به نقل از «جام نیوز»

منبع انرژی سالم و طبیعی برای روزه داران

تاریخ انتشار: ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۹۹۶۹۹۲

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،  کشمش انواع مختلفی دارد و به رنگ‌های سبز، طلایی یا سیاه وجود دارد و مانند دیگر خشکبار‌ها در تمام سال یافت می‌شود. این میوه خشک یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم است. با توجه به تحقیقات انجام شده یک وعده کشمش یک چهارم فنجان است که این شامل ۱۰۸ کالری و ۲۱ گرم قند است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 

همان طور که می‌دانید کشمش انگور خشک شده است که برای تهیه آن، در روش طبیعی، انگور‌ها را برای خشک شدن زیر نور آفتاب قرار می‌دهند، اما به طور معمول برای مقدار زیاد آن می‌توان از یک دستگاه خشک‌کن استفاده کرد. به محض خشک شدن انگور، فواید بسیاری در کشمش حاصل شده که در ادامه این مطلب لعبت استاد علی عسکری، کارشناس ارشد گیاهان دارویی و عضو انجمن بازار گیاهان دارویی به آن‌ها اشاره می‌کند:

 

ترکیبات و خواص

کشمش منبع خوب عناصر مغذی و ویتامین‌هایی مانند آهن، پتاسیم، کلسیم، مس، بور، ویتامین آ، ویتامین ب، ویتامین ث، ویتامین دی، ویتامین‌ای و هورمون استروژن، فیبر، کاروتنوئید، فنول و آنتی اکسیدان‌های قوی است. همچنین سرشار از آهن است به طوری که هر ۶۰۰ گرم کشمش درحدود ۹۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن را تامین کرده و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۱،۸۸ میلی گرم آهن دارد در حالی که ۱۰۰ گرم گوشت گاو بین ۴-۲ میلی گرم آهن دارد.

 

مضرات کشمش در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و کشمش به دلیل داشتن فیبر به گوارش و هضم بهتر غذا و رفع یبوست و هموروئید کمک می‌کند. همچنین برای سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است. در ضمن با وجودی که شیرین و چسبناک است، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی‌شود.

 

از دیگر خواص کشمش کمک به کاهش استرس، کمک به کاهش فشار خون، جلوگیری از کم خونی، درمان عفونت ها، کمک به بهبود سلامت بینایی، سلامت استخوان ها، جلوگیری از بیماری‌های قلبی، جلوگیری از ابتلا به سرطان، کمک به سلامت کبد، درمان بی خوابی، مفید برعملکرد کلیه ها، ترمیم و صاف و شفاف کردن پوست، جلوگیری از ریزش مو و باعث تقویت اعصاب است. در ضمن به دلیل بالا بودن فیبر و قند بالا باعث ایجاد سیری در فرد روزه دار شده و انرژی بخش است.

 

احتیاط

مصرف زیاد آن باعث بروز اسهال می‌شود. همچنین برخی از افراد واکنش‌های آلرژیک به انگور و محصولات انگور دارند که باید در مصرف آن احتیاط کنند. بعضی دیگر از عوارض جانبی آن شامل ناراحتی معده، سوء هاضمه، تهوع، استفراغ، سرفه، خشکی دهان، گلو درد، عفونت، سردرد و مشکلات عضلانی است.

 

میزان

2025

منبع: جام نیوز

کلیدواژه: انرژی سالم روزه داران گوناگون کشمش جام نیوز خشکبار

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jamnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۹۹۶۹۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دستگیری اعضای باند ۴ نفره سارقان به عنف/نوشابه‌های قاچاق به بازار نرسید

سرهنگ داود عبدالمالکی جانشین فرمانده انتظامی استان قزوین گفت: در پی وقوع یک فقره سرقت به عنف از یکی از واحد‌های تولیدی فعال در زمینه فرآوری کشمش در شهر شال، بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس آگاهی شهرستان بوئین زهرا قرار گرفت.

وی با بیان اینکه نگهبان شرکت در اظهارات خود به ورود سارقان و ضرب و جرح توسط آن‌ها اشاره کرده بود، افزود: سارقان پس از ضرب و جرح نگهبان مقادیر قابل توجهی کشمش، تجهیزات و لوازم شرکت را به سرقت برده بودند.

جانشین فرمانده انتظامی استان بیان داشت: ماموران در بررسی‌های تخصصی از محل وقوع سرقت سرنخ‌های از دست داشتن ۲ نفر از سارقان حرفه‌ای و سابقه دار بدست آورده و با هماهنگی قضائی فعالیت‌های آن‌ها را تحت نظر گرفتند.

سرهنگ عبدالمالکی ادامه داد: هر ۲ متهم در حالی که قصد فروش ۵۰۰ کیلو از کشمش‌های سرقتی را داشتند در اقدامی غافلگیرانه توسط ماموران دستگیر شده و به مقر انتظامی منتقل شدند.

این مقام انتظامی با اشاره به اینکه متهمان در تحقیقات پلیسی به بزه انتسابی با همدستی ۲ عضو دیگر باند اعتراف کرده اند، بیان کرد: ۲ سارق دیگر در اقدامی غافلگیرانه دستگیر شده و حدود هزار ۴۳۰ کیلو گرم کشمش و بخش قابل توجهی از اقلام سرقتی در مخفیگاه آن‌ها کشف شد.

کشف لوازم آرایشی و بهداشتی قاچاق در قزوین

سرهنگ مهدی حاجیان راد رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان قزوین گفت: در پی دریافت گزارشی مبنی بر نگهداری و فروش لوازم آرایشی بهداشتی قاچاق در یکی از واحد‌های صنفی شهرقزوین، بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس امنیت اقتصادی استان قرار گرفت.

وی افزود: ماموران پس از هماهنگی با مقام قضائی به محل مورد نظر اعزام و در بازرسی به عمل آمده، تعداد ۴ هزار و ۴۲۳ عدد انواع لوازم آرایشی بهداشتی قاچاق، کشف و یک نفر دستگیر شد.

سرهنگ حاجیان راد با بیان اینکه کارشناسان مربوطه ارزش ریالی کالای قاچاق کشف شده را حدود ۴۰۰ میلیون ریال برآورد کرده اند، بیان کرد: دراین خصوص پرونده قضایی تشکیل و متهم جهت سیر مراحل قانونی به مرجع قضایی معرفی شد.

نوشابه‌های قاچاق به بازار نرسید

سرهنگ بیژن خدایی فرمانده انتظامی شهرستان قزوین گفت: ماموران یگان امداد شهرستان قزوین حین کنترل خودرو‌های عبوری در آزادراه قزوین - زنجان به یک دستگاه وانت نیسان مشکوک و دستور توقف آن را صادر کردند.

وی افزود: پس از توقف خودرو و در بازرسی از آن ۳ هزار و ۵۷۶ قوطی نوشابه انرژی که فاقد هرگونه مجوز مثبته گمرکی و تائیدیه بهداشت بود کشف شد.

فرمانده انتظامی شهرستان قزوین با اشاره به اینکه ارزش ریالی این محموله بالغ بریک میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده است، بیان کرد: در این خصوص یک نفر دستگیر و به مراجع قضائی معرفی شد.

باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین