با این خوراکیهای طبیعی خطر سکته مغزی و قلبی را کاهش دهید
تاریخ انتشار: ۳ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۳۳۷۶۲۱
به گزارش «پارسینه»، سکته مغزی و قلبی امروزه به عنوان یکی از بیماریهای رو به گسترش در بین سنین مختلف جامعه شناخته میشوند. چند سال اخیر در آمارهای جهانی حوزه بهداشت نه تنها میزان قربانیان سکته مغزی و قلبی کاهش نیافته است بلکه جهان شاهد گسترش آنها است. در این یادداشت سعی شده تعدادی از مواد غذایی و میوهها معرفی شوند که ریسک سکتههای مغزی را بیش از بیش کاهش میدهند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
غذاهای مفید پیشگیری از سکته مغزی: آب آلبالو: در آب آلبالو ماده آنتوسیانین موجود است. در تحقیقات دانشگاه میشیگان نتایج بدست آمده نشان میدهد مصرف آب آلبالو در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم در کاهش سطح چربی و فشار خون تاثیر مفیدی داشته و همین امر در کاهش آمار سکته مغزی نقش اساسی را دارد. سیب زمینی: سبزیجات سرشار از بتاکاروتن هستند. تحقیقات در بلژیک نشان داده است افرادی که سکته کرده اند و بیشتر از این مواد غذایی استفاده میکنند سریعتر بهبود یافته اند نان، برنج، سیب زمینی و ما کارونی چربی کمی داشته و انرژی را دیرتر رها میکنند و سبب میشوند افراد کمتر احساس گرسنگی کنند. همین کالری کم و نبود چربی سبب کاهش محسوس سکته میشود.
ماست کم چرب: افرادی که ماست کم چرب را به طور نظم در وعدههای غذای خود مصرف میکنند، بنابر تحقیقات جدید انجمن قلب آمریکا نشان میدهد این افراد با کاهش محسوس فشار خون مواجه میشوند و کاهش فشار خون نیز عامل اساسی برای کاهش سکته میباشد.
گوجه فرنگی: در گوجه فرنگی لیکوپن موجود است نوعی آنتی اکسیدان است. این ماده مانع ایجاد کلسترول بد خون شده و خطر سکته را به شکل چشمگیری کاهش میدهد.
موز: یکی از منابع سرشار از پتاسیم میوه موز میباشد. پتاسیم مادهای است که بنابر تحقیقات سازمان جهانی بهداشت این ماده در بدن باعث کاهش ۲۴ درصدی احتمال سکته مغزی میشود.
چغندر: برای افرادی که سالم هستند یا سکته کردەاند مصرف چغندر و سایر سبزیجات از جمله کاهو و بروکلی و سبزیجات نارنجی از جمله هویج و کدو حلوایی به دلیل وجود اکسیدان زیاد توصیه میشود. آنتی اکسیدان در افراد سالم به کاهش سکته کمک میکند و در افراد مبتلا به سکته باعث میشود سلولهای عصبی مغز مجدداً احیا گردند.
اسفناج: این سبزی نیز سرشار از پتاسیم میباشد، مصرف اسفناج برای افرادی که بالای ۵۰ سال سن دارند بنابر تحقیقات پزشکی میتواند ۴۰ درصد آمار سکته را پایین آورده و فشارخون را نیز کاهش دهد. در تحقیقات آزمایشهای اولیه موشهای آزمایشگاهی مصرف مواد غنی از پتاسیم معلوم شد که نه تنها خونریزی مغزی در آنها کاهش یافته است بلکه این ماده سبب شده است که رگهای مغزی این حیوانات انعطاف بیشتری یافته و در فشار خون بالا مقاومت بیشتری داشته اند.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: سکته سکته مغزی سکته قلبی پیشگیری از سکته
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۳۳۷۶۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برپایی سفره سلامت در مدارس خلخال
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل رئیس دانشکده پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی خلخال در سفره سلامت دانشآموزان دبستان دخترانه امکلثوم خلخال گفت: مصرف بیش از اندازه نمک موجب افزایش بیماریهای فشار خون بالا، پوکی استخوان، سرطان و در نهایت مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی و عروقی میشود.
دکتر عمران خسروی با بیان اینکه استاندارد مصرف نمک برای یک فرد سالم سه تا پنج گرم در روز است، اظهار کرد: بررسی وضعیت تغذیه در خلخال حاکی از مصرف میانگین بیش از ۱۰ گرم نمک در این شهرستان است.
رئیس دانشکده پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی خلخال ضمن هشدار نسبت به عواقب وخیم مصرف بیرویه نمک افزود: مصرف نمک در سنین نوجوانی موجب بروز بیماری فشار خون بالا در سنین مختلف به خصوص میانسالی شده و منجر به بروز سکتههای قلبی و مغزی و از دست دادن کلیه میشود.
خسروی یادآور شد: بر اساس تحقیقات صورت گرفته مردم ایران ۲ برابر مردم سایر کشورهای جهان نمک مصرف میکنند و این در حالی است که مصرف شکر هم در ایران بیش از مصرف مردم سایر نقاط جهان است.
وی ادامه داد: در حالی که سرانه سالانه مصرف شکر در بین مردم جهان ۱۹.۵ کیلوگرم است این میزان در بین مردم کشورمان ۲۹ کیلوگرم در سال و ۹.۵ کیلوگرم بیش از مصرف شکر در سایر کشورهای جهان است.
رئیس دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی خلخال اضافه کرد: مصرف بیرویه شکر موجب ابتلای افراد به بیماری قند خون بالا، دیابت و سایر بیماریهای ناشی از آن در این شهرستان شده است.
خسروی با بیان اینکه بیماریهای قلبی و عروقی عامل اول مرگ میر در ایران است، افزود: چاقی، اضافه وزن، چربی بالا، قند خون بالا، فشار خون بالا، بیماریهای متابولیکی و تنفسی از جمله بیماریهای غیرواگیردار عروقی و قلبی در کشور است که به علت عدم رعایت تغذیه سالم، مصرف دخانیات و کمتحرکی افراد عارض میشود.
وی با بیان اینکه شعار امسال روز جهانی بهداشت و سلامت، (سلامت با مشارکت خانواده) از سوی سازمان جهانی بهداشت انتخاب شده است، اظهار کرد: بر اساس تعهد داده شده از سوی همه کشورهای جهان از جمله ایران تا سال ۲۰۲۵ باید آمار ابتلا به بیماریهای غیرواگیردار قلبی و عروقی ۲۵ درصد کاهش یابد.
خسروی ادامه داد: برای دستیابی به این هدف و اجرای تعهد خود در قبال کاهش آمار بیماران قلبی و عروقی نیازمند همکاری مردم، رعایت تغذیه همراه با فعالیت روزانه حداقل ۲۰ تا ۳۰ دقیقه افراد هستیم.
رئیس دانشکده پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی خلخال گفت: برای پرهیز از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی، تغییرعادت و کاهش مصرف نمک به عنوان سم سفید کاملا ضروری است.
خسروی اظهار کرد: سرانه مصرف شیر در ایران ۸۰ تا ۸۵ لیتر است برای رسیدن به سرانه مصرف جهانی شیر این میزان باید به ۲ برابر یعنی ۱۶۰ تا ۱۷۰ لیتر افزایش یابد.
وی با بیان اینکه ۴۰ درصد از زنان و ۳۲ درصد از مردان در ایران دچار بیماری قند خون بالا هستند، اضافه کرد: علاوه بر این ۳۰ درصد مردان و ۳۶ درصد زنان از بیماری چربی خون بالا رنج میبرند.