حلوا جزء آن دسته از خوراکی های خوشمزه و شیرینی محسوب می شود که انواع مختلفی دارد و هر کدام از آن ها دارای دستور پخت ویژه ای است


به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛حلوا جزء آن دسته از خوراکی‌های خوشمزه و شیرینی محسوب می‌شود که انواع مختلفی دارد و هر کدام از آن‌ها دارای دستور پخت ویژه‌ای است.

حلوا علاوه بر آنکه در مراسم عزاداری سرو می‌شود می‌تواند جایگزین مناسبی برای دسر باشد چرا که هم شیرین است و هم خواص ویژه‌ای دارد.

یکی از حلوا‌هایی که بعضا افراد طبخ می‌کنند حلوای سه رنگ است که باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد در این مطلب به نحوه پخت آن بپردازد، پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای پخت حلوای سه رنگ

آرد گندم نیم کیلوگرم

پودر شکر نیم کیلوگرم

روغن جامد ۳۲۵ گرم

آب یک لیوان

بیشتر یاد بگیرید: چگونه یک دسر سه رنگ درست کنیم؟ 

هل کوبیده نصف قاشق سوپخوری

زعفران حل در نصف لیوان آبجوش نصف قاشق چایخوری

کاکائو ۱،۵ قاشق سوپخوری

شکر ۱،۵ قاشق سوپخوری

خلال بادام جهت تزئین به مقدار کافی

image

خلال پسته جهت تزئین به مقدار کافی

نایلون تمیز یک قطعه

طرز تهیه حلوای سه رنگ

ابتدا شکر و کاکائو را در نیم لیوان آب جوش حل کنید و آرد را درحدی که کرم رنگ شود بدون روغن تفت دهید، ظرف را از روی حرارت برداشته و سپس آرد را الک کنید.

مجدداً ظرف آرد را روی حرارت بگذارید و روغن را بیفزائید و خوب مخلوط کنید.

بیشتر یاد بگیرید: طرز تهیه چند دسر خوشمزه ایرانی 

شکر و یک لیوان آبجوش را مخلوط کنید و به حلوا بیفزائید، پس از مخلوط کردن از روی حرارت بردارید. حلوا را هم بزنید تا خودش را بگیرد.

image

سپس آنرا به سه قسمت مساوی تقسیم نموده و به طریق زیر عمل کنید.

یک قسمت را با زعفران آبکرده و قسمت دوم را با محلول شکر و کاکائو خوب مخلوط کنید و قسمت سوم را نیز به همان رنگ کرم روشن باقی بگذارید و با کمی پودر هل مخلوط کنید.

سطح یک سینی بزرگ و مسطح را کمی چرب کنید و حلوای ساده را در سینی بریزید و بصورت یکنواخت پهن کنید.

حلوای کاکائو را روی یک قطعه نایلون مانند قسمت اول پهن کنید و سپس با دقت این حلوا را روی حلوای ساده برگردانید.

حلوای زعفرانی را هم روی نیلون باز کنید و روی حلوای کاکائو قرار دهید.

سپس روی آنرا با خلال پسته و بادام تزئین کرده و بگذارید تا خنک شود.

پس از خنک شدن، حلوا را به شکل لوزی برش بزنید و سرو کنید.


انتهای پیام/

روحانی: اگر با برجام‌ و FATF مخالفید، به‌ مردم بگویید چقدر هزینه دارد| عده‎ای شعار می‌دهند و هزینه‌ را از جیب‌مردم می‌پردازند| چه اشکالی دارد سوخت را دو نرخی کنیم؟

روحانی: اگر با برجام‌ وFATF مخالفید، به‌مردم بگویید چقدر هزینه دارد|شعار می‌دهند و هزینه‌ را از جیب‌مردم می‌پردازند| چه اشکالی دارد سوخت را دو نرخی کنیم؟

واکنش هنرمندان به مرگ پیام صابری

منبع: باشگاه خبرنگاران

منبع این خبر، وبسایت www.yjc.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۱۹۰۵۸۰۱۸ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • ۳ دمنوش گیاهی مناسب حال سرماخورده‌ها
  • کتاب حلوای عروسی/زندگی سخت یک مادر شهید/معرفی کتاب ونویسنده
  • کتاب حلوای عروسی/زندگی مادری که مانند اوشین بود/معرفی کتاب ونویسنده
  • کتاب حلوای عروسی
  • در «حلوای عروسی» نشان می‌دهم که شهید مرادی در دامن چه شیرزنی پرورش یافته است
  • در «حلوای عروسی» نشان می‌دهم که شهید مرادی در دامن چه شیرزنی پرورش یافته است/ مادرشهیدی که زندگی‌‌اش مثل اوشین است
  • تکرار پربیننده‌ترین قسمت های «شوکران»/ پخش مجدد گفت‌وگوی «ایران درودی»
  • توزیع قسمت هشتم «ممنوعه»
  • طرز تهیه “کیک اسپایسی” با شکر قهوه ای
  • قسمت هشتم «ممنوعه» توزیع شد
  • عرضه قسمت هشتم «ممنوعه» با شعار «ممنوعه، ممنوع نیست»
  • قسمت هشتم «ممنوعه» به بازار آمد
  • چله گجه سی؛ شبی به بلندای تاریخ کهن دیار زنجان
  • سالمترین و مضرترین روش های پخت ماهی
  • روغن زیتون برای پخت مناسب است؟
  • طرز تهیه میلک شیک نسکافه و نحوه سرو آن
  • ضرورت افزایش نظارت بر نانوایی‌ها و کنترل کیفی پخت و عرضه نان
  • استفاده از روغن زیتون برای پخت غذا
  • آموزش گام به گام مایکروسافت ورد (Microsoft Word)/ قسمت هشتم
  • معجزه ۷ کیلو لاغری با رژیم شیر و دارچین!