به نقل از «تابناک»

دو پاسم متناقض برای سنجش چای‌های آلوده

تاریخ انتشار: ۲۹ فروردین ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۱۲۳۰۲۱

زمانی که پرونده چای های آلوده در دستگاه قضایی مطرح شد و طبق نتایج معتبر آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی وجود جوش شیرین در نمونه های ارسالی چای برند معروف مورد تایید قرار گرفت، کارشناسان اداره بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان با دستور قضایی ماموریت یافتند از تمامی برندهای چای خارجی در شهر مشهد نمونه برداری کنند و علاوه بر نمونه گیری جدید از چای آلوده، روی تمامی برندهای معتبر موجود در بازار نیز آزمایش آلودگی به جوش شیرین را انجام دهند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

  به گزارش روزنامه خراسان، بر همین اساس نمونه های دریافت شده از بازار، اسفند سال گذشته به آزمایشگاه  مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی و نیز آزمایشگاه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تحویل داده شد.   به تازگی مطلع شدیم آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی پس از حدود یک ماه انجام آزمایش های مختلف روی نمونه های مختلف چای خارجی در بازار نتیجه را اعلام کرده و در اختیار سازمان صنعت، معدن و تجارت استان قرار داده است. بر همین اساس «علی باخرد» معاون بازرسی سازمان صنعت،معدن و تجارت استان به خبرنگار ما می گوید: بعد از کشف آلوده بودن چای های یک برند معتبر به جوش شیرین، طی استعلامی از معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، به صراحت اعلام شد استفاده از جوش شیرین به هر میزان در چای ممنوع است.وی تصریح می کند: در نهایت پرونده ای با عنوان تقلب تنظیم شد و در اختیار سازمان تعزیرات حکومتی استان قرار گرفت و از طرفی نیز با توجه به اهمیت موضوع سلامت جامعه، با دستور معاون دادستان مرکز استان و با هدف سنجش احتمال آلوده بودن دیگر برندهای چای وارداتی موجود در استان به جوش شیرین، بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان ملزم به نمونه گیری و انجام آزمایش روی دیگر برندهای موجود در بازار شد.   تأیید سلامت تمام برندها غیر از یک  برند
باخرد می افزاید: به دنبال این دستور، علاوه بر برند متخلف از پنج برند دیگر هم نمونه گیری و برای سنجش آلودگی به آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی که از مجهزترین آزمایشگاه های کشور است، ارسال شد.وی ادامه می دهد: نمونه ها در اسفند سال گذشته تحویل آزمایشگاه مذکور و نتیجه آن نیز یک شنبه (سه روز قبل) دریافت شد.وی می گوید: در نتایج آزمایش ها روی نمونه های مختلف که بیش از یک ماه به طول انجامید، مشخص شد برندهای دیگر به جوش شیرین آلوده نیست اما پس از اعلام نتیجه اولین آزمایش در تاریخ 12 اسفند، این بار در آزمایش مجدد نیز آلوده بودن برند چای معروف مورد تأیید قرار گرفت و بر همین اساس با توجه به دستور مرجع قضایی، نتایج آزمایش به حوزه پیشگیری از وقوع جرم دادستانی مرکز استان ارسال خواهد شد.
آزمایشی که روش قطعی ندارد!   بعد از گفت و گو با معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان، مدیر روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با گزارشگر ما تماس می گیرد و می گوید:  نتایج آزمایش ها روی نمونه های چای مشخص شده و  برای اطلاع از جزئیات آن می توانید با معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گفت و گو کنید.
برای کامل شدن موضوع و روشن شدن ابعاد دیگر ماجرا با دکتر «عباس اخگری» معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تماس می گیریم، وی به خراسان رضوی می گوید: درباره اعلام نتایج آزمایش ها پیگیری های فراوانی انجام شد اما در جواب ارسالی مرجع مورد وثوق دانشگاه علوم پزشکی، وجود جوش شیرین در نمونه ها منفی اعلام شده و نامه رسمی این اعلام نیز به زودی به دست مان خواهد رسید.وی در پاسخ به این سوال که چگونه در تکرار آزمایش های انجام شده توسط آزمایشگاه معتبری در مشهد وجود جوش شیرین در برند متخلف تأیید می شود اما آزمایشگاه مرکزی معاونت غذا و دارو وجود جوش شیرین در نمونه ها را منفی اعلام می کند، می گوید: در این خصوص آزمون کامل و جامعی وجود ندارد که بتوانیم نتیجه را به طور قطعی اعلام کنیم، به همین دلیل بر اساس بررسی PH نتیجه را اعلام می کنیم.
وی می افزاید: بر همین اساس نه ما و نه اداره کل استاندارد جواب صریحی نداشتیم، ضمن این که در این زمینه آزمونی نیز وجود ندارد که بتوان به طور دقیق تشخیص داد محصول یاد شده به جوش شیرین آغشته است یا خیر.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در پاسخ به این نکته که اگر قرار بر این باشد، نمی توان به طور قطعی به نتایج آزمایشگاه مورد اعتماد دانشگاه علوم پزشکی نیز اعتماد کرد، می گوید: خطا همیشه وجود دارد و امکان دارد در یک آزمایشگاه نمونه ای آلوده اعلام نشود و در آزمایشگاه دیگر آلوده اعلام شود، با این حال ما هم نمی توانیم  نتیجه آزمایشگاه مرجع مان را نادیده بگیریم!
نباید نتایج آزمایشگاه ها این قدر متنوع باشد
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی در خصوص نتیجه آزمایشگاهی که در مشهد، وجود جوش شیرین در چای برند معروف را تأیید کرده است، اظهار می کند: حتما آزمایشگاهی که در مشهد آزمایش انجام داده میزان کمیت را هم بررسی کرده و فقط به وجود جوش شیرین اکتفا نکرده است، البته نباید نتایج آزمایشگاه ها این قدر متنوع باشد.باید  در این زمینه همفکری  کنیم، چون مراجع متعددی داریم در این باره تداخلاتی ایجاد می شود.وی بیان می کند: یکی از مشکلات ما همین است که وقتی چند مرجع در این باره اعلام نظر می کنند کار مشکل می شود و چون ما زیر نظر یک حوزه و آن ها زیر نظر حوزه دیگری هستند کار کمی سخت می شود.
به نتیجه آزمایش خودمان اکتفا نمی کنیم   معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار می کند: سعی می کنیم در این زمینه همفکری شود و به نتیجه واحدی در این باره برسیم، ضمن این که ما به نتیجه آزمایشگاه مرکزی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی نیز اکتفا نخواهیم کرد و پیگیری های بیشتری در این زمینه انجام خواهیم داد.

منبع: تابناک

کلیدواژه: چای آلودگی جوش شیرین آزمایش سنجش آلودگی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۱۲۳۰۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آزمایشگاه های طبی کمترین شکایت را در نظام پزشکی دارند

به گزارش خبرگزاری مهر، شهروز همتی، در خصوص اخبار منتشر شده در برخی رسانه‌ها از نتایج، کیفیت و انجام آزمایشات پزشکی در سطح آزمایشگاه‌های کشور، جهت آگاهی افکار عمومی، اظهار داشت: آزمایشگاه‌های تشخیص طبی چه در بخش دولتی یا خصوصی به واسطه صدور جواب کتبی جزو مراکزی هستند که عملکرد شفافی داشته و این عملکرد قابل راستی آزمایی است و آزمایشگاه در قبال صدور جواب باید پاسخگو باشد.

وی گفت: نتیجه هر آزمایش باید در خروجی هر دستگاه وجود داشته باشد و ما از این خروجی به نام سند یاد می‌کنیم. در واقع از لحظه پذیرش درخواست آزمایش و اینکه توسط چه فردی خونگیری انجام شده، توسط چه دستگاه یا دستگاه‌هایی آزمایش انجام شده و توسط چه کسی آزمایش تحویل بیمار شده همگی مستند و قابل رهگیری و اثبات بوده و هر گونه مخدوش بودن آنها می‌تواند مورد بررسی و شکایت قرار گیرد.

همتی افزود: آزمایشگاه‌های تشخیص طبی کشور تحت نظارت ادارات امور آزمایشگاه‌های استان‌ها بوده و در سال چند بار در خصوص استقرار استانداردهای سخت گیرانه ایزو ۱۵۱۸۹ که از سال ۱۳۸۶ اجباری شده است، مورد بازرسی قرار می‌گیرند و تمدید پروانه آزمایشگاه‌ها منوط به استقرار این الزامات است.

وی ادامه داد: این استانداردها تمامی آیتم‌های را که در انجام آزمایش‌ها دخیل هستند مانند پذیرش، جواب دهی، قیمت‌های اعلام شده توسط دولت، انجام آزمایش‌های کنترل کیفیت در بخش‌های مختلف، ایمنی فضا و تجهیزات، استخدام و آموزش پرسنل و بسیاری از موارد دیگر را شامل می‌شود.

رئیس انجمن دکترای علوم آزمایشگاهی تشخیص طبی ایران یادآور شد: از چند سال پیش که پذیرش نسخ به صورت کاغذی حذف شده و پذیرش به صورت آنلاین صورت می‌گیرد، آزمایش توسط پزشک درخواست داده شده و توسط آزمایشگاه‌ها ثبت می‌شود و این درخواست قابل دخل و تصرف نیست.

همتی تاکید کرد: امروزه حدود ۸۰ درصد آزمایش‌های درخواستی بیماران به صورت آنلاین بوده که در سایت بیمه‌های پایه نیز همزمان ثبت می‌گردد. بنابراین امکان صدور جواب‌هایی که ضروری نباشد وجود ندارد.

وی همچنین گفت: از طرفی در سال‌های اخیر جهت افزایش کیفیت خدمات آزمایشگاهی تعداد زیادی از آزمایشگاه‌ها وارد فرآیند اعتبار بخشی داوطلبانه شده‌اند. بدین صورت که آزمایشگاه‌ها خود را به صورت داوطلبانه طی فرآیند سخت گیرانه ای مورد ممیزی نهاد اعتبار بخشی قرار می‌دهند.

همتی بیان داشت: به رغم اینکه سالانه میلیاردها جواب توسط آزمایشگاه‌های کشور صادر می‌گردد، آزمایشگاه‌های تشخیص طبی در بین گروه‌های مختلف پزشکی دارای کمترین شکایت در نظام پزشکی و دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور هستند.

وی افزود: جهت حفظ و افزایش کیفیت، آزمایشگاه‌ها سه نوبت در سال توسط نهادهای کنترل کیفیت خارجی مورد پایش قرار گرفته و نتایج این ارزیابی‌ها نیز توسط ادارات امور آزمایشگاه‌ها مورد بررسی قرار می‌گیرد. بر اساس الزامات ۱۵۱۸۹ آزمایشگاه‌ها مکلفند بسته به نوع آزمایش، نمونه‌های بیماران را برای مدت مشخصی نگهداری کنند و اگر ادعایی مبنی بر عدم نمونه گیری و وجود نمونه در آزمایشگاه صورت گیرد این ادعا کاملاً قابل بررسی است و وجود نمونه در آزمایشگاه قابل اثبات می‌باشد.

وی تاکید کرد: ذکر این نکته قابل توجه است که به رغم تحریم‌ها، مشکلات اقتصادی و بالا رفتن قیمت ارز، آزمایشگاه‌ها در تلاشند تا کیفیت خدمات خود را حفظ کنند. از آنجا که نتایج آزمایش‌ها ۷۰ درصد در تصمیم گیری بالینی تأثیر دارد، آزمایشگاه‌ها تمامی تلاش خود را در ارائه یک جواب درست و قابل قبول معطوف داشته زیرا معتقدند که افزایش کیفیت خدمات و ارائه به موقع و درست آن تأثیری انکار ناپذیر در سلامت بیماران داشته و از طرفی موجب کاهش هزینه بیماران و نظام سلامت خواهد شد.

همتی تصریح کرد: با وجود مشکلات فراوانی که آزمایشگاه‌های کشور با آن دست و پنجه نرم می‌کنند، صحبت‌هایی که در خصوص نتایج آزمایشگاه‌ها می‌شود، علاوه بر اینکه زحمات ۶۰۰۰ آزمایشگاه تشخیص طبی در کشور را زیر سوال می‌برد بلکه بازرسی و نظارت ادارات امور آزمایشگاه‌های کشور و بیمه‌ها را نیز زیر سوال خواهد برد.

رئیس انجمن دکترای علوم آزمایشگاهی تشخیص طبی ایران افزود: در شرایط سختی که آزمایشگاه‌ها با آنها روبرو هستند آزمایشگاهیان ترجیح می‌دهند که آزمایشگاه‌های خود را تعطیل کنند تا به کارهای خلاف روی بیاورند و ما شاهد آن هستیم که هر ساله تعدادی از آزمایشگاه‌ها به دلایل اقتصادی درخواست تعطیلی آزمایشگاه خود را به کمیسیون ماده ۲۰ دانشگاه‌ها ارائه می‌دهند.

وی در پایان گفت: امیدوار هستیم اساتید گرامی هنگام مصاحبه‌های خود با اشراف بیشتری موضوعات را تجزیه و تحلیل کنند و اگر مشکلی وجود دارد از طریق مجاری قانونی با آن برخورد کرده و موضوعات را به شنیده‌ها و حدسیات واگذار نکنند و صحت و سقم آن را بررسی نمایند. زیرا درج این گونه مطالب موجب کدورت خاطر مسئولین فنی و بیش از هزاران پرسنل آزمایشگاه خواهد شد. قابل ذکر است که پرسنل و مسئولین آزمایشگاه‌ها در دوران کرونا با از خود گذشتگی و تلاش فراوان در ساخت کیت‌های تشخیصی، نمونه گیری و انجام آزمایش‌ها و حتی کمک در امر واکسیناسیون سهم بزرگی در کنترل بیماری کووید ۱۹ داشتند که قابل ستایش است.

کد خبر 6089655 حبیب احسنی پور