کمبود ویتامین B12 تهدیدی برای گیاهخواران
تاریخ انتشار: ۱۰ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۴۶۲۴۰۹
چاقی و اضافه وزن در حالی به یکی از بزرگترین معضلات جهان امروز تبدیل شده که افراد چاق سعی میکنند از راههای مختلف با این مشکل مقابله کنند. رعایت یک رژیم غذایی سفت و سخت نخستین فکری است که معمولاً به ذهن این افراد خطور میکند. برخی خوردن و نوشیدن را بر خود حرام میکنند و برخی گیاهخوار میشوند. پرستو رفیعی خبرنگار
ایران آنلاین /دکتر محمد هاشمی درخصوص تأثیر رژیمهای غذایی میگوید: یک رژیم غذایی مناسب که دارای اندازه مناسبی از همه غذاهای موجود در هرم غذایی است میتواند در کاهش وزن بسیار مفید باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این متخصص بهداشت عمومی و رژیم درمانی میافزاید: از سوی دیگر بررسی مواد غذایی مختلف نشان داده برخی از آنها مانند میوهها و سبزیجات نه تنها در کاهش وزن و لاغری مؤثرند بلکه به حفظ سلامت بدن هم کمک میکنند اما این بدان معنی نیست که میتوان با حذف سایر مواد غذایی و تنها با خوردن سبزیجات و میوهها وزن کم کرد و سالم ماند.
دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران تأکید میکند: ویتامین B12 یکی از ویتامینهایی است که گیاهخواران با کمبود آن مواجه میشوند. تغییر رنگ پوست و رنگ پریدگی،خستگی، از دست دادن اشتها، تنگی نفس و اسهال از نشانههای کمبود این ویتامین در بدن است.
وی توصیه میکند: میتوان فقر ویتامین12 B را با مصرف لبنیات، ماهی، گوشت بدون چربی و غلات غنی و مکملهای ویتامین 12 B البته با مشورت، درمان کرد.
منبع: ایران آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ion.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۴۶۲۴۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کمبود این ویتامین سبب کاهش وزن میشود
به گزارش خبرآنلاین، شما میتوانید نیاز بدن به تیامین را از طریق خوردن غذاها به اندازه کافی برطرف کنید. بهترین منابع غذایی حاوی تیامین عبارتند از غلات غنی شده، برنج سفید، ماهی قزل آلا و لوبیای سیاه. همچنین تیامین در بسیاری از مولتی ویتامینها نیز موجود است. مردان روزانه به ۱.۲ میلی گرم و زنان به ۱.۱ میلی گرم تیامین نیاز دارند. اگر باردار باشید، این میزان به ۱.۴ میلی گرم میرسد.
به گزارش ایسنا، واضحترین علائم کمبود تیامین شامل موارد زیر است:
خستگی و مشکلات حافظه: تیامین برای تولید انرژی از مواد غذایی ضروری است. برای همین است که خستگی مداوم میتواند یکی از نشانههای کمبود تیامین باشد.
ضعف ماهیچهها و کمبود وزن: هنگامی که به اندازه کافی تیامین دریافت نمیکنیم، متابولیسم گلوکز تحت تاثیر قرار میگیرد و ممکن است در نتیجه آن ضعف عضلانی، خستگی، کاهش حافظه، کاهش وزن و کاهش اشتها را تجربه کنید. بریبری، یکی از علل کمبود تیامین است و اگر تشدید شود میتواند باعث نارسایی احتقانی قلب شود.
از دست دادن اشتها: تیامین بر هیپوتالاموس مغز، غدهای که مسئول اشتها و گرسنگی است، تاثیر دارد. با کمبود تیامین، شما دچار کمبود اشتها و احساس سیری میشوید.
ابتلا به دیابت: افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ و نوع ۲ احتمالا دچار کمبود تیامین هستند. این امکان وجود دارد که کلیه مبتلایان به این بیماری، تیامین بیشتری دفع کند.
مختل شدن رفلکسهای بدن: از دیگر علائم و نشانههای کمبود تیامین میتوان به تحت تاثیر قرار گرفتن عصبهای حرکتی اشاره کرد. کمبود این ویتامین، اگر به حال خود رها شود، باعث آسیب دیدن دستگاه عصبی خواهد شد. یکی از نتایج این آسیب، مختل شدن واکنشهای غیرارادی معمول بدن است. اختلال ناشی از این کمبود بیشتر در زانو، مچ پا و عضلههای سهسر مشاهده میشود. طولانی شدن مدت زمان کمبود این ویتامین میتواند منجر به از بین رفتن هماهنگی و تناسب میان قسمتهای مختلف بدن شود و فعالیتهایی، چون راه رفتن تحت تاثیر قرار بگیرند.
تغییر در ضربان قلب: ضربان قلب، با مشخص کردن تعداد دفعات تپیدن قلب در طول یک دقیقه مشخص میشود و میزان تیامین موجود در بدن میتواند باعث تغییر آن شود. کمبود تیامین موجب پایین آمدن سرعت ضربان قلب میشود. خارج شدن سرعت ضربان قلب از حالت معمول و پایین آمدن آن میتواند باعث خستگی مفرط، گیجی و افزایش احتمال بیهوشی شود.
بنابر اعلام دفتر ارتقای آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، بسیاری از غلات کامل، منابع خوب تیامین هستند. ماست نیز تیامین دارد. غذاهای پروتئینی شامل گوشت مرغ، غذاهای دریایی، حبوباتی مانند لوبیا و نخود فرنگی و همچنین تخم مرغ، آجیل، دانهها و سویا منابع خوب و پرمصرف تیامین هستند.
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902657