Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-03-28@17:02:58 GMT

طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی

تاریخ انتشار: ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۳۶۱۷۹۶

وستان عزیز اینم یکی دیگه از غذاهای سنتی قزوین...این کوکو کنار غذاهای دیگه خورده میشه و سفره تون رو حسابی رنگین میکنه.

مواد لازم:

روغن مایع و نمک به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
آب و گلاب ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
سیب زمینی متوسط ۵ عدد


طرز تهیه:

سیب‌زمینی‌ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ‌کرده یا به صورت ریز رنده می‌کنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!


در ظرفی دیگر تخم‌مرغ‌ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک را نیز به همراه سیب‌زمینی‌ها به آن افزوده و با هم مخلوط می‌کنیم.
روغن را درون تابه ریخته و وقتی کمی داغ شد مایه کوکو را در آن می‌ریزیم، وقتی که خودش را گرفت آن را بر می‌گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شده و طلایی شود.
شکر، آب، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی دیگر روی حرارت می‌گذاریم و وقتی چند جوش خورد آن را روی کوکوهای آماده شده، ریخته و اجازه می‌دهیم تا با حرارت کم به خورد مواد برود، سپس آن را سرو می‌کنیم.

منبع: پارسینه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۳۶۱۷۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طعم شیرین افطار برای روزه اولی‌ها

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای گیلان ؛ بیش از ۲۰۰ دختر روزه اولی لاهیجانی کنار هم، سر سفره افطار نشستند و افطار روزه‌ی واجب را در نخستین سالی که مکلف شدند جشن گرفتند.

این دختران کوچک که دیگر خود را بزرگ می‌دانند، خوشحالند که با روزه گرفتن و نماز خواندن، به خداوند یکتا نزدیک‌تر می‌شوند.

دیگر خبرها

  • شمس آذر 2-2 استقلال؛ کامبک قزوینی‌ها در نیمه دوم | بازی‌های ماندگار سال
  • ملی پوش قزوینی راهی رقابت‌های آسیایی می‌شود
  • ۱۱ سال جست‌وجو برای نام یک شاعر!
  • شرکت ۴۹۹۶ راننده قزوینی در پویش به رفت
  • طرز تهیه زولبیا و بامیه به روش قنادی در خانه مشابه قنادی
  • طعم شیرین افطار برای روزه اولی‌ها
  • نحوه کاشت و برداشت سیب زمینی شیرین در خانه به روش یک کشاورز ویتنامی (فیلم)
  • دیدار از چهار هزار و ۷۰۰ مددجوی کمیته امداد توسط خیران قزوینی
  • مروری بر چند خبر کوتاه از ورزش قزوین
  • کشف و معدوم سازی ۱۸۰ کیلوگرم روغن ضایعاتی در روداب