با مزایای کنجد و روغن کنجد بیشتر آشنا شوید
تاریخ انتشار: ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۲۶۳۹۹۳
دانههای کنجد ممکنه کوچک باشن، اما خواصی که برای سلامتی بدن دارن بیش از انتظار ماست. مصرف این دانه نه تنها به صورت تزئینی روی شیرینیها که به صورت روغن هم پر از خاصیته و نه تنها برای خوردن که برای پوست هم بسیار مفیده. در ادامه از خواص بی اندازه و فوق العاده زیاده این دانه مغذی میگم تا ببینید استفاده مداوم از کنجد نوید سلامتی و جوانی رو بهتون میده.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فواید کنجد در درمان و پیشگیری از بیماریها
پیشگیری از دیابت: دانههای کنجد حاوی منیزیم و سایر مواد مغذی هستند. تخقیقات نشون میده که روغن کنجد برای جلوگیری از دیابت میتونه نقش کمک کننده رو داشته باشه و همچنین میتونه باعث افزایش میزان گلوکز پلاسما در افراد دارای دیابت بشدت حساس بشه.
کاهش فشار خون: روغن کنجد فشار خون رو در افراد دیابتی کاهش میده. دانههای کنجد پر از منیزیم هستند که همین ماده برای کاهش فشار خون نقش مهمی داره.
کاهش کلسترول: کنجد سیاه باعث کاهش سطح کلسترول میشه بخاطر داشتن مادهای به نام فیثاسترول که این ماده باعث کاهش تولید کلسترول میشه.
تضمین سلامت قلب: روغن دانه کنجد میتونه برای جلوگیری از عارضه قلبی با وارد کردن آنتی اکسیدان و ضد التهابی شناخته شده به عنوان سزامول، به سلامت قلب کمک کنه.
پیشگیری از سرطان: دانههای کنجد حاوی ترکیبات ضد سرطان شامل اسید فیتیک، منیزیم و فیتوسترول است که با مصرف مداوم اون مانع ابتلای بدن به سرطان میشه. بهتره بدونید دانههای کنجد بالاترین مقدار فیتوسترول رو در تمام دانههای روغنی و آجیلها دارد.
پیشگیری از آسم: دانههای کنجد با داشتن منیزیم برای جلوگیری از اسپاسم هوا و آسم به بدن کمک میکنه تا از اختلالات تنفسی جلوگیری بشه.
محافظ DNA از آسیب رادیواکتیو: کنجد با داشتن سزیمول برای جلوگیری از آسیب به DNA در مقابل تابش اشعههای تخریبگر نقش محافظ رو بازی میکنه!
خواص کنجد برای تقویت قوای بدن
آرامبخش قوی: دانههای کنجد حاوی مواد معدنی ضد استرسی مثل منیزیم و کلسیم و همچنین حاوی ویتامین آرام بخش تریپتوفان است که به تولید سروتونین کمک میکنه و باعث کاهش درد در بدن میشه، و برای داشتن تعادل روحی و خواب عمیق کمک زیادی میکنه.
داروی رفع کم خونی:دانههای کنجد سیاه منبع غنی از آهن اند که برای رفع کم خونی و ضعف، بسیار موثر عمل میکنن.
یک منبع پروتئین: دانههای کنجد پر از پروتئین با کیفیت بالا هستند. پروتئین ۲۰ درصد از دانه رو تشکیل میده و به همین خاطر به یک منبع غنی از پروتئین تبدیل شده.
تامین سلامت چشم: در طب سنتی چینی، روی ارتباط بین کبد و چشم تاکید زیادی شده، برای رفع مشکلات چشم بهتره به تصفیه کبد بپردازیم. کبد خون رو به چشم میفرسته تا عملکرد صحیح چشم رو پشتیبانی کنه. به این منظور دانههای کنجد سیاه بهترین گزینه برای این کارند.
درمان مشکلات استخوان و دندان
درمان آرتریت: کنجد منبع غنی از مس داره که مانع از پیشرفت بیماری ورم مفاصل میشه و همچنین باعث ترمیم آرتریت میشه و استخوان ها، مفاصل و رگهای خونی رو تقویت میکنه.
تقویت استخوان: تعداد کمی از دانههای کنجد حاوی کلسیم بیشتر از یک لیوان شیر است. دانه کنجد باعث افزایش تراکم استخوانها میشه و از پوکی استخوان جلوگیری میکنه.
سلامت دهان و دندان: کشیدن روغن برای هزاران سال برای حفظ سلامت دهان به منظور کاهش پلاک دندان، سفید کردن دندانها و بهبود کلی سلامت مورد استفاده قرار میگرفته.
فواید روغن کنجد برای پوست
محافظ پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش: روغن دانه کنجد با قرار گرفتن در سطع پوست و استفاده از اون بعنوان یک ضد آفتاب طبیعی به مقابله با اشعه ماوراء بنفش خورشید میپردازه و از آسیب رسیدن به پوست شما و ظاهر شدن چین و چروک و رنگدانه جلوگیری میکنه.
روغن محافظ برای پوست کودکان: ماساژ روغن کنجد روی پوست نوزادان باعث بهبود خواب نوزاد میشه. استعمال روغن کنجد روی پوست نوزاد خصوصا در نواحی که در تماس با پوشک هست باعث میشه پوست آسیب کمتری ببینه و ازش محافظت بشه.
معجزه جوان سازی پوست: روغن کنجد به تولید کلاژن کمک میکنه، حالت کشسانی و ارتجاعی پوست رو زیاد میکنه و همچنین به تعمیر بافتهای آسیب دیده کمک میکنه. استفاده منظم از روغن کنجد میتونه شدت بیماریهای پوستی رو کاهش بده.
منبع: 2نفره
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کنجد فواید کنجد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۲۶۳۹۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص شگفتانگیز پوست موز
همه ما از خاصیت میوهها و سبزیجات برای جسم و جان آگاه هستیم. اما آیا میدانستید پوست میوهها و سبزیجات حتی از گوشت آنها سالم ترند. پوست موز نیز دارای خاصیت بسیار برای سلامت بدن و پوست است.
به گزارش همشهری آنلاین؛ به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداختهایم.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنولها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدانها است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد سرطان زا محافظت میکند. مصرف بیشتر پوست موز میتواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
افسردگی را کاهش میدهد: ویتامین B ۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز میتواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.
کلسترول را کاهش میدهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگها میشود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند.
برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش میدهد. گفته میشود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک میکند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقههای تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک میکند.
یبوست را برطرف میکند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک میکند. فیبر به رشد باکتریهای خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم میشود و روده را سالم نگه میدارد.
دندانها را درخشان میکند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندانها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته میتواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندانها را سفید میکند.
جوشها را درمان میکند: اگر از جوشهای روی صورتتان خسته شدهاید و این جوشها شما را اذیت میکنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک میکنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.
درد را کاهش میدهد: بر اساس نتایج مطالعهای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنولها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک میکند.
از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت میکند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیکها، فلاونوئیدها، تاننها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکالهای آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک میکند.