راه حل عجیب و ساده برای کاهش وزن
تاریخ انتشار: ۱ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۷۱۱۳۷۹
این مطالعه که توسط محققان "دانشگاه مرکز بیرا " (Beira Interior) و دانشگاه "آویرو" (Aveiro) پرتغال انجام شده است، ادعا میکند که مواد شیمیایی زیست محیطی که افراد از کفشهایشان به خانه منتقل میکنند، میتوانند هورمونهای آن شخص را تغییر دهند. این مواد شیمیایی، که " obesogenes " نامیده میشوند، میتوانند بر سطح هورمون فرد تاثیر گذارند و منجر به ایجاد چربی در بافتها شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
محققان ادعا میکنند درآوردن کفش از ورود این مواد شیمیایی به خانه جلوگیری خواهد کرد.
مواد شیمیایی مخرب دستگاه درون ریز (Obesogens) با بسیاری از بیماریها مرتبط هستند. در حالی که obesogenes به طور مستقیم باعث افزایش وزن فرد نمیشود، میتواند حساسیت افراد را به افزایش وزن به ویژه هنگامی که یک فرد در معرض مواد شیمیایی قرار میگیرد، بالا برد. بعضی از نمونههای obesogenes شامل آلودگی هوا، برخی از آفتکشها و سیگار هستند.
محققان دریافتند که اکثر این مواد شیمیایی در وسایل آشپزخانه، پلاستیک، گرد و غبار خانگی، لوازم آرایشی و مواد شوینده یافت میشود.
دانشمندان بر این باورند که علاوه بر درآوردن کفش برای متوقف کردن obesogens خارج از منزل، افراد باید غذاهای ارگانیک و تازه مصرف کنند. به طور منظم جارو کشیدن نیز میتواند به جلوگیری از ورود این مواد شیمیایی به داخل خانه کمک کند.
"آنا کاترین سوسا" (Ana Catarina Sousa) نویسنده ارشد این مطالعه گفت: اینها راهکارهای کوچکی برای رسیدن به یک شیوه زندگی بدون obesogen است.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کاهش رژیم غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۷۱۱۳۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برای طول عمر به جای گوشت گاو، ماهی بخورید!
تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف بیشتر غذاهای دریایی مانند ساردین به جای گوشت قرمز میتواند به پیشگیری از بسیاری از بیماریها منجر شود.
به گزارش مهر، یک مطالعه جدید نشان میدهد که تغییر جهانی از مصرف گوشت قرمز به مصرف برخی ماهیها میتواند به طور چشمگیری میزان مرگ و میر ناشی از بیماریهای غیرواگیر را کاهش دهد.
ماهیهای مانند شاه ماهی، آنچوی و ساردین منبع غنی امگا ۳ و سایر مواد مغذی ضروری هستند و همچنین از نظر زیست محیطی پایدارتر از گوشت قرمز هستند.
بر اساس یافتهها، جایگزینی گوشت قرمز با این نوع ماهیها میتواند تا سال ۲۰۵۰ از مرگ ۷۵۰۰۰۰ نفر و کاهش ناتوانی مرتبط با بیماریهای مرتبط با رژیم غذایی جلوگیری کند.
محققان تاکید میکنند که این تغییر رژیم غذایی میتواند بهویژه برای کشورهای با درآمد پایین و متوسط به دلیل مقرونبهصرفه بودن و فراوانی این ماهیها در آن مناطق، مفید باشد.
محققان سناریوهای متمایزی را برای ارزیابی اثرات جایگزینی گوشت قرمز با ماهی بر اساس روندهای غذایی پیش بینی شده در ۱۳۷ کشور تا سال ۲۰۵۰ ایجاد کردند.
آنها از یک چارچوب ارزیابی ریسک مقایسهای استفاده کردند تا بررسی کنند که چگونه چنین جایگزینی میتواند بار جهانی بیماریهای غیرواگیر مرتبط با رژیم غذایی را در بزرگسالان کاهش دهد.
در میان سناریوهای پیشنهادی، اولویت توزیع ماهی در مناطق با مصرف کم ماهی، به ویژه در کشورهای با درآمد پایین و متوسط، بیشترین امید را در کاهش بار بیماریهای کلی نشان داد.
تجزیه و تحلیل جامع آنها نشان داد که جایگزینی گوشت قرمز با ماهی میتواند به طور بالقوه با کاهش بیماریهای مرتبط با رژیم غذایی تا سال ۲۰۵۰ بین ۵۰۰۰۰۰ تا ۷۵۰۰۰۰ زندگی را نجات دهد.
به گفته محققان، اجرای این تغییر همچنین میتواند به کاهش ۸ تا ۱۵ میلیون مورد زندگی با ناتوانی کمک کند، که در درجه اول به نفع کشورهای کم درآمد و متوسط درآمد است.
محققان خاطرنشان میکنند که نزدیک به نیمی از مرگ و میرهای جهانی مرتبط با بیماریهای غیرواگیر به بیماریهای مانند بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، دیابت و سرطان کولورکتال نسبت داده میشود.
محققان این فواید را عمدتاً به اسیدهای چرب امگا ۳ ماهی مانند EPA و DHA نسبت میدهند که در کاهش التهاب، فشار خون، کلسترول بد (LDL) و سطوح تری گلیسیرید موثرند.