بازار پر رونق غذاهای سنتی اصفهان
تاریخ انتشار: ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۶۴۲۹۰۶
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ گردش مالی غذاها وخوراکی های سنتی پرطرفدار اصفهانی ها در ماه مبارک رمضان روزانه حدود 30 میلیارد ريال و در ماه رمضان در مجموع حدود900 میلیارد ريال است .
رئیس اتحادیه کباب، بریان وحلیم اصفهان با بیان اینکه800 واحد عرضه کله پاچه ، حلیم و آش اصفهان روزانه50 تن آش ، حلیم و سه هزار دست کله پاچه عرضه می کنند گفت: قیمت فروش حلیم بادمجان امسال110 هزار ريال، آش80 هزار ريال وکله پاچه بین500 تا 600 هزار ريال مصوب شده است .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
علی میزبانی با اشاره به اینکه مردم نباید از واحدهای غیرمجاز و زیر زمینی خرید کنند افزود: بازرسان مرکز بهداشت ، تعزیرات ، صنعت ومعدن واتحادیه کار نظارت وبازرسی را از همه واحدهای عرضه آغاز کرده اند ودرصورت تخلف ، واحد مربوطه را مهر و موم و به مراجع قضایی معرفی می کنند.
رئیس اتحادیه گز وشیرینی اصفهان نیز با اشاره به اینکه از هزار و200 واحد قنادی فقط 800 واحد مجوز تولید زولبیا وبامیه را دارند گفت: این واحدها روزانه با تولید160 تن زولبیا و بامیه ، درآمدی 20 میلیارد ريالی دارند .
حسن شریفی سابقه تولید این شیرینی پرطرفدار در ماه مبارک رمضان را بیش از200 سال بیان کرد و افزود: اصفهانی ها اولین کسانی بودند که زولبیا و بامیه را تولید کرده اند . کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: اصفهان خبرگزاری صدا و سیما خبرگزاری صدا و سیما زولبیا و بامیه حلیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۶۴۲۹۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
صرفه‌جویی ۳ میلیون تنی آرد و نان با اجرای مناسب طرح هوشمندسازی
ایسنا/آذربایجان شرقی مشاور رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از صرفه‌جویی سه میلیون تنی آرد و نان با اجرای مناسب طرح هوشمند سازی آرد و نان در استان خبر داد.
وحید کاظم زاده در مراسم جشن پخت نان و غذاهای سنتی شهرستان اهر گفت: با اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان توانستیم جلوی افزایش توزیع آرد خارج از شبکه و هدر رفت آرد یارانه‌ای را بگیریم و طبق اعلام مسئولین وزارت اقتصاد با اجرای این طرح در سال نخست مصرف آرد، کاهش نزدیک ۱.۵ میلیون تنی معادل صرفه جویی ۲۷ هزار میلیارد تومان در هزینه‌های ملی را شاهد بودیم.
وی ادامه داد: در اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان در طی ۲ سال گذشته ۳ میلیون تن به ارزش ۵۴ هزار میلیارد تومان و معادل مصرف ۴۰ میلیون نفر در حوزه عرضه نان صرفه جویی انجام شد و امیدواریم همچنان این روند صرفه جویی در سال‌های آتی نیز ادامه داشته باشد.
وی با اشاره به لزوم تولید و تلاش برای خودکفایی محصولات اساسی کشاورزی به ویژه گندم در کشور افزود: خوشبختانه با تدابیر دولت سیزدهم با وجود برخی مشکلات بخش کشاورزی و خشکسالی‌های متعدد سال گذشته در تولید گندم نان به خودکفایی رسیدیم و در این راستا نیز ارتقای کمی و کیفی تولید گندم تا آرد کامل نان و رسیدن آن که به دست مصرف کنندگان جزو اولویت‌های کاری وزارت جهاد کشاورزی می‌باشد.
مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اهر نیز در این مراسم از تولید سالانه ۲۵ هزار تن گندم مرغوب در این شهرستان خبر داد.
علی نجفی هدف از برگزاری جشنواره پخت نان و غذاهای سنتی شهرستان اهر را معرفی نان‌های با کیفیت سنتی، صنعتی و محلی و همچنین ترغیب خانواده‌ها برای استفاده نان‌های با کیفیت عنوان کرد و گفت: در این جشنواره ۸۰ شرکت کننده حاضر بودند که بیش از ۵۸ نوع نان و غذای نان پایه در سه گروه نان سنتی و محلی ، انواع ختاب، فطیر سنتی و غذای نان‌پایه و غیره به نمایش گذاشتند که در نهایت با حضور مسئولان استانی و شهرستانی از نفرات برگزیده تجلیل شد.
انتهای پیام
استرداد ۸۵ میلیون ریال به حساب زائران حج تمتع ۱۴۰۲