایند برشتهکاری بر اسیدیته قهوه تأثیر مستقیم دارد. هر چقدر درجه برشتهکاری قهوه پایینتر باشد، اسیدیته بیشتر در دانه باقی میماند. بنابراین، قهوه دارک رست اسیدیته کمتری نسبت به قهوه مدیوم رست و البته لایت رست دارد. این مسئله به خاطر این است که برای قهوه دارک رست، از درجه بالایی برای برشتهکاری استفاده میشود که تا حد زیادی اسیدیته قهوه را از بین میبرد. روش دمآوری: نحوه دمآوری قهوه و در واقع روش عصارهگیری آن، روی اسیدیته قهوه اثر میگذارد. مثلا قهوههای پور اور، ایروپرس یا اسپرسو، اسیدیته بیشتری را از پودر قهوه استخراج میکنند. در مقابل، روشهایی مثل کلد برو و فرنچ پرس، قهوهای با اسیدیته و ترشی کمتر به شما تحویل میدهند.آیا اسیدیته قهوه برای بدن مضر است؟
اسیدیته، یک ویژگی طبیعی در قهوه است و معمولا برای سلامتی ضرری ندارد. در واقع بعضی از اسیدهای موجود در قهوه مثل کلروژنیک، خواص آنتیاکسیدانی دارند و میتوانند خطر بعضی از بیماریها را کاهش دهند. با وجود این، مصرف زیاد قهوههایی با اسیدیته بالا، ممکن است برای افراد با معدههای حساس مشکلساز شود و رفلاکس معده را تشدید کند.
چطور اسیدیته قهوه را کنترل کنیم؟
دانه قهوه را درست انتخاب کنید: با توجه به عوامل بخش قبلی، دانه قهوه با اسیدیته پایین خریداری کنید. مثلا قهوه برزیل، سوماترا و گواتمالا به اسیدیته پایین شهرت دارند. علاوهبر این، به درجه رست قهوه دقت کنید و ترجیحا دانه قهوه دارک رست بخرید که اسیدیته کمتری دارد. دانه قهوه را با درجه ریز آسیاب کنید: هر چقدر درجه آسیاب قهوه ریزتر باشد، اسیدیته کمتری از آن استخراج میشود. البته آسیاب قهوه به روش دمآوری شما بستگی دارد. روشهای دیگر دمآوری قهوه را امتحان کنید: برای مثال قهوه کلد برو، بهترین روش تهیه قهوه برای کسانی است که قهوه با اسیدیته پایین میخواهند؛ چرا که در تهیه آن از آب داغ استفاده نمیشود. به قهوه پوست تخممرغ اضافه کنید: مقداری پوست تخممرغ را خرد کرده و به شکل پودر با قهوه آسیابشده مخلوط کنید. پس از دمآوری، با استفاده از صافی نوشیدنی خود را سرو کنید. بهخاطر ترکیبات قلیایی پوست تخممرغ، اسیدیته قهوه کاهش مییابد. به قهوه نمک اضافه کنید: اگر کمی نمک به قهوه دمشدهتان اضافه کنید، اسیدیته کمتر شده و طعم قهوه بهبود مییابد. از فیلتر کاغذی استفاده کنید: فیلتر کاغذی، روغن قهوه را میگیرد و اسیدیته آن را پیش از سروکردن کاهش میدهد.قهوه را با شیر مصرف کنید: اضافهکردن شیر به قهوه، از بهترین روشهای کاهش اسیدیته قهوه است. شیر دارای خاصیت ضداسیدی است و از رفلاکس معده جلوگیری میکند. اگر به هر دلیلی نمیتوانید لبنیات مصرف کنید، هیچ نگران نباشید. شیرهای گیاهی مثل شیر بادام نیز بهخاطر خاصیت قلیایی، برای کاهش میزان اسیدیته قهوه مناسب هستند.
سخن پایانی
آشنایی با اسیدیته قهوه و درک آن برای قهوهدوستانی که درمورد نوشیدنی موردعلاقهشان کنجکاو هستند، ضروری است. خیلیها ترشی و طعم تیز قهوه را میپسندند و بعضیها از آن فراری هستند! انتخاب درست فروشگاه خرید قهوه میتواند شما را در این مسیر یاری کند. با دانستن عوامل تأثیرگذار بر اسیدیته قهوه، میتوانید دانه قهوه مناسبی بخرید تا در نهایت به قهوه مدنظر با میزان اسیدیته دلخواهتان دست یابید.
انتهای رپرتاژ آگهی