خوراک سبزیجات با مرغ مخصوص تابستان
تاریخ انتشار: ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۲۷۷۶۰۲
رکنا: این غذا در فصل تابستان خوشمزه ترین غذا به شمار می رود.
مواد لازم
۲ عدد سینه مرغ با پوست و بدون استخوان
۵ پیمانه کلم برگ (نازک خرد شده)
نصف پیمانه هویج (رنده شده)
نصف پیمانه پیازچه (ریز خرد شده)
یکچهارم پیمانه گشنیز (پاک و خرد شده)
نصف پیمانه بادام (خرد شده)
۲ قاشق سوپخوری کنجد (بو داده شده)
۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون
۲ قاشق سوپخوری سس سویا
یکچهارم پیمانه سرکه
۳ قاشق سوپخوری عسل
فلفل دلمهای قرمز (نواری خرد شده) به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه و سفید پودر شده به میزان لازم
طرز تهیه
فر را از ۱۵ دقیقه قبل روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سینههای مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزهدار کنید. سپس در سینی فر از قبل گرم شده، به طوری که پوست مرغ رو به بالا باشد، قرار دهید. سینی را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید، تا مرغ کاملا بپزد.
مرغ را از فر خارج کرده و منتظر بمانید تا کاملا خنک شود. سپس پوست آن را جدا کرده و به تکههای کوچکی خرد کنید.
یک کاسه مناسب برداشته و سبزیجات خرد شده را همراه بادام داخل کاسه ریخته و مخلوط کنید. سپس روغن زیتون، سس سویا، سرکه، عسل، فلفل دلمهای، نمک و فلفل سفید را به آنها اضافه کرده و مخلوط کنید.
منبع: رکنا
کلیدواژه: جام جهانی سلامت مهم ترین های 24 ساعت سبزیجات سفید تابستان مخصوص تابستان غذا خوراک مرغ عکس دستگیر شد زن جوان دختر مرد حوادث فیلم شهروند ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۲۷۷۶۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رصد ۳۰ نمونه از محصولات کارخانجات خوراک دام و طیور در کرمان
محمود زین الدینی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: بر اساس ضوابط و دستورالعملهای سازمان دامپزشکی نمونه گیری تصادفی از محصولات خوراک دام در دستور کار شبکه دامپزشکی شهرستان قرار دارد و در همین زمینه کارخانجات خوراک دام و طیور مورد رصد قرار گرفتند.
وی افزود: رعایت نکردن تامین نهادهها از مراکز معتبر و دارای پروانه بهداشتی، نگهداری نامناسب و غیر بهداشتی و رعایت نکردن مسائل بهداشتی در خط تولید خوراک دام میتواند به عنوان عامل مهم و خطر ساز در سلامت و بهداشت دام باشد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: با توجه به اهمیت سلامت خوراک دام و طیور در تولید فرآوردههای خام دامی طرح پایش محصولات کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان به صورت دورهای از سوی شبکه دامپزشکی کرمان انجام میشود.
زین الدینی عنوان کرد: نمونه برداریهای ادواری از محصولات خوراک دام و طیور بیشتر به منظور سنجش عوامل میکروبی، افلاتوکسین، کپک، مخمر و... انجام میشود.
وی با اشاره به اینکه بالا بودن هر کدام از شاخصهای مورد ارزیابی شده میتواند صدمات جبران ناپذیری به چرخه تولید، سلامت دام و افراد جامعه وارد کند، افزود: در صورت مغایرت هر کدام از آیتمها در واحدهای تولیدی خوراک دام و طیور ضمن توقف کامل خط تولید نسبت به شناسایی نقاط ضعف، پاکسازی و شست و شو و ضدعفونی همه تجهیزات چرخه تولید و انجام سایر اقدامات قانونی طبق ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی برای رفع نقص و ارتقای بهبود کیفیت خوراک دام و طیور اقدامات لازم صورت میگیرد.
باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان