تولید ۱۵ محصول از فراورده‌های کنجدی/کارآفرینانی که دستگاه‌های این کارخانه را خود اختراع کرده اند+تصـاویر
تاریخ انتشار: ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۲۳۸۱۹۴
در این گزارش به سراغ کسانی رفتیم که با همکاری هم توانسته اند کاری بزرگ انجام دهند.
ابتدا با کارگاهی کوچک شروع به کار کردند.
کم کم این کارگاه کوچک را توسعه دادند و به یک کارگاه بزرگ تبدیل کردند.
دست به دست هم دادند تا بتوانند سوغات شهرشان را به همگان معرفی کنند.
باقری عضو هیئت مدیریه صنایع غذایی سویدا در گفتگو با خبرنگار خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از لرستان؛ در مورد چگونگی شروع کردن به این کار گفت: حوا شکری سنتی سویدا و سایر فراورده‌های گنجدی در بروجرد جز سوغات محسوب می‌شود، بنده به همراه شرکا، به این فکر افتادیم که شرکتی تاسیس کنیم به عنوان کارآفرینی مشغول به کار بشویم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: از سال ۱۳۹۴ مجتمعی را احداث کردیم که بزرگترین مجتمع تولید کننده حوا ارده در غرب کشور است.
این کارآفرینان با توسعه کارخانه، توانسته اند برای افراد بیشتری شغل ایجاد کنند.
سعید شعبان، عضو هیئت مدیریه صنایع غذایی سویدا در مورد میزان اشتغالزایی این کارخانه گفت:اوایل کار که شروع کردیم، با ۳ نفر شروع به کار کردیم، بعد از این که ساخت سوله تکمیل شد، در حال حاضر ۱۵ نفر مستقیم مشغول به کار هستند، و نزدیک به ۴۰ نفر به صورت غیرمستقیم به واسطه این کارخانه فعالیت دارند.
یکی از کارکنان این کارخانه گفت: حدود یک سالی هست که در این کارخانه کار می‌کنم، از کارم خیلی راضیم، چون راحت و مناسب است.
در این کارخانه ۱۵ محصول مختلف تولید می‌شود و این محصولات به اکثر نقاط کشور ارسال می‌شود.
باقری عضو هیئت مدیریه صنایع غذایی سویدا در مورد محصولات این کارخانه گفت: در این کارخانه، ۱۵ محصول از فراورده‌های کنجد تولید می‌شود، کنجدی، حلوا ارده، حلوا شکری، حلوا کشی، روغن کنجد، از نمونه این محصولات است.
وی افزود: ما این محصولات را به اکثر شهرستان‌های استان لرستان، حتی به استان‌های دیگر مانند آذربایجان غربی و شرقی، اصفهان، تهران ارسال می‌کنیم.
همچنین ساخت دستگاه‌های مورد نیازاین کارخانه، توسط خود این تولیدکنندگان باعث شده که هزینه‌ها کاهش پیدا کند.
علی شعبان، عضو هیئت مدیریه صنایع غذایی سویدا و مخترع این دستگا‌ها گفت: ماشین آلاتی که اینجا مشاهده می‌کنید، ۹۰ درصد آنها را بنده ساخته ام، چون قبلا شغلم صنعتگری بوده است و همچنین به کمک برادرم که در برقکاری مهارت دارد، با توجه نیازی که برای تولید محصولات داشتیم، با خلاقیت خودمان بعضی دستگاه‌ها را ساختیم.
وی افزود: این دستگاه‌ها هیچ جا طراحی نشده و فقط در کارخانه ما وجود دارد، در الان در مرحله اجرا قرار دارند و در حال حاضر این محصولات را به کمک همین دستگاه‌ها تولید می‌کنیم.
علی شعبان در ادامه گفت: برای خرید این دستگاه‌ها از بازار باید ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلیون تومان هزینه می‌کردیم، ولی زمانی که خودمان این دستگاه‌ها را ساختیم، تنها ۲۰۰ میلیون تومان با این دستگاه‌ها هزینه کردیم.
این کارآفرینان با استفاده درست از فرصت‌ها توانسته اند زمینه اشتغال و رشد اقتصادی کشورمان را ایجاد کنند.
گزارش از سعیده دریکوند
انتهای پیام/د
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۲۳۸۱۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تن ماهی و رب گوجه چند درصد گران می‌شود؟
زهرا اکرمی، دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه قیمت‌گذاری دستوری برای تن ماهی و رب گوجه حذف شده، گفت: در سال جاری کنسروها، از جمله تن ماهی هنوز گران نشدند، اما بر اساس اطلاعاتی که از واحد‌ها به دست انجمن رسیده، واحد‌های تولیدی بین ۲۰ تا ۲۵ درخواست افزایش قیمت دارند که هنوز کاملاً تایید شده نیست و برای تعیین قیمت‌ها باید منتظر رفع شدن برخی ابهامات از جمله تثبیت دستمزد‌ها ماند.
به گزارش اکونگار، جدیدترین آمار منتشر شده از سوی مرکز آمار در رابطه با متوسط قیمت کالا‌های خوراکی در مناطق شهری در اسفندماه سال قبل، نشان می‌دهد که کنسرو تن ماهی با افزایش ۱۱۱.۶ درصدی قیمت نسبت به اسفند سال ۱۴۰۱، صدرنشین افزایش قیمت بوده است.
افت شدید تولید تن ماهیبه طور کلی صنایع کنسرو از سال ۱۴۰۰ به بعد که تن ماهی و رب گوجه فرنگی مشمول قیمت‌گذاری دستوری شدند، با مشکلات متعدد مواجه بودند؛ چراکه با وجود افزایش قیمت ماهی تن و در مواردی سایر هزینه‌های تولید، دولت به آنها مجوز افزایش قیمت نمی‌داد. این مشکل تاجایی پیش رفت که منجر به کاهش تولید تن ماهی شد. در مجموع در سال ۱۴۰۱ حدود ۲۵۰ میلیون تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی تولید شد، اما انجمن سال گذشته پیش‌بینی کرده بود که این رقم در سال ۱۴۰۲ به کمتر از ٢٠٠ میلیون قوطی کاهش یابد. این در حالی است که تولید این محصول در سال ۱۳۹۷ حدود۶۵۰ میلیون عدد در سال بود.
در نهایت سال قبل تولیدکنندگان خواستار این شدند که به جای قیمت‌گذاری پیشینی، یعنی لزوم دریافت مجوز برای تغییر قیمت محصولات، مشمول قیمت‌گذاری پسینی باشند. یعنی دستگاه‌های ناظر بر قیمت محصولات جدید آنها نظارت کنند و در صورت تخلف و گران‌فروشی با آنها برخورد کنند، اما مجبور به اخذ مجوز افزایش قیمت نباشند.
از طرف دیگر در سال‌های اخیر با توجه به مشکلات تامین مواد اولیه و همچنین مشکلات معیشتی، تولیدکنندگان صنعت کنسرو با افت تقاضا هم در بازارهای صادراتی و هم در بازارهای داخلی نیز مواجه شدند.
کاهش ۵۹ درصدی صادراتبرای مثال از سال ۱۴۰۱ قیمت ماهی تن صید داخل در کشور افزایش پیدا کرد، تا جایی که قیمت هر کیلوگرم ماهی تن صید داخل از قیمت انواع وارداتی این کالا بیشتر شد و این امر قیمت تمام‌شده محصول را به قدری بالا برده که امکان صادرات این کالا را از صادرکنندگان ایرانی گرفته است. صادرات تن ماهی در سال ۱۴۰۱ به حدود ۱.۶ میلیون دلار رسیده بود، اما در زمستان سال قبل گزارش‌هایی از کاهش ۵۹ درصدی صادرات این محصول منتشر شد.
در بازار داخلی هم با کاهش قدرت خرید مردم، تقاضا برای کنسرو ماهی تن کاهش یافته و در نتیجه این شرایط در سال گذشته شاهد رکود بازار و تولید با حداقل ظرفیت این محصول بودیم. در سال‌های اخیر هم فعالان این صنعت بار‌ها تاکید کرده‌اند که در پی حذف ارز دولتی تن ماهی، این محصول از سفره اقشار متوسط و ضعیف حذف شده است.
هنوز قیمت جدید مشخص نیستسید محمد میررضوی، دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران، در گفتگو با اکونگار، در رابطه با وضعیت تولید و قیمت تن ماهی در سال جاری، اظهار کرد: هنوزسازمان حمایت و سازمان‌های مرتبط دیگر قیمت جدیدی تعیین نکرده‌اند. در سال جاری هنوز دستمزد‌های جدید تثبیت نشده است. دستمزد هم بر قیمت تمام شده بیشتر کالا‌های ساخته شده مثل بسته‌بندی، کارتون، چاپ و ... اثرگذار خواهد بود؛ بنابراین با توجه به اینکه دستمزد دقیق مشخص نیست، قیمت جدید محصولات هم مشخص نشده است.
وی با اشاره به تنوع محصولات صنایع کنسرو، تصریح کرد: واحد‌های تولیدی مسئولیت دارند قیمت‌ها را بر اساس آخرین آنالیز قیمت تعیین کنند. بر اساس اطلاعاتی که از واحد‌ها به دست انجمن رسیده، واحد‌های تولیدی بین ۲۰ تا ۲۵ درخواست افزایش قیمت دارند، اما هنوز کاملاً تایید شده نیست و کماکان قیمت‌های قبلی را بر محصولات خود درج می‌کنند.
برای افزایش قیمت نیازی به تایید سازمان حمایت نداریممیررضوی درباره قیمت تن ماهی نیز گفت: تا سال گذشته دو محصول رب گوجه و تن ماهی مشمول قیمت گذاری تعزیراتی بود، اما بعد از برگزاری جلسات متعدد با ستاد تنظیم بازار در نهایت این دو کالا از قیمت گذاری دستوری خارج شد. از طرف دیگر با توجه به اینکه این دو کالا شاه‌بیت محصولات کنسرو هستند، تاکنون قیمت آنها تغییر نکرده و همچنان با قیمت سال گذشته به فروش می‌رسند و این فرآیند تا تصمیم گیری نهایی در رابطه با قیمت‌ها ادامه دارد.
بر این اساس به گفته وی با توجه به تصمیمات سال گذشته، در حال حاضر افزایش قیمت تن ماهی و رب گوجه نیازی به مجوز سازمان حمایت ندارد، اما به هر حال نظارت بر قیمت‌ها در بازار ادامه دارد. همچنین تولید کنندگان بر اساس آنالیزی که ارائه می‌کنند می‌توانند قیمت جدید بر کالا‌های خود درج کنند. البته تاکنون افزایش قیمتی صورت نگرفته است.
میررضوی در ادامه با اشاره به افزایش نرخ ارز در بازار آزاد، تصریح کرد: البته هنوز دولت تصمیم نهایی در رابطه با نرخ واردات کالا‌های اساسی نگرفته و این موضوع هم بر قیمت‌ها اثر خواهد داشت. البته فعلا همان قیمت‌های سال گذشته مدنظر دولت است.
به طور کلی به گفته دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران با توجه به افزایش نرخ ارز در ابتدای سال، در ادامه شاهد افزایش قیمت در حوزه‌های مختلف خواهیم بود. اما باید دید تصمیم ستاد تنظیم بازار چه خواهد بود. معمولاً بخشنامه‌ها این است که قیمت‌ها نباید افزایش پیدا کند، اما همانطور که مشاهدات میدانی نشان می‌دهد همه چیز متاثر از افزایش نرخ ارز است.
وی افزود:، اما اگر دولت به اندازه نیاز صنعت، ارز در اختیار آنها بگذارد تا حدودی وضعیت کنترل خواهد شد. در مجموع به نظر می‌رسد همه ابهامات تا پایان اردیبهشت رفع خواهد شد.
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند