دستور پخت فرنچ تست با مغز مربایی
تاریخ انتشار: ۸ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۸۴۴۱۸۲
ابتدا مایه فرنچ تست رو حاضر میکنیم به این صورت که تخم مرغ، وانیل و شیر رو داخل کاسه میریزم و با همزن دستی میزنیم تا مواد فقط با هم مخلوط بشن.
سرویس سبک زندگی فردا: به جرات میتونم بگم که فرنچ تست یکی از خوشمزهترین صبحونههایی که تا حالا خوردم. درسته که خیلی پر کالری و سنگینه، ولی گاهی اوقات خوردنش واقعا میچسبه.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم برای تهیه فرنچ تست با مغز مربا
۴ عدد نان تست
۲ عدد تخم مرغ
۱/۳ لیوان شیر
نوک قاشق چایخوری وانیل
مربا با طعم دلخواه به مقدار لازم
مراحل تهیه فرنچ تست با مغز مربا
ابتدا مایه فرنچ تست رو حاضر میکنیم به این صورت که تخم مرغ، وانیل و شیر رو داخل کاسه میریزم و با همزن دستی میزنیم تا مواد فقط با هم مخلوط بشن.
مخلوط کردن مایه فرنچ تست
حالا دور نونهای تست رو مانند تصویر زیر با چاقو برش میدیم.
برش دور نان تست
باید نونمون رو با وردنه کاملا فشرده کنیم تا نازک بشه و کمی حالا خمیری پیدا کنه. این کار برای حفظ شکل نهایی فرنچ تست مغزدار لازمه.
فشرده کردن نان با وردنه
بعد وسط یکی از نونها مربا با طم دلخواهمون رو میذاریم. من از مربای هویج استفاده کردم. دقت کنین تا مثل تصویر زیر دور نون بدون مربا بمونه تا مربا بیرون نریزه.
اضافه کردن مربا
حالا یک لایه دیگه نون تست فشرده شده با وردنه رو روی نون تست مربایی میذاریم و دور تا دور نون هارو با دست بهم فشار میدیم تا دو لایه بهم بچسبن.
فشردن دو لایه نان روی هم
در نهایت نون حاضر شده رو فقط در حدی که به مایه آغشته بشه و نه بیشتر داخل مواد میذاریم، چون در صورت زیاد موندن نون داخل مایه وا میره.
گذاشتن نان داخل مایه
حالا باید فرنچ تست رو سرخ کنیم. کف ماهیتابه رو با کره چرب کرده و فرنچ تستمون رو توش میذاریم و حرارت رو ملایم میکنیم تا فرنچ تست در حین طلایی شدن خوب هم بپزه. برای اینکه فرنچ تست انسجام و شکلش رو حفظ کنه میتونین مثل تصویر زیر یه پیش دستی نشکن روش بذارین. احتیاجی نیست تا در ماهیتابه بسته باشه.
سرخ کردن فرنچ تست
وقتی یک طرف تست فرانسوی طلایی شد برش میگیردونیم تا هر دو طرف بپزه و طلایی بشه.
طلایی شدن هر دو طرف
حالا فرنچ تست لذیذمون حاضره و با چای یه صبحونه خیلی خیلی لذت بخش می شود. منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003RjT
منبع: فردا
کلیدواژه: آموزش آشپزی دستور پخت غذا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۸۴۴۱۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اقتصاد مقاومتی با اتکا به تولید داخل محقق میشود
به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا فخاری ظهر یکشنبه در جشنواره اعطای نشان اقتصاد مقاومتی به تولیدکنندگان، ضمن تبریک به مناسبت قرار گرفتن در آستانه روز کارگر، با تقدیر از مدیران ارشد کارخانههای تولیدی، اظهار کرد: با همت و تلاش کارگران و مدیران در حوزه تولید، اقتصاد کشور به حرکت در آمده است.
وی با اشاره به ویژگیهای شاخص اقتصاد مقاومتی که طی ۱۰ سال اخیر توسط مقام معظم رهبری به عنوان سیاست کلان کشور تعیین شده، مهمترین موضوع در این اقتصاد را درونزایی و در نهایت ایجاد مقاومت اقتصادی دانست و گفت: اقتصاد مقاومتی در سایه اتکا به تولید داخل محقق میشود.
استاندار تهران، پویایی در اقتصاد را نشانه مجهز بودن به دانش دانست و افزود: امروز سطح رقابت در دنیا در همه عرصههای تولیدی مبتنی بر دانش روز است.
فخاری در ادامه با اشاره به قرار گرفتن در آستانه روز کارگر، این روز را نماد اتحاد یک جریان انسانی برای نشان دادن قدرت تولید عنوان و اظهار کرد: طبق منویات مقام معظم رهبری «امنیت کارگر به شغل کارگر است»، برای ایجاد امنیت در شغل، دانش افزایی و مهارت آموزی، عبور از بن بستهای فکری و اندیشهای و به روز نگه داشتن دانشهای کسب شده و به کارگیری آنها و همچنین تأمین تسهیلات و امکانات و رابطه صحیح بین کار، کارگر و کارفرما و به تعبیری مجموعهای از رفتارهای صحیح چندوجهی کنار هم میتواند یک شغل را تضمین کند.
استاندار تهران خاطرنشان کرد: امروز رابطه کار، کارگر و کارفرما تغییر کرده و با ایجاد ساختارهایی که میتواند نظام فکری و رفتاری جریان تولید را دست بگیرد و هدایت کند، شاهد یک تحول اساسی در تولید کشور هستیم.
وی گفت: امروزه شاخصهای عملکردی نظام کار و کارگری، مبتنی بر دانش و ارزشهایی که خلق میکنند و متأثر از ارادههایی است که به فرصت جدید و پیش برنده در حوزه اقتصاد ملی تبدیل میشوند و سهم آنها را در حوزه اقتصاد ملی بالا میبرد.
فخاری عنوان کرد: اگر بخواهیم موقعیت جدیدی را خلق کنیم باید خودمان را با شاخصهای استاندارد بینالمللی تطبیق دهیم و در جایگاهی که قرار داریم، خودمان را ثابت نبینیم تا زمینه رشد و تعالی فراهم و رابطه صمیمی بین جریان کار، کارگر و کارفرما ایجاد شود.
کد خبر 6091453