دستور پخت سوپ مرغ و ذرت
تاریخ انتشار: ۹ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۸۶۷۵۸۵
برای شروع باید مرغ رو به شکل نگینی خورد کنیم. در صورتی که مرغ کمی یخی باشه خیلی خیلی راحت میتونیم به هر شکلی دوست داریم برشش بزنیم.
سرویس سبک زندگی فردا: پاییز داره میاد و چی تو پاییز خیلی میچسبه؟ معلومه، سوپ … فرقی نمیکنه که سوپمون سفید باشه یا با رب گوجه تهیه شده باشه به هر حال تو این روزا خیلی میچسبه منم در این مطلب طرز تهیه یه سوپ خوشمزه مرغ و ذرت با رب گوجه فرنگی رو براتون میذارم که خیلی لذیذه و درست کردنش هم کاری نداره.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ و ذرت
۱ عدد سینه مرغ
۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱/۲ پیمانه جو پرک
۱ پیمانه ذرت بخار پز
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
۱ عدد قرص طعم دهنده مرغ در صورت تمایل
مراحل تهیه سوپ مرغ و ذرت
برای شروع باید مرغ رو به شکل نگینی خورد کنیم. در صورتی که مرغ کمی یخی باشه خیلی خیلی راحت میتونیم به هر شکلی دوست داریم برشش بزنیم.
خورد کردن مرغ
حالا پیاز داغ، نمک، فلفل، زرچوبه، کمی روغن و مرغ خورد شده رو داخل ماهیتابه ریخته و با حرارت ملایم تفتشون میدیم تا مرغ تغییر رنگ بده.
تفت دادن مرغ
وقتی مرغ کمی پخت و تغییر رنگ داد ربی که داشتیم رو اضافه کرده و شروع به تفت دادنش با بقیه مواد میکنیم تا رب هم سرخ بشه و از خامی دربیاد.
اضافه کردن رب گوجه فرنگی
حالا مخلوط مرغمون حاضره و باید بقیه مراحل رو انجام بدیم.
سرخ شدن رب
داخل یه قابلمه دو لیوان آب میریزم و جو پرک رو هم بهش اضافه کرده و روی حرارت ملایم میذاریم تا آب جوش بیاد.
اضافه کردن آب به جو پرک
جو پرک خیلی زود میپزه و شروع میکنه به لعاب انداختن.
پختن جو پرک
وقتی جو پرک پخت مخلوطمون رو داخل مخلوط کن میریزیم تا جو کاملا داخل آب حل بشه و بعد به قابلمه برش میگردونیم.
میکس کردن جو پرک
حالا مخلوط مرغ رو به جو پرک اضافه کرده و یک الی دو لیوان آب دیگه هم داخل قابلمه میریزیم (بسته به غلظتی که میپسندیم). کمی نمک یا در صورت تمایل یه قرص طعم دهنده مرغ به سوپمون اضافه میکنیم. حالا در قابلمه رو تقریبا نیمه بسته قرار میدیم تا سوپ سر نره و بعد حدود نیم ساعت اجازه میدیم تا جو خوب لعاب بده و مرغ هم مغز پخت بشه و سوپ قوام بیاد.
اضافه کردن قرص مرغ
در ده دقیقه آخر هم ذرت بخار پز رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا مواد مزه هم رو بگیرن.
اضافه کردن ذرت
حالا سوپ خوشمزه ما حاضره و با آب لیمو تازه حسابی حالمونو سر جاش میاره. منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003RtJ
منبع: فردا
کلیدواژه: دستور پخت غذا آموزش آشپزی سوپ مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۸۶۷۵۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۱۱ کشته و ۷۵ مجروح در سقوط باورنکردنی آسانسور
همشهری آنلاین _ حوادث: به نقل از خبرگزاری فرانسه، آسانسور معدن پلاتین راستنبرگ در شمال غربی ژوهانسبورگ در آفریقای جنوبی در حین انتقال کارگران از اعماق زمین به بالا بود که ناگهان از ارتفاع حدود ۲۰۰ متری سقوط کرد.
این اتفاق در پایان شیفت کاری کارگران معدن و زمانی رخ داد که آنها پس از یک روز کاری قصد خروج از معدن و رفتن به خانه‌هایشان را داشتند.
در بررسی‌های انجام شده مشخص شد که ایجاد اشکال در چرخ‌دنده‌های آسانسور باعث سقوط آن شده است. تا جایی که مکانیزم عملکرد آسانسور معکوس شد و شتاب گرفت و باعث شد بالابر با سرعت زیاد به پایین سقوط کند. آسانسور معدن، آسانسوری بزرگ با ظرفیت ده‌ها نفر است که در زمان حادثه بیش از ۸۰ نفر داخل آن بودند.
به دنبال این حادثه، تیم‌های امدادی وارد عمل شدند و تمامی کارگران مجروح به بیمارستان انتقال یافتند.
نیکو مولر، مدیر عامل شرکت امپالا پلاتینیوم هولدینگ، در بیانیه‌ای گفت: «این تلخ‌ترین اتفاقی بود که در تاریخ شرکت تجربه کردیم. تحقیقات در مورد علت سقوط آسانسور ادامه دارد و تمام عملیات‌های معدن تا اطلاع ثانوی متوقف است.
به گفته وی، برخی از کارگران به شدت مجروح شده‌اند که بیشتر آنها ار ناحیه مچ پا و ساق پا دچار شکستگی شدند. بقیه با خراش‌های جزئی از بیمارستان مرخص شدند.
یوهان ترون، معاون شرکت امپالا گفت: آسانسور تقریبا ۲۰۰ متر سقوط کرد و از ۸۶ کارگری که داخل آن بودند، ۱۱ نفر جان باختند. آفریقای جنوبی عمیق ترین معادن جهان را دارد و بسیاری از آنها آسانسورهایی دارند که می‌توانند بیش از ۱۰۰ نفر را در یک زمان حمل کنند.
در این حادثه سیستم «اضطراری» نتوانست آسانسور را متوقف کند و این مساله اعتراضات زیادی را درباره ایمن نبودن تجهیزات معدن برانگیخته است.
کد خبر 847560 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها آفریقای جنوبی حوادث جهان معدن
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است