هسته این میوه خوشمزه سیانور دارد
تاریخ انتشار: ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۵۱۶۴۴۳
به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا با شروع فصل بهار یکی از خوشمزه ترین میوه هایی که در ذهن می آید گوجه سبز یا همان آلوچه می باشد.
گوجه سبز یکی از نوبرنه های بهار است و خواص گوجه سبز این میوه سبز رنگ و خوشمزه بی شمار است. از جمله، تعادل سطح چربی خون، اسید معده، تنظیم دستگاه گوارش، دارای آنتی اکسیدان، اثردهی بر کم خونی، بهبود بیماری روماتیسم، بهبود عملکرد کلیه، کاهش افسردگی، جلوگیری از چربی خون بالا و تنظیم گردش خون.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
طعم گوجه سبز ترش است و در مصرف آن باید کمی احتیاط کرد. این میوه، برای اولین بار در کشور فرانسه کاشت شد و ارزش غذایی بالایی برای مردم آن منطقه داشت، سپس به تدریج در سراسرجهان کشت شد.
گوجه سبز، یک گونه آلوی وحشی با میوه های سبز و بومی آسیای صغیر است. گوجه سبز حاوی مقدار زیادی پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات ها و نمک های معدنی، اسید های ارگانیک سبز شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک اسید، اسید بنزوئیک، اسید تارتاریک و غیره است و این مواد خواص گوجه سبز را برای رفع تشنگی، تحریک اشتها و از بین بردن خستگی دو چندان می کند.
میزان مصرف گوجه سبز بستگی به شرایط سیستم گوارشی افراد دارد و در هر حال مصرف بالای آن می تواند سبب دل درد و یا نفخ شدید شود. به همین دلیل توصیه می شود گوجه سبز را همراه با آب مصرف کنید.
به طور کلی ارزش غذایی سبب خواص گوجه سبز شده است و در 100 گرم از آن حدودا چهل کیلو کالری انرژی موجود است و با مصرف هر 100گرم گوجه سبز، حدودا 5 درصد ویتامین آ، 5 درصد کلسیم، 2.1 درصد ویتامین ب، 5 درصد آهن، 1.9 درصد ویتامین ب 2 (ریبوفلاوین)، 2.8 درصد نیاسین، 13 درصد ویتامین ث، 2 درصد فسفر و 3.6 درصد پتاسیم برای هر فرد تامین می شود.
اصطلاح گوجه سبز در میان افراد رایج شده و در حقیقت اسم صحیح آن آلو سبز است . گوجه سبز و آلو سبز از نظر ظاهری هم کاملا با هم فرق می کنند. گوجه سبز، همان گوجه کال و نارس است که دارای دانه های ریز زیاداست و آلو سبز به صورت تک دانه و آلوی نارس و خام است.
فواید درمانی گوجه سبز
گوجه سبز دارای خواص و فواید درمانی بی شماری است که برای سلامتی افراد در هر گونه اختلال و بیماری مفید است. مصرف گوجه سبز سبب تنظیم اسید معده می شود و برای پیشگیری از بیماری های خطرناکی مانند سرطان، اثرات پیشگیری کننده ای دارد و باعث کاهش و تنظیم چربی خون و مبارزه با انواع عفونت ها می شود.
همچنین یکی از خواص گوجه سبز بازسازی سلولی و تاخیر در روند پیری است. گوجه سبز حاوی فیبر مناسبی است که سبب تنظیم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش و حرکت روده می شود. ویتامین C موجود در گوجه سبز همان آنتی اکسیدان موثر در برابر بیماری ها است.
هسته کشنده
با تمام این خاصیت هایی که دارد اما باید مراقب بود که هسته این میوه خوشمزه خورده نشود.به گفته پزشکان هسته این میوه دارای ترکیبات سیانیدریکی ست(ترکیبی از سم خطرناک سیانور) که مصرف آن میتواند موجب سوء هاضمه و مسمومیت شده و به سلامتی افراد صدمه بزند!
