کیک بسیار خوشمزه و آسان بسبوسه مخصوص ماه رمضان
تاریخ انتشار: ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۹۱۴۸۶۸
اگر شما هم به دنبال یک کیک خوشمزه و لذیذ برای دورهمیهای بعد از افطار هستید که پختنش زمان زیادی نیاز نداشته باشد، بهتر است کیک بسبوسه که تهیه آن بسیار ساده است را ببینید و برای شبهای ماه مبارک رمضان آن را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه کیک بسبوسه:
آرد سمولینا: ۲ لیوان
پودر نارگیل: یک لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
ماست: یک لیوان
روغن: یک چهارم لیوان
شکر: نصف لیوان
بیکینگ پودر: ۲ قاشق مربا خوری
خلال بادام: به مقدار لازم
مواد لازم برای شهد کیک بسبوسه:
گلاب: نصف لیوان
آب: نصف لیوان شکر: ۱/۵ لیوان
طرزتهیه کیک بسبوسه:
آرد سمولینا، پودر نارگیل و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مایه آماده شده رو به مخلوط آرد و نارگیل اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. تو ظرفی که از قبل چرب کردیم میریزیم، مایه کیک تقریبا غلیظ میشه.
روی مایه رو با قاشق صاف میکنیم، خلال بادوم میپاشیم و با پشت قاشق کمی بادوما رو فشار میدیم که کمی به مایهی کیک بچسبه.
حالا فر رو با حرارت ۱۸۰ روشن میکنیم و میزاریم به مدت ۱۵ دقیقه گرم بشه، مایهی کیک هم ۱۵ دقیقه باید بمونه. تو این فاصله شهدمون رو آماده میکنیم.
شکر رو با نصف لیوان آب میزاریم خوب بجوشه وقتی شکر کاملا حل شد میزاریم ۲ دقیقه بجوشه بعد گلاب رو اضافه میکنیم وقتی مایع به جوش اومد شعله رو کم میکنیم (متوسط) و باز میزاریم حدودا ۲ دقیقه به حالت جوش بمونه. بعدش شهدمون رو کنار میزاریم تا سرد بشه.
حالا ۱۵ دقیقه شده و میشه کیک رو به مدت ۳۰ دقیقه تو فر گذاشت. کیک که پخت شهد سرد (دمای معمولی) رو کم کم روی کیک داغ میریزیم و میزاریم خوب به خورد کیک بره. بعد برش میزنیم.
نکته مهم: این کیک مثل بقیه کیکها خودش از ظرف جدا نمیشه! حتما اول برش بزنید بعد با کمک چنگال یا یک کفگیر پهن قطعههای کیک رو تک تک از ظرف بیرون بیارید.
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۹۱۴۸۶۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیروزی آسان امیر عبدی در کشتی نخست
امیر عبدی نماینده کشورمان در وزن ۷۷ کیلوگرم مقابل علی محمد ال عبوداح از عراق به پیروزی رسید.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، نخستین روز از رقابتهای کشتی فرنگی قهرمانی آسیا به میزبانی قرقیزستان در شهر بیشکک امروز _دوشنبه بیستوهفتم فروردین_ در حال برگزاری است.در وزن ۷۷ کیلوگرم که ۱۳ کشتیگیر حضور دارند، امیر عبدی نماینده کشورمان در دور اول با علی محمد ال عبوداح از عراق سرشاخ شد و که ۹ بر صفر به پیروزی رسید. عبدی در دور دوم به مصاف برنده کشتی میان میسو از سنگاپور و ساجان از هند میرود.
کد خبر 744720