ابتکار معلم مهریزی برای دور نریختن بی‌خود آب
تاریخ انتشار: ۳۰ تیر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۷۸۱۲۷۹
شهر > محیط زیست ایران - همشهری آنلاین:
یک معلم مهریزی برای صرفه‌جویی در مصرف آب منزل خود دست به ابتکاری ساده زده است.
به گزارش ايسنا، محمد زارع بیدکی، یکی از اهالی شهرستان مهریز و دبیر آموزش و پرورش است که به دنبال کاهش نزولات جوی و کم‌ابی، با اقدامی ابتکاری گامی جهت کاهش مصرف آب در منزل شخصی خود برداشته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این معلم مهریزی می‌گوید: چند سال قبل به نظرم رسید که می‌توان در راستای کاهش مصرف آب، پساب ناشی از شست‌وشوی میوه و سبزیجات یا دست و صورت یا به طور کلی هر گونه پسابی در آشپزخانه که با مواد شوینده مخلوط نشده را به طریقی به حیاط منزل منتقل و از طریق آن درختان باغچه کوچک‌مان را از این طریق سیراب کنم.
زارع بیدکی ادامه می‌دهد: به همین منظور یکی از لگن‌های سینک ظرف‌شویی را به این امر اختصاص دادم و با مسدود کردن دریچه خروجی آن، از این بخش سینک برای ذخیره کردن آب‌های مصرفی استفاده کردم، البته در ابتدا این آب جمع‌آوری شده را با سطل به حیاط منتقل می‌کردم.
وی اظهار می‌کند: با توجه به این که چندین بار در روز این اتفاق انجام می‌شد، تولید این حجم از پساب در انجام امور عادی برایم باورکردنی نبود لذا مصمم‌تر شدم تا برای جلوگیری از اسراف این مقدار آب و نیز استفاده سهل‌تر از این پساب راهکار دیگری بیندیشم، به همین دلیل نیز نهایتاً یک لگن را به پساب فاضلاب اختصاص دادم که اگر مواد شوینده‌ای که برای درخت ضرر دارد، استفاده شد، پساب آن به فاضلاب هدایت شود و از لگن دیگر هم لوله‌ای را تا باغچه ایجاد کردم تا آب به راحتی به درختان منزل برسد تا هر روز با استفاده از این آب، یکی از درختان باغچه را آبیاری کنم.
زارع بیدکی با اشاره به کاهش بهای قبوض آب خود، عنوان می‌کند: شاید با این اقدام نتوان همه درختان را آبیاری کرد ولی حداقل جوابگوی نیاز تعدادی از درختان خواهد بود و تا حدودی از مصرف آب جلوگیری خواهد شد.
وی در مورد هزینه اجرای این روش می‌گوید: من تنها حدود ۲۰۰ هزار تومان برای این کار هزینه کردم ولی قطعاً چنین هزینه‌ای برای حفظ آب با ارزشی که هر روز با کمتر شدن آن ارزشش بیشتر می‌شود، به صرف است.
این معلم مهریزی بر لزوم صرفه‌جویی در مصرف آب نیز تاکید و پیشنهاد می‌کند که کسانی که برایشان مقدور است این شیوه را در منزل خود اجرایی کنند.
زارع بیدکی همچنین از خانواده‌ها می‌خواهد تا با آموزش فرزندان خود در خصوص اهمیت کاهش مصرف و جلوگیری از اسراف آب، به فرهنگ‌سازی در این رابطه کمک کنند.
در همین زمینه: لزوم تدوین قوانین سخت‌گیرانه برای مقابله با سوء مصرف آب کمبود شدید آب ۷۰۰ میلیون انسان در جهان را آواره می‌کند تهران، پکن و مکزیکو به سرعت به سوی کم‌آبی پیش می‌روند ۸۶ درصد از منابع آب‌های تجدیدپذیر در ایران مصرف شده است خودمان را برای زندگی با کم آبی آماده کنیممنبع: همشهری آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۷۸۱۲۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کدام فلفل‌ها از همه تندتر هستند؟
با خوردن فلفل، لب‌هایت می‌سوزد، زبانت آتش می‌گیرد و غشا‌های مخاطی که از ریه‌ها در برابر تهدید محافظت می‌کنند، آبریزش بینی شما را تحریک می‌کنند. با خوردن فلفل، رگ‌های خونی منبسط می‌شوند و بدن شما احساس می‌کند که در حال آتش گرفتن است بنابراین برای کمک به خنک شدن بدن، تعریق آغاز می‌شود.
به گزارش ایسنا، مهم نیست که میزان دمای غذای شما چقدر باشد، زیرا همچنان این ادویه بدون اینکه به دمای غذا مرتبط باشد می‌تواند باعث تعریق شما شود. بر اساس گفته آموزش علوم فیشر آمریکا، دلیل تندی غذا به درجه حرارت گرمای آن نیست. تندی در غذای ما به علت کپسایسین است، ماده‌ای که به فلفل تندی می‌دهد.
سطح تندی یک غذا بر اساس میزان تحریک واکنش ما به کپسایسین اندازه‌گیری می‌شود، این اندازه‌گیری واحد حرارتی اسکویل (SHU) نامیده می‌شود. بر اساس این واحد اندازه‌گیری، فلفل دلمه‌ای نمره صفر، فلفل موزی می‌تواند ۹۰۰ باشد و هالاپینو (هالاپینو یا هالوپینو یکی از انواع فلفل‌های تند بومی مکزیک است که کوچک بوده و به رنگ سبز یا قرمز دیده می‌شود) می‌تواند تا ۱۰هزار برسد. هابانرو یا فلفل هندی ۳۵۰هزار و فلفل ترینیداد اسکورپین همچنین اسپری فلفل می‌توانند به محدوده دو میلیون برسند و کپسایسین خالص (بر اساس ارقام منتشرشده انجمن شیمی آمریکا) ۱۶ میلیون است؛ بنابراین اگر علت تعریق ما دما نیست، چه چیزی در غذای تند وجود دارد که با خوردن آن عرق می‌ریزیم؟
دهان ما گیرنده‌های TRPV ۱ دارد که گرما را تشخیص می‌دهد و ما را از خوردن غذا‌های خیلی گرم باز می‌دارد. کپسایسین این گیرنده‌های TRPV ۱ را تحریک می‌کند و سیگنالی به مغز می‌فرستد مبنی بر اینکه ما در حال خوردن چیزی داغ و خطرناک هستیم. مغز با ارسال یک احساس سوزش به آن قسمت از دهان ما پاسخ می‌دهد سپس بدن همان‌طور که باید به دمای گرم واکنش نشان دهد، تعریق را آغاز می‌کند همچنین ممکن است متوجه شوید که هنگام خوردن غذا‌های تند احساس عجله دارید به این دلیل که بدن شما کپسایسین را به‌عنوان یک تهدید اشتباه تعبیر می‌کند، بنابراین هم دوپامین و هم آدرنالین را به عنوان پاسخ ترشح می‌کند.
کپسایسین کاملا در دستگاه گوارش ما تجزیه نمی‌شود، بنابراین وقتی در حال خروج از سیستم بدن باشد، همان سوزش را احساس خواهید کرد. به گفته انجمن شیمی آمریکا، اگر تندی غذا شما را تحت تاثیر قرار داد، از مصرف آب اجتناب کنید که شعله بیشتری به آتش می‌افزاید. در عوض شیر بنوشید یا بستنی یا پنیر بخورید. کازئین موجود در این محصولات لبنی به دور کپسایسین می‌پیچد و به حذف آن از زبان شما کمک می‌کنند.
اگر بتوانید گرما را تحمل و عرق کنید، غذا‌های تند فواید زیادی برای سلامتی دارند. طبق نتایج مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۱ که در نشریه Physiology & Behavior منتشر شد، افزودن فلفل قرمز به غذا می‌تواند میزان کالری سوزی در روز را افزایش دهد. اگر معمولا غذای ملایم‌تری می‌خورید، فلفل قرمز می‌تواند هوس شما را برای غذا‌های چرب، شور و شیرین کاهش دهد. با این حال، جوانه‌های چشایی (یا پرز‌های چشایی حاوی سلول‌های گیرنده مزه هستند که به سلول‌های چشایی نیز معروف هستند)، شما می‌توانند تحمل غذا‌های تند را ایجاد کنند، بنابراین این هوس کشنده فقط برای مدت کوتاهی دوام می‌آورد.
نتایج بررسی سیستماتیک سال ۲۰۱۲ که در نشریه Appetite منتشر شد، نشان داد که افزودن تندی قابل توجه به وعده‌های غذایی می‌تواند به شما کمک کند تا ۵۰ کالری اضافی در روز بسوزانید. این مورد می‌تواند به کاهش وزن پنج پوندی فقط طی یک سال اضافه شود. مصرف غذا‌های تند همچنین می‌تواند چربی شکم را کاهش دهد و به کاهش اشتها کمک کند. در این مطالعه آمده است که این اثرات تا حدی به دلیل نحوه تحریک گیرنده TRPV ۱ کپسایسین است.
مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۷ که نتایج آن در PLOS One منتشر شد به بررسی مصرف فلفل قرمز تند و مرگ و میر در میان بیش از ۱۶هزار نفر در ایالات‌متحده پرداخت. افرادی که به‌طور منظم غذا‌های تند مصرف می‌کردند، ۱۳ درصد کاهش مرگ و میر به هر دلیلی داشتند.
محققان همچنین خاطرنشان کردند که فعال‌سازی گیرنده‌های TRPV ۱ توسط کپسایسین از طریق افزایش مصرف انرژی و تاثیر بر چربی‌های خون، بر چاقی تاثیر می‌گذارد. بر اساس بررسی انجام شده در سال ۲۰۱۶ در تحقیقات ضد سرطان، کپسایسین موجود در غذا‌های تند می‌تواند از سلول‌های ما در برابر سرطان محافظت، رشد سرطان را متوقف و با بدخیمی و متاستاز سرطان تداخل ایجاد کند.
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت