شيريني هاي منحصربه فرد ايراني و وضع نامطلوب صادرات
تاریخ انتشار: ۳ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۳۳۴۵۳۵
چکیده مصاحبه پژوهشی:
شيريني هاي ايران در جهان منحصربه فرد است و مي تواند بازار صادراتي بسيار خوبي داشته باشد و به درآمدهاي ارزي کشور کمک کند. در حال حاضر شيريني ايران، به کشورهاي کانادا، استراليا و کشورهاي اروپايي و عربي صادر مي شود. ايرانيان خارج از کشور، از مشتري هاي هميشگي آن هستند و مراکز خريد ايرانيان و فروشگاه هاي زنجيره اي در بسياري از کشورها خواهان خريد شيريني ايراني مي باشند.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پژوهش خبری صدا وسیما: شيريني هاي ايراني با توجه به داشتن کيفيت بالا و طعم دلنشين، و بدون داشتن مواد نگهدارنده، سالم و قابل دفاع هستند، اما با اين وجود سهم چنداني در بازار بزرگ جهاني، ندارد. اين پژوهش نگاهي دارد به وضعيت توليد، صادرات و چالش هاي موجود در اين حوزه. با تشکر از جناب آقاي محمد نصرتي، توليدکننده و رئيس اسبق اتحاديه قنادي هاي تهران و جناب آقاي علي بهره مند، رئيس اتحاديه صنف قنادان تهران، که در مصاحبه تاريخ 27/ 03/ 1397، مارا در تهيه اين پژوهش ياري کردند.
بازار خوب صادراتي
براي شيريني هاي باکيفيت ايراني، بازار بين المللي بزرگي وجود دارد و در نمايشگاه هاي بين المللي کشورهاي زيادي، خواهان واردات از ايران هستند، دليل اين موضوع، علاوه بر لذيذ بودن ، قيمت پايين آن است. قيمت تمام شده شيريني در ايران، بسيار پايين تر از اروپا و آمريکا است، و اين مي تواند يک برگ برنده براي صادرات باشد.
در حال حاضر شيريني ايران، به کشورهاي کانادا، استراليا و کشورهاي اروپايي و عربي صادر مي شود. ايرانيان خارج از کشور، از مشتري هاي هميشگي آن هستند و مراکز خريد ايرانيان و فروشگاه هاي زنجيره اي در بسياري از کشورها خواهان خريد شيريني ايراني مي باشند.
شيريني خشک ايران ظرفيت صادراتي بالايي دارد، اما در مجموع عدد صادرات بسيار کم است.
چرا نتوانستيم جايگاه مناسبي در بازارهاي جهاني داشته باشيم؟
توليد شيريني در ايران، هنوز به روش هاي سنتي يا در کارگاه هاي کوچک، مثلا با 5 کارگر، انجام ميشود. اين کار در اروپا، در کارخانه هاي بزرگ و با دستگاه هاي مدرن صنعتي، انجام ميشود. حمل و نقل نيز با ماشين هاي سردخانه دار و با بهترين کيفيت عرضه ميگردد. وضعيت حمل و نقل در ايران، سنتي است و به دليل استفاده نکردن از مواد نگهدارنده اين کار نيازمند حمل و نقل مدرن و با سرعت است.
صحبت هاي شنيدني يک توليدکننده
اگر يک توليدکننده در کشور آمريکا کارگاهي مشابه، مثلا با 40 کارگر، راه اندازي کند، معروف است به اينکه از 40 جا براي کمک به سراغ او مي آيند. از مشاوره گرفته، تا بسته بندي، خريد، فروش و ... زيرا ايجاد اشتغال برايشان بسيار اهميت دارد.
اما در ايران، وقتي قصد راه اندازي يک کسب و کار با 40 کارگر، مثلا در زمينه توليد شيريني داريم، از 40 جا براي اذيت و آزار مي آيند.
کلام آخر
کشورهاي جهان، از ظرفيت کالاهاي توليدي منحصربه فرد خود، براي صادرات و ايجاد اشتغال، نهايت استفاده را مي کنند. شيريني هاي ايراني، از کالاهايي است که نظير آن در هيچ جاي دنيا يافت نمي شود، اين بدان معناست، که ميتوان با ياريرساندن به توليدکننده و به روز رساني و صنعتي کردن اين هنر، گام موثري در حوزه صادرات غيرنفتي برداشت.
پژوهش خبری //
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: صادرات غیر نفتی صادرات شیرینی مصاحبه پژوهشی مشکلات بانکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۳۳۴۵۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
در استان های واحد های سیار با کیفیت مطلوب مستقر می کنیم
به گزارش گروه ورزشی خبرگزاری صدا و سیما؛ پیمان جبلی رئیس رسانه ملی در گفتگو با رسانه ها درباره پخش برخی بازی های لیگ برتر با کیفیت نامطلوب گفت: من از پخش با کیفیت نامطلوب بازی ها عذر خواهی می کنم، دلیل این مسئله این است که در برخی از استان های کشور هنوز تجهیزات تصویر برداری با کیفیت فراتر موجود نیست.
وی افزود: برای رفع این مسئله حداقل در بازی های لیگ برتر از واحد های سیار فراتر یا همان HD استفاده خواهیم کرد.
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت