غذای پرطرفدار ایرانی که رکورددار مسمومیت هاست/ با مشاهده این علائم فوری به پزشک مراجعه کنید
تاریخ انتشار: ۲۷ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۷۲۴۱۵۴
ایرج خسرونیا رئیس جامعه متخصصان داخلی کشور در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در مورد شایعترین بیماری داخلی در روزهای گرم سال بیان کرد: اکنون مسمومیت غذایی بیش از هر بیماری دیگری در کشور جولان می‌دهد؛ موضوعی که بخش قابل توجهی از آن به سهل‌انگاری خانواده‌ها در رعایت بهداشت غذایی باز می‌گردد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی بیان کرد: اسهال، استفراق، حالت تهوع و سرگیجه مهمترین علائم مسمومیت غذایی به شمار می‌رود که در صورت رویت هر یک از این نشانه‌ها باید فرد مبتلا را فورا و طی کمتر از یک ساعت به نزدیک‌ترین مرکز درمانی برای انجام اقدامات درمانی اورژانس رساند زیرا معمولا در بیشتر موارد نشانه‌های یاد شده بعد از اثرگذاری منفی ماده غذایی مسموم در بدن روی می‌دهد که حداقل 3 الی 6 ساعت یا حتی 24 ساعت طول می‌کشد بنابراین رساندن فوری بیمار به مرکز درمانی مهمترین اقدام اورژانسی است که می‌توان برای نجات جان وی انجام داد، در غیر این صورت به دلیل کم‌آبی و افزایش سموم ناشی از غذای مصرفی در بدن خطر مرگ برای بیمار محتمل است.
هواداران کباب کوبیده بیش از یک ساعت بیرون از یخچال نگذارندرئیس جامعه متخصصان داخلی کشور ادامه داد: هم اکنون بین 10 تا 15درصد مراجعات روزانه اورژانس‌ها مربوط به مسمومیت‌های غذایی است که در این میان مسمومیت‌های ناشی از مصرف گوشت چرخ‌کرده و کبابی آن هم به علت نگهداری طولانی مدت در محیط خارج از یخچال است، بنابراین توصیه می‌شود هواداران و علاقه‌مندان به کباب کوبیده گوشت چرخ‌کرده را تا حد امکان به صورت کاملا فریز شده با خود حمل کنند و بلافاصله بعد از آب شدن مصرف کنند در این غیر این صورت تا حد امکان از حمل این گروه غذایی به تفرجگاه‌ها آن هم در شرایط کنونی آب و هوایی خودداری کنند.
خسرو نیا یاد آور شد: هم اکنون بیشتر مراجعات ناشی از مسمومیت غذایی مربوط به مصرف کباب کوبیده در خارج از منزل است که افراد گوشت چرخ کرده را با خود ساعت ها بیرون از یخچال حمل و نگهداری می کنند و همان را به شکل کباب مورد استفاده قرار می دهند، این درحالی است که کارشناسان بهداشت نیز تا کنون بارها نسبت به رعایت بهداشت غذایی تاکید ویژه داشته اند اما باید فرهنگ سازی در این زمینه بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد .
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: اخبار پزشکی وزارت علوم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۷۲۴۱۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رصد اقدام های دستگاههای اجرایی در حیطه امنیت غذایی و سلامت غذای کشور
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما:دکتر محمد اسماعیل مطلق گفت: اقدام‌های دستگاههای اجرایی مربوطه در حیطه امنیت غذایی و سلامت غذا توسط دبیرخانه شورای عالی رصد می‌شود و تمامی دستگاه‌ها موظفند گزارش اقدامات را جهت جمع بندی به دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی ارسال نمایند.
وی افزود: دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی پیرو ابلاغ رهنمود‌های رئیس جمهور در هجدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، جلسه هم اندیشی و هماهنگی اجرای رهنمود‌های رئیس جمهور در خصوص اهمیت توجه به امنیت غذایی و سلامت غذای مصرفی مردم و تکالیف وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و سایر دستگاههای مرتبط را برگزار کرد.
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت وامنیت غذایی تصریح کرد: وزارت بهداشت با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان رئیس جمهور طی مدت ۲ ماه اقدامات لازم در راستای تولید مواد غذایی از مزرعه تا سفره را تدوین خواهند کرد و در جلسه بعدی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی ارائه نمایند.
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