آغاز جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی در زنجان
تاریخ انتشار: ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۹۵۷۸۳۸
مدیرکل میراثفرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان زنجان گفت: جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی از امروز (10 مردادماه) در زنجان آغاز بهکار میکند.
به گزارش ایسنا، یحیی رحمتی در جمع خبرنگاران با بیان اینکه جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی با محوریت استعدادیابی آشپزی از امروز به مدت سه روز در زنجان برگزار میشود، افزود: این رویداد شامل دو بخش اصلی مسابقه و جشنواره خواهد بود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی با اشاره به اینکه این مسابقه که در سه بخش به منظور استعدادیابی و استفاده از غذاهای سنتی، رقابت بین آشپزان حرفهای به منظور انتخاب اساتید از بین آنها و نیز رتبهبندی رستورانها برگزار میشود، تصریح کرد: در پایان این جشنواره نیز 5 آشپز برگزیده برای شرکت در جشنواره بینالمللی گردشگری در بهمنماه امسال معرفی میشوند.
این مسئول با یادآوری اینکه در این جشنواره 10 غرفه به آشپزی اختصاص داشته و 60 غرفه نیز به صنایعدستی، صنایع غذایی و ... اختصاص مییابد، ادامه داد: در این جشنواره تاسیسات گردشگری سطح شهر زنجان نیز مورد داوری قرار میگیرد. همچنین 16 سفرهخانه، مجموعه گردشگری و هتل در اولین جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی مورد داوری قرار میگیرد.
رحمتی در خصوص اهداف برپایی این جشنواره نیز گفت: احیا و ترویج غذاهای سنتی به عنوان یک جاذبه گردشگری، هدایت استعدادهای آشپزی بهویژه جوانان به سوی راهاندازی کسب و کار مستقل، برندسازی غذاهای ایرانی در صنعت گردشگری، ایجاد شور و نشاط در خانوادهها و تحرک اجتماعی، توجه به غذای سنتی به عنوان سوغات محلی، ملی و بینالمللی و تجاریسازی آن، توسعه نقش غذاهای محلی در منوی هتلها و واحدهای پذیرایی و کیترینگها، از جمله اهداف برپایی جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی در زنجان است.
مدیرکل میراثفرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان زنجان بر شناسایی استعدادهای آشپزی در استان به منظور ارائه خدمات بهتر به گردشگران تاکید و خاطرنشان کرد: شناسایی استعدادهای شهروندان و آموزشهای تکمیلی و بهکارگیری آنها در هتلها و مراکز پذیرایی و ایجاد زمینههای اشتغال جوانان، از اهداف اصلی این جشنواره است.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استخدام غذاهای سنتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۹۵۷۸۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ببینید | اعتراف عجیب مجری زن جنجالی صدا و سیما با چاشنی آشپزی
264 215
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1898988