برای خرید کباب پز، چه نکاتی را باید مد نظر قرار داد؟
تاریخ انتشار: ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۲۴۶۶۰۴
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، تهیه غذا در فضاهای باز همواره جز تفریحات جذاب برای گذراندن اوقات فراغت بوده است. برای انجام این کار طبق قاعده ابزار و وسایل گوناگونی وجود دارد. کباب پزهای سنتی که در واقع صفحه ای برای نگه داری زغال بودند از ساده ترین این وسایل هستند ، گاهی اوقات نیز این کار بدون هیچ گونه ابزار خاصی در طبیعت تنها با استفاده از جمع آوری هیزم و آتش زدن آن و تبدیلش به زغال صورت می‌گیرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این موارد راه‌های ساده اما نسبتا پرزحمت برای تهیه غذا و کباب در فضای باز است که امروزه با گسترش استقبال از دستگاه های کباب پز یا همان باربیکیو ، شرکت های بسیاری در صدد ساخت باربیکیو های منحصر به فرد و جدید با قابلیت های خلاقانه و پیشرفته هستند ، در ادامه با نکاتی در مورد خرید باربیکیو و کباب پز با شما هستیم. نوع :
باربیکیو ها انواع مختلفی دارند ، که اکثرا بر حسب منبع انرژی گرمایی آنها طبقه بندی صورت می‌گیرد. ذغالی ، برقی ، گازی ، سنگی و آجری از انواع باربیکیو ها هستند. طبیعتا انتخاب از بین این انواع منوط به هزینه ی آن و نیاز مشتری است که در صورت دسترسی مناسب به منبع برق و گاز، باربیکیو های برقی و گازی انتخاب مناسبی خواهند بود ، ولی بازهم باربیکیوهای ذغالی به دلیل طعم خاصی که به گوشت می‌دهند و طریقه پخت و پز جذابتری دارند، همچنان از طرفداران بسیاری برخوردارند، اکثر این دستگاه ها مخصوص استفاده در فضاهای بیرونی هستند زیرا فلسفه استفاده از باربیکیو ها جهت فضاهای بیرونی است ، اما با این حال این محصول در برخی موارد برای مصارف داخلی نیز طراحی میشود.
ابزار پخت و ارتفاع:
ارتفاع باربیکیوها مختلف است و برخی تولیدکننده ها برای راحتی مصرف کنندگان خود ، ارتفاع آن را با قابلیت تغییر طراحی کرده اند تا هر کسی با توجه به قد و خواسته خود از دستگاه استفاده کند.
ابزارهای پخت هم در باربیکیو ها متفاوت است:
- سیخی ( مانند منقل های سنتی برای کباب پختن که راه حلی پر مشتری مخصوصا در ایران است)
- توری ( سیستمی که گوشت روی سطحی توری مانند پخته میشود، اگر طرفدار مصرف همبرگر هستید این نوع روش پخت و در نتیجه دستگاه مجهز به این روش پخت پیشنهاد میشود)
- سیستم تابه ای یا همان گریل ( مانند ماهی تابه برای سرخ کردن انواع گوشت و مرغ و همچنین برای کنترل بهتر مصرف روغن ، به طرفداران گوشت سرخ کرده و سیب زمینی و قارچ ، این مدل دستگاه پیشنهاد میشود) باشد، در هنگام خرید دستگاه گریل به جنس کفه ( مرغوب و نچسب بودن ) و مساحت آن توجه کنید .
هر دستگاه می‌تواند مجهز به یک یا چند یا همه این سیستم ها باشد.
سایر نکات :
برخی باربیکیو ها دارای امکانات بیشتری از عموم این محصولات دارند ، این نکات را بخوانید و در صورتیکه از این ویژگی ها خوشتان آمد ، در هنگام خرید از دارا بودن این ویژگیها مطمئن شوید:
- سیستم قطع خودکار برای گریل تا بتوانید به کارهای دیگرتان در آشپزی بدون نگرانی از غذای روی گریل برسید
- فن و دریچه هوادهی و هود از دیگر سیستم های کاربردی بر روی دستگاه های باربیکیو است که به لحاظ ایمنی بسیار حائز اهمیت است.
