چه کسانی از خوردن سیر بیشترین سود را میبرند؟ سیر، مزاجی گرم و خشک دارد و به گفته متخصصان طب سنتی، گیاهی است که سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد و برای درمان سردی مزاج جنسی، ریزش مو، بیماریهای قلبی و فشارخون مفید است. خانواده » خانواده ۰۵ تير ۱۳۹۷ - ۱۲
تاریخ انتشار: ۵ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۳۷۵۳۷۴
سیر، سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد که نوع معمول خوراکی، نوع بستانی است
سیر، مزاجی گرم و خشک دارد و به گفته متخصصان طب سنتی، گیاهی است که سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد و برای درمان سردی مزاج جنسی، ریزش مو، بیماریهای قلبی و فشارخون مفید است.
سیر از معدود خوراکیهایی است که حرارت آن شبیه حرارت غریزی بدن بوده و مفرح نیز است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بدین معنا که اگر فردی دارای مزاج گرم است و در محیطی گرم زندگی میکند یا شغل وی به گونهای است که در معرض هوای گرم است مثل رانندگان تاکسی یا نانواها، بهتر است سیر کمتری مصرف کنند.
اما مصرف سیر به فردی که دارای مزاج سرد است و در محیطی سرد زندگی میکند یا فعالیت فیزیکی کمی دارد و دارای اضافه وزن است و از سردی همیشه گله دارد، توصیه میشود. ضمن اینکه مصرف سیر به افراد میانسال بیش از نوجوانان توصیه میشود و این عزیزان بهتر است روزی یک حبه سیر مصرف کنند.
انواع سیر در طب سنتی و خواص آنها
سیر، سه نوع بیابانی، بستانی و کوهی دارد که نوع معمول خوراکی، نوع بستانی است و به نوع کوهی، موسیر گفته میشود که بیشتر از آن در تهیه ترشی استفاده میشود. مصلح این گیاه، روغن بادام یا روغن کره است و از دیگر مصلحات آن، پختن سیر در آب همراه با اندکی نمک است. البته نوع تازه آن نسبت به کهنه خواص بیشتری دارد و مداومت در خوردن آن باعث از بین رفتن موهای سفید و رویش موهای سیاه میشود.
بد نیست بدانید استفاده از سیر در غذاهای غلیظ (مثل کله پاچه، حلیم، آش رشته) باعث رفع ضرر آنها میشود.
علاوه بر اینها، سیر، از بین برنده اخلاط غلیظ بدن است و مصرف آن باعث نیکویی رنگ رخسار میشود.
از دیگر خواص آن، میتوان به دفع بادهای روده و شکم و همچنین دفع سنگ کلیه اشاره کرد.
در ضمن، برای تصفیه حلق و گرفتگی صدا، البته در کنار سایر گیاهان و به صورت ترکیبی کاربرد دارد.
سیر در طب سنتی
سیر، برای درمان سردی مزاج جنسی، ریزش مو، بیماریهای قلبی و فشارخون مفید است
سیر و سلامت قلب و عروق
سیر، از تصلب شرایین و گرفتگی عروق خونی جلوگیری میکند و نوسانات قلبی حاصل از سردی بدن را التیام میبخشد.
سیر داروی خوبی برای مبتلایان به دیابت و چربی خون بالاست و قدرت سم زدایی و ضدعفونی کنندگی قوی دارد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و از بروز مشکلات پروستات در مردان و گرفتگی عضلات جلوگیری میکند.
سیر به دلیل داشتن میزان بالایی پتاسیم، تنظیم کننده فشارخون است. مبتلایان به پرفشاری خون اگر میخواهند تنها با خوردن سیر فشارخونشان را کنترل کنند نیز باید بدانند که این گیاه تنها یک داروی کمک کننده و مکمل درمانی است و در نتیجه برای کنترل مؤثر بیماری پرفشاری خون باید تحت نظر متخصص در کنار استفاده مرتب و منظم داروهای شیمیایی مصرف شود.
سردمزاجها برای تقویت قوای جنسی خود «سیر» بخورند
همان طور که گفته شد از دیدگاه طب سنتی سیر طبیعت گرم و خشکی دارد و از نظر گرمی درجه سه است یعنی گرمی خیلی زیادی دارد و فقط یک درجه با گرمی درجه چهار که منجر به سمیت محصول میشود فاصله دارد.
سیر برای تقویت قدرت جنسی سردمزاجان مناسب است و در گرممزاجها اثر معکوس دارد یعنی باعث ضعف قدرت و افت میل جنسی این افراد میشود و مصرف زیاد آن در افراد با مزاج گرم و در مناطق گرم سبب خلق و خوی ناپایدار، ناآرامی، تند و تیزی، عصبانیت و خشکی بدن میشود.
معجزه ماست و سیر برای رفع ریزش مو
برای درمان ریزش موی سر باید کمبود ویتامین B. را که باعث آن شده رفع کرد.
سبزیهایی مانند تره، سیر و موسیر برای تقویت مو مفید است. برای درمان ریزش موی سر باید کاری کرد تا جریان خون در زیر پوست سر تحریک شود.
همچنین میتوان علاوه بر استفاده از انواع پیاز خوراکی و سبزیها، موها را با ماست شستوشو داد، چون آب ماست از ریزش مو جلوگیری میکند.
همچنین گفته میشود که یکی از علل ریزش مو علاوه بر کمبود ویتامین B، کمبود گوگرد در بدن است. این ماده معدنی در پیاز نرگس، پیاز عنصل و همچنین در انواع سبزیها مثل تره، سیر و موسیر به وفور یافت میشود.
برای به جریان انداختن خون در سر میتوان موها را ماساژ داد به شرطی که صابون و شامپو قلیایی نباشد. بدین منظور مقدار کمی سیر را نیز میتوان رنده کرد و بعد به آن مقداری عسل اضافه و مخلوط کرد و بر سر مالید. منبع: سلامت نیوز
منبع: پارسینه
کلیدواژه: سیر خواص سیر طب سنتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۳۷۵۳۷۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رنگین شدن سفره ها با رویش گیاهان در مناطق کوهستانی مراغه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی؛ در این فصل از سال انواع گیاهان کوهی با خاصیتهای غذایی و دارویی از دامن طبیت برداشت و برای تهیه انواع غذاهای سنتی استفاده میشود.
هر سال از اردیبهشت بازارچهای برای عرضه گیاهان کوهی در مراغه راه اندازی و دهها گونه توسط روستائیان حاشیه مراتع از دامن طبیعت چیده و عرضه میشود.
علاقه مردم مراغه و شهرهای منطقه به تهیه غذاهای محلی و سنتی از جمله، آش، آبگوشت، بورانی با این گیاهان رونق این بازار را دو چندان کرده است.
در این بازار بیشتر از ۱۵ نوع انواع تره کوهی از جمله قار ترسی، کنگر، ریواس، قازی یاغی، سورولو، گل آقا و بزگوش به فروش میرسد.
البته برداشت و فروش بی رویه و غیر اصولی این گیاهان سالهاست دوستداران طبیعت و محیط زیست را نگران کرده است.
برداشت بیش از ظرفیت با گذشت زمان موجب کاهش سطح رویش و جمعیت این گونه های باارزش گیاهی در مراتع و طبیعت سهند شده است.
در بیشر موارد بهره برداران به علت بی توجهی به اهمیت این گیاهان آنها را از ریشه برداشت می کنند و با پیاز از خاک بیرون میآورند.
رئیس اداره حفاظت محیط زیست مراغه گفت: برداشت بی رویه و غیر اصولی این گیاهان در طول سالهای گذشته موجب به خطر افتادن تنوع گیاهی مراتع سهند شده است.
زارع افزود: میزان بالای برداشت این گیاهان موجب وارد آوردن آسیبهای جبران ناپذیر به ذخایر ژنتیکی سهند شده است. با مدیریت در بهره برداری میتوان فرصتی فراهم کرد تا این گونههای باارزش به نسلهای آینده نیز حفظ شود.
در مراتع سهند بیش از یک هزار گونه گیاهی شناسایی شده که از این گیاهان ۵۰ گونه آن خوراکی است و خاصیت غذایی و دارویی دارد.
کوه سهند با ۱۲۹ هزار هکتار مرتع در شمال شرقی شهرستان مراغه در آذربایجان شرقی واقع شده است.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی