مشکلات صنفی کسب روزی حلال را برای صنف نانوایان دشوار کرده است. ۱۹ تير ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۴ استانها گیلان نظرات

به گزارش خبرگزاری تسنیم از رشت، صنف نانوایان جزء اصناف و مشاغلی است که مشکلات و سختی‌های فراوانی را تحمل می‌کند تا بتواند روزی حلالی را برای خانواده خود فراهم کند اما برخی مشکلات صنفی کسب روزی حلال را برای آن‌ها دشوارتر کرده است.

یکی از عمده‌ترین مشکلاتی که عموم نانوایان در شهر رشت با خبرنگار تسنیم در میان گذاشتند عدم افزایش قیمت نان طی 4 یا 5 سال اخیر است و این اتفاق در شرایطی رخ داده که هزینه زندگی نانوایان بر خلاف درآمدشان افزایش پیدا کرده است.

از جمله دیگر مشکلاتی که این روزها نانوایان از آن گله‌مند هستند عدم کیفیت مناسب آردهای دولتی است؛ نانوایان معتقدند که کیفیت آردهای دولتی به قدری پایین است که توان رقابت با نانوایی‌های آزادپز را از آن‌ها می‌گیرد.

نانوایان مناطق مختلف شهر رشت ضمن انتقاد از کیفیت آردهای دولتی معتقد بودند که باید به آن‌ها حق انتخاب داده شود تا خودشان بتوانند کارخانه مورد نظرشان برای تهیه آرد را انتخاب کنند.

نانوایانی گیلانی معتقدند که قیمت مایحتاج کار و زندگی آن‌ها افزایش پیدا کرده اما قیمت نان هیچ‌گونه تغییری نداشته و حتی آنان برای تهیه ماده‌ای مانند قوام‌دهنده خمیر نان نیز ناچار هستند مبلغ بیشتری هزینه کنند.

رئیس اتحادیه نانوایان رشت در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم با اشاره به مشکلات موجود در این صنف اظهار داشت: ارائه مجوزهای بی‌رویه و بدون چهارچوب برای احداث ایجاد واحد نانوایی از جمله مشکلات جدی این صنف است.

عادل محمدی با بیان اینکه تعداد نانوایی‌های موجود در استان گیلان بسیار بیشتر از ظرفیت استان است عنوان داشت: در حال حاضر مجوزهایی که برای ایجاد نانوایی داد می‌شود اشتغال ایجاد نمی‌کند.

وی با انتقاد از عدم افزایش قیمت نان طی 4 سال اخیر خاطرنشان کرد: عدم افزایش قیمت نان این ذهنیت را تداعی می‌کند که گویا این صنف به فراموشی سپرده شده است.

رئیس اتحادیه نانوایان رشت با تاکید بر اینکه تعیین قیمت نان نیاز به نظریات کارشناسی دارد ابراز داشت: مسئولان ذی‌ربط باید هزینه‌های نانوایان را نیز در نظر گرفته و سپس برای نان قیمت تعیین کنند.

محمدی با اعلام اینکه دولت باید اجازه دهد تا تمام نانوایی‌ها به واحدهای آزادپز تبدیل شوند تصریح کرد: سهمیه آردی که در حال حاضر به نانوایی‌ها اعطا می‌شود همانند "جیره جنگی" است.

وی با بیان اینکه در حال حاضر هر آردی که به خورد نانوایان داده می‌شود آن‌ها نیز به خورد مردم می‌دهند گفت: تبدیل شدن نانوایی‌های دولتی به واحدهای آزادپز سبب افزایش کیفیت کار آن‌ها می‌شود‌.

رئیس اتحادیه نانوایان رشت با اعلام اینکه نان‌هایی که در حال حاضر ارائه می‌شود نوعی "سم" است که به خورد مردم داده می‌شود گفت: یکی از مشکلات موجود در زمینه تخصیص آرد به نانوایی‌ها این است که آن‌ها نمی‌توانند آرد مورد نظرشان را خودشان انتخاب کنند.

انتهای پیام/م

R7877/P1486/S6,71/CT16

منبع: تسنیم

خبر بعدی:

کاهش مهاجرت روستائیان در پی ارزانی زمین در روستای قومی

دهیار روستای قومی گفت: ارزانی زمین در این منطقه نسبت به شهر در کنار وجود امکانات رفاهی شامل گاز، برق و آب لوله‌کشی از مهاجرت روستاییان جلوگیری کرده و حتی سبب برگشت تعداد زیادی از مهاجران به روستا شده است.


مصطفی داودی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: اکنون 530 نفر در قالب 124 خانوار در این منطقه سکونت دارند که جمعیت آن در مقایسه با سرشماری سال 1390 که 159 نفر ساکن بودند، روند افزایشی داشته است.

وی افزود: این روستا با قدمت 100 ساله هم‌اکنون دارای یک باب مسجد، یک دبستان مختلط در چند پایه، خانه بهداشت نیمه تمام، جاده آسفالت، پارک و فضای سبز است.

دهیار روستای قومی بیان کرد: بنا به گفته ساکنان قدیمی روستا این منطقه به دلیل وجود ماسه‌های روان که در اصطلاح محلی قوم می‌گویند به این نام مشهور شده است.

وی گفت: جمعیت روستا سال 1365 طبق سرشماری خانه بهداشت 628 نفر بوده که در مقایسه با سال 1390 روند کاهشی را طی کرده و دلیل اصلی مهاجرت ساکنان خشکسالی‌های اخیر و نبودن آب آشامیدنی کافی بوده است.

داودی ادامه داد: شغل اکثر مردم روستا را دامداری تشکیل می‌دهد؛ کشاورزی به دلیل افت آب‌های زیرزمینی، کاهش نزولات جوی و خشک شدن چاه‌های کشاورزی به طور محدود و به صورت دیم انجام می‌شود.

دهیار روستای قومی با اشاره به علت کمبود آب در روستا عنوان کرد: قنات این منطقه به علت احداث جاده مرزی ریزش پیدا کرده و نیز ریشه‌های درختان تاغ عاملی دیگر برای جلوگیری از ورود آب کافی به روستاست.

وی اظهار کرد: این روستا با قدمت 100 ساله در بخش مرکزی دهستان پایین ولایت شهرستان تایباد قرار گرفته و فاصله آن تا مرکز شهر چهار کیلومتر است. این منطقه از سمت شمال به اراضی فیض آباد، از جنوب به اراضی مرتعی حاجی آباد، از طرف شرق به روستای دوغارون و از سمت غرب با حریم شهر تایباد و سفیدبالا ارتباط دارد.

انتهای پیام

ظریف: ماندن یا نماندن در برجام به نظر مردم بستگی دارد| ترامپ غافلگیری دوست دارد و ما برهمین مبنا رفتار می‎کنیم| مردم در حال آسیب دیدن از تحریم‌ها هستند| بخشی از جمعیت ایران با سیاست خارجه ما موافق نیست

واکنش‌‌ فعالان اجتماعی به‌ تبلیغ کتک‌ زدن "زن" در رسانه‌ ملی| صدا‌ و‌ سیما به‌ دنبال عادی‌ جلوه ‎دادن خشونت علیه زنان؟!+فیلم

عکس/ پرچم ژاپن در دست هواداران نفت مسجدسلیمان

منبع این خبر، وبسایت tn.ai است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۱۹۵۹۸۴۷۵ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • نان ذرت با هات داگ؛ غذایی خوشمزه و فوری
  • رفع مشکل آرد واحدهای صنفی نانوایی
  • عامل فروش غیرمجاز آرد یارانه‌ای در اردبیل شناسایی شد
  • موضوع مهمی که یزدی‌ها باید درباره نان‌های این شهر بدانند
  • رفع مشکل آرد واحد‌های صنفی نانوایی
  • عرضه کننده آرد خارج از شبکه در اردبیل محکوم شد
  • رفع مشکل آرد واحدهای صنفی نانوایی از روز پنجشنبه
  • گله‌مندی و شکایت از نابرابری فرصت‌ها
  • کشف ۱۷۸ کیسه آرد یارانه‌ای در اردبیل
  • علی کریمی به رشت برنگشت
  • استفاده از کیسه‌های نایلونی در نانوایی‌های کرمانشاه تخلف محسوب می‌شود
  • کمبود آرد نداریم/ راه اندازی سامانه فروش آرد برای جلوگیری از قاچاق
  • کاهش قیمت نیم سکه ، ربع سکه و طلا در بازار امروز رشت
  • توزیع کیسه پارچه‌ای رایگان در بین اقشار مردم
  • عرضه نان بی کیفیت در نانوایی های بندرعباس/گرانی نان هم تاثیری بر کیفیتش نگذاشت!
  • ماجرای شایعه کمبود آرد در مازندران چه بود؟
  • تمام شعبه‌های هیئت رزمندگان اسلام مشغول رسیدگی به پویش نان شب هستند
  • تمامی شعبات هیئت رزمندگان اسلام مشغول رسیدگی به پویش نان شب هستند/ به دنبال ریشه‌کن کردن خانواده‌های محتاج در کشور هستیم
  • نان یزدی‌ها بیش از اندازه نمک دارد