به نقل از «ایسنا»

قیمت زولبیا و بامیه برای ماه رمضان تصویب شد

تاریخ انتشار: ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۵۰۵۲۲۴

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی از افزایش ۲۰۰۰ هزار تومانی قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه در جلسه اخیر ستاد تنظیم بازار خبر داد و گفت: نرخ مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای فروش در ماه رمضان ۱۴ هزار تومان است.

به گزارش ایسنا، در ماه رمضان هر ساله بازار زولبیا و بامیه به عنوان یکی از داغ‌ترین و پرمشتری‌ترین بازارها در میان اصناف دیگر است که صف‌های طولانی مردم روبروی قنادی‌ها چند ساعت مانده به اذان و افطار به چشم می‌خورد،‌ اما متاسفانه هر سال با تولیدکنندگان و فروشندگان غیر مجازی طرف هستیم که در واحدهای زیرزمینی بدون آن که نظارتی رویشان باشد، این نوع شیرینی را تولید می کنند و تقریبا همه واحدهای صنفی خوراکی آن را می‌فروشند و به جمع قنادی‌ها می‌پیوندند!

این در حالی است که هیچ نظارتی بر آن‌ها نمی‌شود و تحت هر شرایطی این نوع شیرینی پرمصرف را با قیمت ارزان‌تر و البته کیفیت بسیار پایین‌تر از قنادی‌ها به مردم می‌فروشند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

علی بهره‌مند - رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، ‌شیرینی‌فروشی و کافه‌قنادی - در این باره به ایسنا گفت: از نظر مواد اولیه هیچ مشکلی نداریم و به اندازه کافی روغن، تخم مرغ و غیره... وجود دارد اما افزایش قیمت نسبت به پارسال سبب شده درخواست افزایش قیمت خود را به ستاد تنظیم بازار ارائه دهیم، چرا که به عنوان مثال تخم‌مرغ کارتنی ۴۰ هزار تومان بود که امروز به کارتنی ۱۰۰ هزار تومان رسیده و روغن ۱۶ کیلوگرمی از ۶۰ هزار تومان به ۹۰ هزار تومان افزایش قیمت پیدا کرده است.

وی با اشاره به اینکه کارخانه‌های روغن نباتی با توجه به دریافت مجوز ۹ درصدی افزایش قیمت محصول خود را به بازار تزریق کرده‌اند تا مشکلی در بازار وجود نیاید، ادامه داد: گرچه افزایش عرضه روغن در بازار سبب شده قیمت این محصول در اندازه‌های ۱۶ کیلوگرمی به حدود ۷۸ هزار تومان برسد، اما همچنان هزینه تمام شده برای تولید زولبیا و بامیه بالاتر از سال گذشته است و بر همین اساس ستاد تنظیم بازار تصویب کرد هر کیلوگرم زولبیا و بامیه از ۱۲ هزارتومان سال گذشته به ۱۴ هزار تومان برسد که البته پیشنهاد تولید کنندگان ۱۷ هزار و ۴۰۰ تومان بود.

وقتی همه زولبیافروش می‌شوند!

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، ‌شیرینی‌فروشی و کافه‌قنادی از تولید و عرضه زولبیا و بامیه از فردا توسط قنادی‌ها خبر داد و گفت: یکی از مشکلاتی که هر ساله با آن مواجه هستیم و با وجودی پیگیری‌های متعدد متاسفانه نتوانسته‌ایم آن را حل کنیم، تولید و عرضه زولبیا و بامیه در واحدهای زیرزمینی و غیر مجاز است که متاسفانه با توجه به اینکه نظارتی روی آن‌ها نمی‌شود، با هر کیفیت و استاندارد پایینی این محصول را تولید کرده و به بازار عرضه می‌کنند. این مساله سبب می‌شود تا آن‌ها بتوانند قیمت زولبیا و بامیه را در بازار پایین‌تر از قنادی‌ها بفروشند و این صنف را بدنام کنند.

بهره‌مند تصریح کرد: طی سال‌های گذشته نیز پیگیری‌های متعددی برای جلوگیری از فعالیت این واحدهای غیر مجاز که در صنف قنادی‌ها وارد می‌شدند کردیم، اما آنقدر مراحل اداری و بروکراسی برای پیگیری این تخلفات طولانی می شود که بعضا از بازار ماه رمضان نیز می‌گذرد و دیگر آن واحد صنفی کارش را انجام داده و سود خود را از این بازار برده است.

وی با تاکید بر اینکه واحدهای غیر مجاز هر چیزی را به عنوان زولبیا و بامیه تولید می‌کنند و بهداشت و سلامت مردم را به خطر می‌اندازند، گفت: برای قنادی‌ها کیفیت،‌ بهداشت و پس از آن سود اهمیت دارد، اما اگر مردم ببینند که غیرمجازها در کجا، با چه شرایط بهداشتی و چگونه زولبیا و بامیه تولید می‌کنند، هیچگاه از هر شخص و مغازه‌ای این محصول را نمی‌خرند،‌ چرا که سلامت خود و خانواده‌شان بسیار مهم‌تر است و مساله دیگر این که همه قنادی‌ها به صورت هفتگی و کاملا تصادفی تحت بازرسی‌های متعدد قرار گرفته و به محض داشتن کوچک‌ترین ایراد اخطار به این واحدها داده می‌شود و در صورت تکرار آن را به سرعت پلمب خواهیم کرد.

انتهای پیام

منبع: ایسنا

کلیدواژه: استخدام زولبیا و بامیه فروش فوق العاده ماه رمضان ماه رمضان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۵۰۵۲۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

حکمرانی آرامش در بازار طلا و ارز

امتداد - قیمت طلا و ارز در بازار تهران امروز با کاهش همراه شده و هر گرم طلای ۱۸ عیار به کانال ۳.۳ میلیونی، سکه طرح جدید به کانال ۴۰ میلیونی و دلار به کانال ۵۰ هزار تومان بازگشته است.

به گزارش پایگاه خبری امتداد ، قیمت انواع سکه، طلا و ارز در بازار داخلی نسبت به روزهای قبل با کاهش همراه شده و مشاهدات میدانی خبرنگار تسنیم از بازار ارز بیانگر خلوتی محسوس این بازار نسبت به هفته های قبل است.

کاهش قیمت‌ها در بازار طلا و ارز بعد از عملیات وعده صادق و پاسخ محکم ایران به اسرائیل و ناتوانی رژیم صهیونیستی آغاز شد و در روزهای قبل نیز با وجود تلاش دلال‌ها و سفته بازان برای مقاومت در برابر ریزش بیشتر قیمت‌ها، همچنان ادامه دارد.

بازگشت آرامش به منطقه و فروکش کردن خبرهای مربوط به جنگ و درگیری به همراه خبرهای مثبت سیاسی، سفر رئیس کل بانک مرکزی به عربستان و رفت‌و امدهای سیاسی دیگر مسئولان،  سفر گروسی، رئیس سازمان انرژی اتمی به تهران، حضور پررنگ بازارساز در بازار ارز و … از مهمترین دلایل کاهش ادامه دار قیمت ارز محسوب می شوند.

قیمت دلار در روزهای نخست هفته قبل برای ساعتی به کانال ۵۰ هزار تومان هم بازگشته بود ولی در طول هفته به دلیل برخی خبرها درباره مالیات بر عایدی سرمایه و اعتصاب طلافروشان بازار وارد فاز افزایشی شد. برهمین اساس نیز دلار در بین کانال ۶۱ تا ۶۲ هزار تومان در نوسان بود. قیمت هر گرم طلای ۱۸ عیار هم که تا ۳٫۳ میلیون تومان پایین آمده بود در طول هفته بازهم به کانال ۳٫۵ میلیون رسید ولی خیلی دوام نیاورد.قیمت سکه هم تا ۴۳ میلیون تومان بالا رفته بود که آنهم دوام نداشت.

با این حال قیمت دلار از ظهر امروز باردیگر به مرز ۶۰ هزار تومان رسید و هم اکنون دلار در معاملات بازاری‌ها وارد کانال ۵۰ هزار تومان شده است؛ ضمن اینکه قیمت هر گرم طلای ۱۸ عیار نیز وارد کانال ۳٫۳ میلیونی و قیمت سکه طرح جدید نیز وارد کانال ۴۰ میلیون تومان شده است.

مشاهدات میدانی از بازار ارز نیز بیانگر کاهش محسوس معاملات است و برخلاف روزهای پرتنش بازار دیگر خبری از هیاهو بین دلال‌ها نیست. قیمت دلار در کف بازار به مرز ۶۰ و ۵۰ هزار تومان رسیده است؛ طبق روال سابق، برخلاف تعداد بالای فروشنده در بازار امروز هم خریدار چندانی در بازار مشاهده نمی شود. هم اکنون دلال‌ها دلار را در کانال ۵۹ هزار تومان از مردم می خرند. قیمت سکه طرح جدید نیز ۴۰ میلیون و ۶۰۰ هزار تومان اعلام می شود.

به گفته فعالان بازار، باتوجه به خبرهای مثبت سیاسی و حضور پرقدرت بازارساز در بازار و افزایش عرضه درهم باید در روزهای آینده شاهد ادامه روند کاهشی قیمت‌ها در بازار طلا و ارز باشیم.

برچسب ها :

این مطلب بدون برچسب می باشد.