منبع: الو دکتر
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: افسردگی انرژی ذهن فرانسه ویتامین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۵۱۶۴۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص درمانی رازیانه
آفتابنیوز :
گلها دارای رنگ زرد و به صورت چتر مرکب قرار گرفته اند. میوههای رازیانه کوچک و به طول تا ۱۲ و عرض تا ۴ میلی متر هستند. همهی قسمتهای گیاه معطر است. قسمت مورد استفادهی گیاه اکثرا میوه است، ولی از ریشه و برگ آن نیز استفاده به عمل میآید. محل رویش گیاه در ایران: گرگان، مازندران، گیلان، آذربایجان، کردستان، کرمان و خراسان است
تاریخچه:
در یونان بر طبق افسانه ها، دانش را شبیه زغالی سوزان میدانستند که در ساقهای از رازیانه محصور شده است؛ و تمدنهای کهن مصر، هند، چین، و یونان این گیاه دارویی را میشناختند. در قرون وسطی، این گیاه بسیار مصرف میشد. ثروتمندان دانهی رازیانه را به ماهی و غذاهای گیاهی خود اضافه میکردند و فقرا به عنوان بازدارندهی اشتها برای اعیاد مذهبی آن را نگه میداشتند. تمام قسمتهای گیاه برای چاشنی، و ساقههای آن به صورت سبزی مصرف میشده است. دانهی رازیانه در طب سنتی به عنوان ضد نفخ معروف است. رازیانه به عنوان طعم دهنده در شکلات، لیکورها، دارو و غذا و به ویژه در نان شیرینی، ترشیهای شیرین و ماهی مصرف میشود. روغن رازیانه برای مراقبت از سبزی جات و میوههای انبار شده در برابر نفوذ قارچهای بیماری زا به کار میرود. زنبورداران، این گیاه را برای تولید عسل میکارند. بهداشتیها، مصرف آن را به عنوان پادزهری برای گیاهان سمی، قارچها، مارگزیدگی توصیه میکنند. هم چنین برای درمان ورم معده و روده، سوء هاضمه به کار میرود، افزون بر آن به عنوان شیر افزا، خلط آورو قاعده آور، موثر شمرده میشود. چای حاصل از دانههای خرد شدهی رازیانه برای شست و شوی چشم مصرف شده است و برطبق شواهد، رازیانهی پودر شده، کک را از لانهی سگ و طویله دور میکند.
فر آوردههای گیاهی:
این فراوردهها به صورت تی بگ حاوی ۲ گرم پودر میوه، شربت یا قطرههای ضد سرفه، خلط آور، مقوی معده وضد نفخ به خصوص جهت کودکان وجود دارد. هم چنین محصولاتی نظیر دراژه، شربتهای شیرین و آب میوهها از آن تهیه و عرضه شده اند.
عوارض جانبی:
مصرف رازیانه در حد دارویی دارای عارضه نیست. ولی مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث استفراغ و یا حساسیت فوری گردد. هم چنین مصرف آن در زنان باردارتوصیه نمیشود و در افرادی که سرطان وابسته به استروژن دارند نیز نباید مصرف شود
طریقه و میزان مصرف:
از ۱ تا ۷ گرم میوهی خشک رازیانه در روز توصیه شده است. برای مصرف باید میزان مذکور را با آسیاب پودر نموده و به طور مستقیم با غذاها و یا بر روی آن یک لیوان آب جوش ریخته، ۱۵ دقیقه صبر نمود و ÷س از صاف کردن، محصول آن را میل کرد.
مهمترین اثرات گزارش شده رازیانه:
ضددرد، ضد باکتری، ضد آندروژن، ضد ورم، ضد سم، ضد نفخ، ضد اسپاسم، ضد ویروس، ضد سرفه، افزایش دهندهی میل جنسی، مقوی قلب، هضم کننده، معرق، ادرار آور، خلط آور، قارچ کش، استروژنیک، محرک معده، افزایش دهندهی شیر، مسهل، مقوی معده، کرم کش و نارکوتیک
منبع: خبرگزاری ایسنا