- از دیگر امکانات ویژه این دستگاه ها می‌توان به سینی های اضافه در طرفین دستگاه ( اگر اطراف دستگاه به میز یا چیزی شبیه این دسترسی ندارید ، پیشنهاد میکنیم که دستگاهتان سینی طرفین داشته باشد) ، سینی سرخ کن، قابلیت تنظیم حرارت و گیج حرارتی اشاره کرد.
- در نهایت برای انتخاب باربیکیوی مورد نظر خود به غیر از قیمت ، که برای بسیاری از مردم، مهمترین فاکتور است ، به تعداد افراد خانواده و افرادی که می‌خواهید برایشان غذا تهیه کنید و همچنین فضای قابل دسترس تان توجه کنید .
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: نبض بازار راهنمای خرید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۲۴۶۶۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ناکامی قاچاقچیان در جابه جایی ۳۸۴ کیلو تریاک
فرمانده انتظامی هرمزگان، گفت: با هوشیاری و تلاش همه جانبه ماموران انتظامی رودان قاچاقچیان در انتقال ۳۸۴ کیلو تریاک ناکام ماندند. - اخبار استانها -
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بندرعباس، سردار علی اکبر جاویدان، اظهار داشت: ماموران پلیس مبارزه با مواد مخدر شهرستان رودان در راستای مقابله جدی وبی امان با قاچاق مواد مخدر ومبارزه با سوداگران مرگ در محور بخش رودخانه این شهرستان پس از چندین ساعت تعقیب و مراقبت‌های لازم و گشت‌زنی‌های پنهان و هدفمند به دو دستگاه خودرو سواری پژو 405 مشکوک و دستور توقف دادند.
وی افزود: رانندگان با مشاهده ماموران بدون توجه به دستور پلیس و علائم هشدار دهنده اقدام به فرار کردند که پس از تعقیب و گریز سریع متهمان چون عرصه را بر خود تنگ دیدند با استفاده از موقعیت منطقه و تاریکی هوا با رها کردن خودروها از محل متواری شدند.
فرمانده انتظامی استان هرمزگان بیان کرد: در بازرسی از خودروهای توقیفی 384 کیلو مواد مخدر تریاک کشف و ضبط و تلاش ماموران برای دستگیری متهمان ادامه دارد.
وی همچنین از کشف انواع کالای قاچاق در 48 گذشته به ارزش 20 میلیارد ریال در استان خبر داد.
جاویدان عنوان کرد: ماموران انتظامی استان در اجرای طرح‌های مبارزه با قاچاق کالا وارز و حین کنترل محورهای مواصلاتی، موفق به کشف انواع کالای قاچاق شدند.
وی افزود: کالاهای قاچاق مکشوفه شامل: 3 هزار و 114 دست انواع البسه، یک دستگاه موتورسیکلت پاکشتی، یک دستگاه موتور قایق، 130 عدد انواع لوازم آرایشی، 192 جفت کفش، 665 دستگاه سیگار الکترونیک، 44 کارتن انواع محصولات کشاورزی، 650 عدد انواع آبمیوه خارجی، 7 دستگاه تلویزیون led و غیره فاقد مدارک است.
فرمانده انتظامی استان با اشاره به اینکه در این راستا 12 خودرو شوتی توقیف و 10 متهم به همراه پرونده متشکله به مرجع قضایی معرفی شدند، یادآورشد: حسب اعلام کارشناسان ارزش کالاهای مکشوفه بالغ بر 20 میلیارد ریال است که کلیه کالاهای مکشوفه تحویل انبار سازمان اموال تملیکی استان شد.
جاویدان تأکید کرد: پلیس در راستای مبارزه بی امان با قاچاق کالا و به تبع آن رونق و جهش تولید همه تلاش خود را به‌کار بسته، تا تحرک از قاچاقچیان و ضربه زنندگان به اقتصاد جامعه سلب شود.
انتهای پیام/864/
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد