خوشمزه هایی که جوان تان می کند

رکنا: با خوردن این مواد غذایی با پیری مبارزه کنید.

 کورش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره پیری اظهار کرد: پیری یک روند طبیعی است و تا کنون هیچ ماده یا دارویی ساخته نشده است تا افراد پیر نشوند، اما ما می‌توانیم با سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب روند پیری را به تأخیر بیندازیم.

وی بیان کرد: سبک زندگی ما باعث شده است که به طور مرتب در بدنمان موادی مضر به نام رادیکال‌های آزاد تولید شوند؛ عوامل التهابی که ناشی از آلودگی هوا، نور خورشید و مصرف برخی از غذا‌ها هستند، فرآیندی به نام اکسیداسیون را در بدن ما ایجاد می‌کند؛ در این فرآیند رادیکال‌های آزاد تولید می‌شوند که بر اثر این رادیکال‌ها بیماری‌های قلبی، انواع سرطان‌ها، پیری و چین و چروک پوست به وجود می‌آیند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: مواد غذایی ضد التهاب با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند بنابراین با مصرف این غذا‌ها جوانی و سلامتی ما تضمین می‌شود.

مواد غذایی که روند پیری را کند می‌کنند

صمد‌پور درباره مواد غذایی که روند پیری را به تأخیر می‌اندازند، گفت: روغن زیتون یکی از سالم‌ترین روغن‌ها است؛ این روغن علاوه بر اینکه از بروز بیماری‌های قلبی، انواع سرطان‌ها و فشار خون پیشگیری می‌کند بلکه به علت نوع اسید‌های چرب موجود در آن خاصیت ارتجاعی پوست را هم افزایش می‌دهد؛ کلاژن (پروتئین پوست) با افزایش سن کاهش پیدا می‌کند بنابراین چین و چروک در پوست ایجاد می‌شود؛ هر چقدر خاصیت ارتجاعی پوست افزایش پیدا کند، روند پیری کندتر می‌شود.

وی درباره سایر موادی که موجب جوان‌سازی پوست می‌شوند، تأکید کرد: ماهی‌های چرب مانند سالمو‌ن حاوی اسید چرب امگا ۳ هستند؛ این اسید چرب یک ضد التهاب قوی است؛ طبق تحقیقات انجام شده افرادی که به طور مرتب ماهی سالمون را مصرف می‌کنند، پوست صورتشان در مقایسه با سایر اشخاص جوان‌تر است؛ ماهی همچنین از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی هم جلوگیری می‌کند بنابراین همه افراد باید حداقل ۲ بار در هفته این غذا را مصرف کنند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: سبزیجات یکی دیگر از موادی هستند که روند پیری را به تأخیر می‌اندازند؛ سبزیجات حاوی مواد مغذی هستند و کالری زیادی ندارند بنابراین افرادی که به دنبال کاهش وزن خود هستند باید سبزیجات را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند؛ سبزیجات زرد و سبز رنگ حاوی مواد مناسبی برای پوست هستند؛ برخی سبزیجات هم حاوی کاروتنوئید بوده؛ از انواع کاروتنوئید‌ها می‌توان به بتاکاروتن اشاره کرد؛ این ماده پیش‌ساز ویتامین A است و اثرهای مضر نور خورشید را تا حدی خنثی می‌کند.

صمد‌پور درباره مواد غذایی حاوی بتاکاروتن، اظهار کرد: بتاکاروتن بیشتر در سبزیجات و میوه‌های زرد و نارنجی رنگ مانند هویج، کدو حلوایی، زردآلو و سیب‌زمینی شیرین یافت می‌شود؛ سیب‌زمینی شیرین حاوی بتاکاروتن و ویتامین A است و خاصیت آنتی اکسیدانی هم دارد.

وی بیان کرد: ویتامین C در تولید کلاژن نقش مؤثری دارد؛ این ویتامین در سبزیجاتی مانند فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی و کلم بروکلی یافت می‌شود؛ گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است، این ماده از ضررهای نور خورشید پیشگیری می‌کند؛ اگر گوجه فرنگی را داخل روغن زیتون تفت بدهیم، ترکیبی حاوی لیکوپن و اسید چرب امگا ۳ به دست می‌آید که این ماده از پیر شدن جلوگیری می‌کند؛ لیکوپن در پیشگیری از سرطان پروستات در مردان هم مؤثر است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: سوپ قلم گاو هم یکی دیگر از موادی است که موجب جوانی می‌شود؛ قلم گاو سرشار از مواد معدنی و مغذی مانند کلاژن، ژلاتین و اسید آمینه‌هایی است که در جوان سازی پوست تأثیر چشمگیری دارند؛ اگر قلم گاو یا استخوان‌های حیوانات دیگر حلال گوشت مانند مرغ یا ماهی را با مقداری سبزیجات، پیاز، زنجبیل و برخی ادویه‌ها بپزیم، ترکیب خوبی به دست می‌آید که علاوه بر اینکه حاوی کلسیم، منیزیم و مواد معدنی بوده همچنین به علت وجود کلاژن در ترمیم مفاصل و جوان‌سازی پوست هم مؤثر است.

صمد‌پور تأکید کرد: ادویه‌هایی مانند دارچین و زنجبیل روند پیری را به تأخیر می‌اندازند؛ بذر کتان هم به علت داشتن امگا ۳ به مرطوب شدن و جوان‌سازی پوست کمک شایانی می‌کند؛ چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند؛ این گیاه به علت وجود پلی‌فنول‌ها ضد التهاب هم هست.

وی تصریح کرد: انار از جمله میوه‌هایی است که خاصیت ضد التهابی دارد؛ این میوه به بازسازی و جوان‌سازی پوست و افزایش کلاژن‌ها کمک شایانی می‌کند؛ شکلات تلخ به علت آنتی اکسیدان‌هایی که دارد علاوه بر اینکه از بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند، موجب سلامتی پوست هم می‌شود؛ گردو از جمله مغز‌های مفید حاوی چربی‌های خوب و اسید چرب امگا ۳ است؛ گردو را باید به اندازه مصرف کرد، زیرا مصرف بیش از حد این مغز موجب چاقی می‌شود.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: انواع توت‌ها مانند شاتوت، توت‌سفید و توت‌فرنگی به علت داشتن آنتی اکسیدان نقش مؤثری در سلامتی پوست دارند؛ افراد برای اینکه روند پیری را به تأخیر بیندازند باید از حبوبات و غلات کامل هم استفاده کنند؛ نان کامل به علت فیبر، سبوس و ویتامین‌های B در سلامتی ما بسیار مؤثر است.

مواد غذایی که پیرتان می‌کند

صمد‌پور درباره ترکیباتی که سبب تسریع روند پیری می‌شوند، اظهار کرد: انواع قند و شکرها از جمله ترکیباتی هستند که موجب پیری زودرس پوست می‌شوند، اسید‌های چرب ترانس و روغن‌های جامد و پالم دار هم برای سلامتی افراد بسیار مضر هستند.

وی یادآور شد: افراد برای اینکه جوان بمانند باید از مصرف فست فود‌ها، پیتزاها، غذا‌های فرآوری شده مانند سوسیس، بیکن حلال و انواع ناگت‌ها، کیک، شیرینی و بیسکوییت خودداری کنند؛ سالم بودن کبد باعث می‌شود که پوست خوبی هم داشته باشیم.

اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:

دسیسه عجیب دختر دانشجو تهرانی برای پسر همکلاسی اش!

ممدخان شرور معروف دستگیر شد

این مردعاشق بو کردن کفش زنان و دختران بود/ پلیس او را دستگیرکرد+عکس

فرو ریختن ناگهانی سقف تالار هتل هنگام جشن عروسی! + فیلم و عکس

معمای جنجالی در باغ‌وحش/ مردم راست می‌گویند یا مسئولان؟ +عکس

قتل هولناک دختر بچه 3 ساله از سوی پدر 23 ساله در مشهد

تجاوز وحشیانه معلم خصوصی به دختر دانش آموز / دخترم را عریان به تخت بسته بود و ...

نقش پزشکان برج ساز در مافیای زمین تهران !

بچه روباه تهرانی های خیابان دیباجی را به وحشت انداخت! + عکس

شیوا با کلاه گیس نقش زن خیابانی را بازی می کرد / او صیغه دوست آرش بود! + عکس

خیانت عروس 14 ساله به خاطر پسر تبریزی به داماد بی نوا

اعتراض وحشتناک مرد مشهدی به صدای موسیقی جشن عروسی همسایه / او به مهمانان شلیک کرد

عروس با پسرعمویش ارتباط داشت / داماد در اتاق حجله او را کشت + عکس

 

 

منبع: رکنا

کلیدواژه: سلامت مهم ترین های 24 ساعت سبک زندگی غذا سرطان چای چاقی مواد غذایی جوان خوردن مواد مبارزه عکس ایران فیلم روزنامه جوان دستگیر شد دختر زن فضای مجازی تصاویر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۸۸۳۴۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

اولویت اصلی شورای شهر اتمام پروژه‌های نیمه‌تمام است

عضو شورای اسلامی شهر ارومیه با توجه به بودجه ۱۴۰۳ شهرداری گفت: در خصوص بودجه عمرانی بر اساس اولویت‌هایی که تعیین شده ، اقدام خواهد شد و اولویت اصلی اتمام پروژه‌های نیمه‌تمام است و تلاش خواهیم کرد که هیچ پروژه‌ای در سال ۱۴۰۳ نیمه‌تمام باقی نماند.

مرتضی پیری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در آذربایجان‌غربی اظهار کرد: جهش و افزایش قابل‌توجه در رقم بودجه شهرداری ارومیه با هدف افزایش خدمات‌رسانی به شهروندان انجام گرفته است.

وی افزود: عمده درآمدهای شهرداری از محل درآمد و عوارض‌های محلی تأمین می‌شود و توسعه اقدامات عمرانی در سطح شهر و خدمات‌رسانی به شهروندان در گرو مشارکت همه آن‌ها است.

عضو شورای اسلامی شهر ارومیه گفت: اولویت مدیریت شهری در مباحث جاری حقوق و مزایای پرسنل شهرداری و هزینه‌های جاری فعالیت‌های شهرداری است و در کنار این در خصوص بودجه عمرانی بر اساس اولویت‌هایی که تعیین شده اقدام خواهد شد و اولویت اصلی اتمام پروژه‌های نیمه‌تمام است و تلاش خواهیم کرد که هیچ پروژه‌ای در سال ۱۴۰۳ نیمه‌تمام باقی نماند.

پیری تصریح کرد: در سال‌جاری تلاش خواهیم کرد که پروژه‌های سرمایه‌گذاری نیمه‌تمام را نیز با پیدا کردن راه‌حل‌هایی به چرخه اقتصادی و فعالیت بازگردانیم.

وی با بیان اینکه ترافیک امروز جز دغدغه‌های اصلی شهر ارومیه است، ادامه داد: امروز گره‌های ترافیکی آسایش شهروندان را گرفته است و هر چقدر به سمت زندگی ماشینی حرکت می‌کنیم، موجب بروز هرچه بیشتر مشکلات ترافیکی می‌شود.

پیری عنوان کرد: شورای شهر همواره در برابر شهروندان پاسخگو است و به مطالبات آن‌ها جواب می‌دهد و اگر موردی نیز بوده که اجرایی نشده، حاضر به روشنگری و تنویر افکار عمومی برای بیان دلایل آن است.

وی تأکید کرد: امروزه بزرگترین آفت در شهر ارومیه مدیریت ترافیک است و شورای ترافیک باید به فکر حل موضوعات باشد تا منجر به سیال‌سازی و روان‌سازی ترافیک شود.

عضو شورای اسلامی شهر ارومیه خاطرنشان کرد: باید ترافیک شهر را به صورت کلی و با در نظر گرفتن تمام شاخص‌ها و مدنظر قرار دادن سیاست‌های انسان‌محوری به جای ماشین‌محوری کنترل کرد و بافت مرکزی شهر باید از ترافیک تخلیه و کنترل شود.

پیری افزود: ایجاد پیاده‌راه در مرکز شهر ارومیه راهکار کنترل و مدیریت ترافیک است و باید خیابان‌های هسته مرکزی شهر تبدیل به پیاده‌راه شود.

وی تأکید کرد: تا وقتی تمرکززدایی از موضوع ناوگان حمل‌ونقل عمومی انجام نشده باشد و به طول و مسیر سفرها توجهی نشود و پارک‌سوارها را از هسته مرکزی شهر منتقل نکرده‌ایم، ترافیک کماکان پابرجا خواهد ماند.

پیری تصریح کرد: با انتقال مشاغل مزاحم و ایجاد مجتمع‌های تخصصی در مناطق خارج از هسته مرکزی شهر، ترافیک کنترل می‌شود و حتی در برخی شهرها مشاغل دولتی نیز از هسته مرکزی شهر منتقل شده‌اند.

وی ادامه داد: بودجه مناسبی برای والیبال در سال ۱۴۰۳ در نظر گرفته شده است و در تیم‌داری با قدرت پیش خواهیم رفت و تیم به بهترین شکل بسته خواهد شد و در سال‌جاری سعی خواهیم کرد که بهترین نتایج را کسب کنیم.

کد خبر 750574